中商情報網訊：近年來，利用現代生物工程技術對自然界動植物資源進行循環綜合利用，進而提取或者轉化生產出特定的一些天然產品，成為了下游各行業新的原料來源方式，如從動物內臟中提取肝素、從植物油脂脫臭餾出物中提取植物甾醇、天然VE等，該方法獲取原料綠色環保、經濟效益良好。
由于植物油產地、來源、精煉方式、脫臭過程中的工藝條件等均有差異，因此其脫臭餾出物的產量亦不同，一般占油脂總量的0.3%-0.6%。根據中國統計年鑒和國家糧油信息中心統計數據，2020年我國主要的植物油產量達到了5776.2萬噸，2021年1-11月主要的植物油產量達4482萬噸，并預計2022年我國植物油將達5085.1萬噸。
數據來源：中商產業研究院數據庫
據USDA數據，2019-2020年度，豆油、菜籽油、棕櫚油和花生油以及葵花籽油在我國植物油脂總消費結構中占比超過90%，其中豆油和菜籽油兩項超過60%的占比。
數據來源：USDA、中商產業研究院整理
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