中商情報網訊：休閑餐飲指提供少量餐桌服務的餐廳。休閑餐飲細分市場在2014年至2019年是中國餐飲業中增長最快的餐廳服務類型，其整體市場的占比不斷增加，由2014年的約10.6%增加至2019年的約11.4%，預計2024年增至約11.7%。休閑餐飲市場規模由2014年的3063億元增至2019年的5309億元，預計2020年市場規模4714億元，2024年增至7761億元，主要受中國人口的消費升級及高品質用餐體驗更受重視所帶動。
數據來源：中商產業研究院整理
按菜式細分，2019年，西式休閑餐飲市場規模269.2億元，占中國休閑餐飲市場規模的50.7%，而中式休閑餐飲市場規模232.3億元，市場份額則為43.8%。預計2020年西式市場規模393.4億元，中式市場規模340.1億元。
數據來源：中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國休閑餐飲行業市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。
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