中商情報網訊：短期內生鮮乳供大于需，預計價格將繼續下跌，國際乳制品價格將保持下行趨勢。

（一）國內生鮮乳價格跌幅擴大

受新冠肺炎疫情影響，消費尚未完全恢復，加之一季度生鮮乳產量同比增長，生鮮乳供大于需，價格繼續下跌。據農業農村部監測，4月份，生鮮乳每公斤3.61元，環比跌3.7%，同比漲1.7%。

（二）鮮奶零售價格保持穩定

據中國價格信息網監測，4月，全國監測城市鮮奶平均零售價每斤5.40元，環比持平，同比漲0.9%。其中，袋裝鮮奶每斤4.97元，環比持平，同比漲1.4%。盒裝鮮奶每斤5.84元，環比漲0.2%，同比漲0.7%。

（三）奶粉零售價格保持穩定

據中國價格信息網監測，4月份，全國監測城市奶粉平均零售價格每斤108.78元，環比漲0.1%，同比漲5.6%。其中，進口奶粉每斤127.39元，環比漲0.1%，同比漲6.7%；國產奶粉每斤90.16元，環比持平，同比漲4.0%。

（四）1-3月累計，乳制品進口量額均增加

據海關統計，3月份，我國乳制品進口量24.28萬噸，環比減6.7%，同比增10.0%；進口額9.01億美元，環比減8.8%，同比增6.5%。出口量0.36萬噸，環比增20.0%，同比減27.0%；出口額0.16億美元，環比增6.7%，同比減60.4%。1-3月累計，乳制品進口量84.81萬噸，同比增2.1%；進口額30.64億美元，同比增5.1%。出口量0.99萬噸，同比減28.8%，出口額0.63億美元，同比減51.9%。其中，液態奶進口量20.73萬噸，同比增4.5%；鮮奶進口量19.98萬噸，同比增5.0%；酸奶進口量0.75萬噸，同比減5.1%；乳清粉進口量12.70萬噸，同比增10.1%；奶油進口量4.20萬噸，同比增70.7%；乳酪進口量3.48萬噸，同比增26.1%；煉乳進口量0.43萬噸，同比減41.1%；原料奶粉進口量35.86萬噸，同比減6.4%；嬰幼兒配方奶粉進口量7.40萬噸，同比減0.4%。

（五）國際乳制品價格繼續下跌

由于美國和歐盟牛奶產量季節性增長，且在新冠肺炎疫情影響下，消費需求下降，乳制品價格普遍下跌。據英國環境、食物與農村事務部統計數據顯示，3月份，美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達干酪批發均價每噸分別為3948美元、2581美元、3304美元和4062美元，環比分別跌2.0%、跌9.8%、跌4.2%和跌3.0%，同比分別跌19.5%、漲12.3%、跌2.0%和漲9.6%。

（六）預計生鮮乳價格繼續下跌，國際乳制品價格保持下行趨勢

國內市場，短期內生鮮乳價格將繼續保持下行趨勢，但隨著乳制品消費市場逐步回暖，乳品企業逐步去庫存，預計下行速度趨緩。國際市場，主要出口國牛奶產量增加，供應充足，且新冠肺炎疫情對國際貿易的影響仍將持續，乳制品出口量下降。4月份國際乳業拍賣平臺（GDT）兩次拍賣價格指數分別上漲1.2%（4月7日）和下降4.2%（4月21日），預計國際乳制品價格保持下行趨勢。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《2020-2025年中國牛奶市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案。