2022年中國核桃加工產業鏈上中下游市場預測分析(附產業鏈全景圖)
來源:中商產業研究院 發布日期:2021-11-11 17:04
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中商情報網訊:核桃與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃體表外殼堅硬,需砸開食用。核桃仁含有豐富的營養素,是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

一、產業鏈

核桃為我國重要干果之一,種類豐富,有山核桃、野核桃、麻核桃等,其具有較高的食用價值和醫療價值,深受老百姓的喜愛。核桃除了直接食用還能加工成各種產品,初加工產品為核桃仁及帶殼核桃,深加工產品主要有核桃休閑食品、核桃飲料、核桃乳、核桃油、核桃粉等。

資料來源:中商產業研究院

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