中商情報網訊:受華北、東北產區庫存數量偏高,西北產區產量增加和蔬菜價格走低等因素影響,預計薯價繼續下跌可能性較大。
(一)秋季馬鈴薯成為市場供應主體
秋季馬鈴薯集中收獲期一般為9月份至10月份中旬。9月份以來,我國各秋薯產區全面進入上市期。北方一作區的甘肅定西和天水、內蒙古烏蘭察布和赤峰、黑龍江齊齊哈爾和牡丹江、河北圍場和沽源以及西南混作區的云南曲靖和昭通、貴州畢節和六盤水、四川涼山和甘孜等地馬鈴薯均開始大量收獲,我國馬鈴薯市場供應主體已從春薯轉換成秋薯。
(二)馬鈴薯價格延續下跌趨勢
9月份,馬鈴薯批發均價每公斤2.22元,環比跌4.8%,同比跌0.9%。馬鈴薯價格延續下跌趨勢,主要原因:一是進入上市高峰期。秋薯產量大而且上市時間比較集中,隨著多產區重疊上市,馬鈴薯上市量在短時期內大量增加,推動薯價下跌。二是品質偏低。今年秋薯生長發育關鍵時期,降水較常年偏多,導致馬鈴薯含水量偏高,腐爛和發芽現象增多,馬鈴薯品質下降造成價格走低。
(三)預計后期馬鈴薯價格呈下跌趨勢
受華北、東北產區庫存數量偏高,西北產區產量增加和蔬菜價格季節性走低等因素影響,馬鈴薯市場供求關系持續偏松,薯價有望繼續下跌。具體:一是華北和東北產區庫存數量偏高。9月份,內蒙古、河北等華北產區和黑龍江、吉林等東北產區基本完成收獲,馬鈴薯產量高于近年來同期水平。由于市場需求較往年偏弱,銷售進度偏慢,大量馬鈴薯入庫待售,后期銷售壓力增加。
據調度,截至9月底,內蒙古、河北和黑龍江的馬鈴薯庫存數量同比分別增加約20%、15%和12%。二是西北產區產量有望增加。上半年薯價高,生產經濟效益好,西北各秋薯產區種植規模紛紛擴大。據調度,寧夏固原、甘肅定西和陜西定邊等地馬鈴薯種植面積同比分別增加約15%、12%和20%,預計西北產區馬鈴薯產量高于去年,馬鈴薯市場供應充足。三是蔬菜價格下跌。后期冷涼地區蔬菜產區進入生產高峰期,蔬菜供應量增加,菜價走低,將帶動馬鈴薯市場價格下跌。
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國馬鈴薯行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。