2021年中國功能性糖醇下游市場需求分析:廣泛應用于食品、飲料、醫藥、水產品(圖)
來源:中商產業研究院 發布日期:2021-05-29 16:45
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中商情報網訊:受益于全球經濟的平穩增長、人們健康觀念的不斷增強以及食品、飲料、醫藥、等下游行業的持續發展等因素,以及功能性糖醇作為國際公認的安全的食糖替代品所具有的諸多優勢,功能性糖醇產品的市場需求廣闊。

口香糖行業需求

伴隨著人們對天然、健康產品的推崇,口香糖也在不斷發展和調整,從而滿足人們對健康的需求。由于木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇在口腔中不易被產生齲齒的微生物利用,并能有效改善口腔PH值,防止牙齒被酸蝕,起到防齲齒的作用,因此木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇等功能性糖醇在口香糖中得到了廣泛應用。

作為最受歡迎的休閑食品之一,口香糖市場規模多年來保持持續增長。2017年全球口香糖市場規模為290億美元,受益于人們對于口腔健康日益重視及釋放壓力需求等因素的影響,未來全球口香糖市場仍將進一步增長,預計到2021年將增長至375.9億美元,年復合增長率為10%。

數據來源:HexaResearch、中商產業研究院整理

在區域市場方面,據統計,亞太地區口香糖市場規模位居第一,在全球市場占比達到25.30%,緊隨其后的是拉美、西歐和北美地區,各地區市場規模的全球占比分別為19.32%、17.94%和17.94%。

數據來源:HexaResearch、中商產業研究院整理

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