中商情報網訊：2021年我國啤酒行業運行平穩，產量小幅增長，出口量及出口金額上漲，新增企業減少，行業整合基本完成。預計2022年市場對啤酒需求量仍有較大的增長空間，產品高端化和漲價趨勢明顯，有望實現量價齊升。
一、2021年啤酒行業現狀回顧
1.啤酒產量
我國是啤酒生產大國，也是啤酒消費大國，市場普遍認為啤酒產量已經進入穩定期。但2020年受疫情影響，我國啤酒產量下降明顯，產量3411.1萬千升，同比下降7%。2021年啤酒產量回升明顯，數據顯示，2021年我國啤酒產量累計達3562.4萬千升，同比增長5.6%。
數據來源：中商產業研究院數據庫
2.啤酒銷售收入
我國啤酒銷量遙遙領先，遠超全球其他啤酒大國。隨著近年來我國老齡化趨勢日益加劇，20-39歲消費群體人數減少，疊加產品嚴重同質化的消極影響，我國啤酒行業2018年市場規模下降明顯。但由于我國居民人均可支配收入不斷增加，購買力提升，追求高品質啤酒，啤酒銷售收入不斷增長，2020年達到1688.1億元，預計2021年我國啤酒銷售收入將進一步達到1794.9億元。
數據來源：中國酒業協會啤酒分會、中商產業研究院整理
3.啤酒出口量
據中商產業研究院數據庫顯示，近年來，我國啤酒出口量總體呈增長趨勢，但受新冠肺炎疫情影響，2020年啤酒出口量略有下降。最新數據顯示，2021年中國啤酒出口量累計達42420萬升，同比增長9.7%。
數據來源：中商產業研究院數據庫
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