中商情報網訊：隨著人們健康消費意識的升級，我國消費者越來越重視個人健康，當傳統的食品不再滿足于消費者時，功能性食品的出現改善了人們對食品的看法。近年來，人口老齡化日益嚴重，功能性食品大受關注，在消費升級的大背景下，消費者開始選擇有益于自身的功能性食品。數據顯示，2017年中國保健食品行業市場規模為1482億元。中國保健品市場持續擴大，保健品種類也增多，2019年中國保健品市場規模約為1710億元。根據我國經濟發展狀況，以及行業發展趨勢，預計2023年中國保健食品行業市場規模達2197億元。
數據來源：中商產業研究院整理
功能食品行業發展前景
（一）國家政策支持行業發展
我國政府高度重視食品質量安全，十四五規劃綱要中將食品安全提升到國家戰略高度，且隨著法律法規的不斷完善，我國基本形成了以《食品安全法》為核心的監管體系，明確各監管部門職責，建立食品生產經營者落實主體責任的機制，健全食品安全追溯體系。國家的高度重視、法律法規及監管體系的完善，推動了行業規范運作和高質量發展。
（二）居民購買力提升帶來廣闊的市場空間
城鎮化進程的加快與人均可支配收入的提高有效帶動了食品消費需求的不斷增長。同時，工作與生活方式的轉變使越來越多消費者關注食品的營養和健康屬性，也使食品產生了更多的消費場景。休閑食品在滿足消費者娛樂休閑需要的同時，正不斷擴大消費場景，以吸引不同消費人群。食品與正餐、主食的邊界不再涇渭分明。
（三）市場需求逐步擴大
隨著經濟社會的發展，健康中國的持續推進，人口老齡化趨勢加速，慢病管理的需求增強，圍繞老年、婦女、兒童等重點人群的需求變化和行為轉變，為行業長期發展帶來重大機遇。《中國人口老齡化的發展趨勢和政策》預測，到2022年左右，中國65歲以上人口將占到總人口的14%，開始進入老齡社會，人口老齡化帶來銀發經濟的發展機遇，慢病需求潛力逐步釋放，有利于行業市場的增長。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國食品市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、商業計劃書、可行性研究報告、園區產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會等服務。
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