2024-2029中國植物性人造肉市場現狀研究分析與發展前景預測報告-中商產業研究院

內容概括

2022年中國植物性人造肉市場銷售收入達到了萬元，預計2029年可以達到萬元，2023-2029期間年復合增長率(CAGR)為 %。本研究項目旨在梳理植物性人造肉領域產品系列，洞悉行業特點、市場存量空間及增量空間，并結合市場發展前景判斷植物性人造肉領域內各類競爭者所處地位。
中國市場核心廠商包括Corbion、Ojah、Field Roast、Beyond Meat和Impossible等，按收入計，2022年中國市場前三大廠商占有大約 %的市場份額。
從產品類型方面來看，人造豬肉占有重要地位，預計2029年份額將達到 %。同時就應用來看，餐廳在2022年份額大約是 %，未來幾年（2024-2029）年度復合增長率CAGR大約為 %。
本報告研究中國市場植物性人造肉的生產、消費及進出口情況，重點關注在中國市場扮演重要角色的全球及本土植物性人造肉生產商，呈現這些廠商在中國市場的植物性人造肉銷量、收入、價格、毛利率、市場份額等關鍵指標。此外，針對植物性人造肉產品本身的細分增長情況，如不同植物性人造肉產品類型、價格、銷量、收入，不同應用植物性人造肉的市場銷量等，本文也做了深入分析。歷史數據為2018至2022年，預測數據為2023至2029年。

報告目錄

1 植物性人造肉市場概述

1.1 產品定義及統計范圍

1.2 按照不同產品類型，植物性人造肉主要可以分為如下幾個類別

1.2.1 中國不同產品類型植物性人造肉增長趨勢2018 VS 2022 VS 2029

1.2.2 人造豬肉

1.2.3 人造羊肉

1.2.4 人造牛肉

1.2.5 其他

1.3 從不同應用，植物性人造肉主要包括如下幾個方面

1.3.1 中國不同應用植物性人造肉增長趨勢2018 VS 2022 VS 2029

1.3.2 餐廳

1.3.3 飯店

1.3.4 超市

1.3.5 其他

1.4 中國植物性人造肉發展現狀及未來趨勢（2018-2029）

1.4.1 中國市場植物性人造肉收入及增長率（2018-2029）

1.4.2 中國市場植物性人造肉銷量及增長率（2018-2029）

2 中國市場主要植物性人造肉廠商分析

2.1 中國市場主要廠商植物性人造肉銷量、收入及市場份額

2.1.1 中國市場主要廠商植物性人造肉銷量（2018-2023）

2.1.2 中國市場主要廠商植物性人造肉收入（2018-2023）

2.1.3 2022年中國市場主要廠商植物性人造肉收入排名

2.1.4 中國市場主要廠商植物性人造肉價格（2018-2023）

2.2 中國市場主要廠商植物性人造肉總部及產地分布

2.3 中國市場主要廠商成立時間及植物性人造肉商業化日期

2.4 中國市場主要廠商植物性人造肉產品類型及應用

2.5 植物性人造肉行業集中度、競爭程度分析

2.5.1 植物性人造肉行業集中度分析：2022年中國Top 5廠商市場份額

2.5.2 中國植物性人造肉第一梯隊、第二梯隊和第三梯隊廠商（品牌）及2022年市場份額

3 中國市場植物性人造肉主要企業分析

3.1 Corbion

3.1.1 Corbion基本信息、植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.1.2 Corbion 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用

3.1.3 Corbion在中國市場植物性人造肉銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.1.4 Corbion公司簡介及主要業務

3.1.5 Corbion企業最新動態

3.2 Ojah

3.2.1 Ojah基本信息、植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.2.2 Ojah 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用

3.2.3 Ojah在中國市場植物性人造肉銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.2.4 Ojah公司簡介及主要業務

3.2.5 Ojah企業最新動態

3.3 Field Roast

3.3.1 Field Roast基本信息、植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.3.2 Field Roast 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用

3.3.3 Field Roast在中國市場植物性人造肉銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.3.4 Field Roast公司簡介及主要業務

3.3.5 Field Roast企業最新動態

3.4 Beyond Meat

3.4.1 Beyond Meat基本信息、植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.4.2 Beyond Meat 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用

3.4.3 Beyond Meat在中國市場植物性人造肉銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.4.4 Beyond Meat公司簡介及主要業務

3.4.5 Beyond Meat企業最新動態

3.5 Impossible

3.5.1 Impossible基本信息、植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.5.2 Impossible 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用

3.5.3 Impossible在中國市場植物性人造肉銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.5.4 Impossible公司簡介及主要業務

3.5.5 Impossible企業最新動態

3.6 Moving Mountains

3.6.1 Moving Mountains基本信息、植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.6.2 Moving Mountains 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用

3.6.3 Moving Mountains在中國市場植物性人造肉銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.6.4 Moving Mountains公司簡介及主要業務

3.6.5 Moving Mountains企業最新動態

3.7 Sunfed

3.7.1 Sunfed基本信息、植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.7.2 Sunfed 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用

3.7.3 Sunfed在中國市場植物性人造肉銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.7.4 Sunfed公司簡介及主要業務

3.7.5 Sunfed企業最新動態

3.8 Like Meat

3.8.1 Like Meat基本信息、植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.8.2 Like Meat 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用

3.8.3 Like Meat在中國市場植物性人造肉銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.8.4 Like Meat公司簡介及主要業務

3.8.5 Like Meat企業最新動態

3.9 JUST

3.9.1 JUST基本信息、植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.9.2 JUST 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用

3.9.3 JUST在中國市場植物性人造肉銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.9.4 JUST公司簡介及主要業務

3.9.5 JUST企業最新動態

3.10 No Evil

3.10.1 No Evil基本信息、植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.10.2 No Evil 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用

3.10.3 No Evil在中國市場植物性人造肉銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.10.4 No Evil公司簡介及主要業務

3.10.5 No Evil企業最新動態

4 不同類型植物性人造肉分析

4.1 中國市場不同產品類型植物性人造肉銷量（2018-2029）

4.1.1 中國市場不同產品類型植物性人造肉銷量及市場份額（2018-2023）

4.1.2 中國市場不同產品類型植物性人造肉銷量預測（2024-2029）

4.2 中國市場不同產品類型植物性人造肉規模（2018-2029）

4.2.1 中國市場不同產品類型植物性人造肉規模及市場份額（2018-2023）

4.2.2 中國市場不同產品類型植物性人造肉規模預測（2024-2029）

4.3 中國市場不同產品類型植物性人造肉價格走勢（2018-2029）

5 不同應用植物性人造肉分析

5.1 中國市場不同應用植物性人造肉銷量（2018-2029）

5.1.1 中國市場不同應用植物性人造肉銷量及市場份額（2018-2023）

5.1.2 中國市場不同應用植物性人造肉銷量預測（2024-2029）

5.2 中國市場不同應用植物性人造肉規模（2018-2029）

5.2.1 中國市場不同應用植物性人造肉規模及市場份額（2018-2023）

5.2.2 中國市場不同應用植物性人造肉規模預測（2024-2029）

5.3 中國市場不同應用植物性人造肉價格走勢（2018-2029）

6 行業發展環境分析

6.1 植物性人造肉行業發展分析---發展趨勢

6.2 植物性人造肉行業發展分析---廠商壁壘

6.3 植物性人造肉行業發展分析---驅動因素

6.4 植物性人造肉行業發展分析---制約因素

6.5 植物性人造肉中國企業SWOT分析

6.6 植物性人造肉行業政策環境分析

6.6.1 行業主管部門及監管體制

6.6.2 行業相關政策動向

6.6.3 行業相關規劃

7 行業供應鏈分析

7.1 植物性人造肉行業產業鏈簡介

7.2 植物性人造肉產業鏈分析-上游

7.3 植物性人造肉產業鏈分析-中游

7.4 植物性人造肉產業鏈分析-下游：行業場景

7.5 植物性人造肉行業采購模式

7.6 植物性人造肉行業生產模式

7.7 植物性人造肉行業銷售模式及銷售渠道

8 中國本土植物性人造肉產能、產量分析

8.1 中國植物性人造肉供需現狀及預測（2018-2029）

8.1.1 中國植物性人造肉產能、產量、產能利用率及發展趨勢（2018-2029）

8.1.2 中國植物性人造肉產量、市場需求量及發展趨勢（2018-2029）

8.2 中國植物性人造肉進出口分析

8.2.1 中國市場植物性人造肉主要進口來源

8.2.2 中國市場植物性人造肉主要出口目的地

9 研究成果及結論

10 附錄

10.1 研究方法

10.2 數據來源

10.2.1 二手信息來源

10.2.2 一手信息來源

10.3 數據交互驗證

10.4 免責聲明

表格目錄

表1 不同產品類型，植物性人造肉市場規模 2018 VS 2022 VS 2029 （萬元）
表2 不同應用植物性人造肉市場規模2018 VS 2022 VS 2029（萬元）
表3 中國市場主要廠商植物性人造肉銷量（2018-2023）&（噸）
表4 中國市場主要廠商植物性人造肉銷量市場份額（2018-2023）
表5 中國市場主要廠商植物性人造肉收入（2018-2023）&（萬元）
表6 中國市場主要廠商植物性人造肉收入份額（2018-2023）
表7 2022年中國主要生產商植物性人造肉收入排名（萬元）
表8 中國市場主要廠商植物性人造肉價格（2018-2023）&（元/噸）
表9 中國市場主要廠商植物性人造肉總部及產地分布
表10 中國市場主要廠商成立時間及植物性人造肉商業化日期
表11 中國市場主要廠商植物性人造肉產品類型及應用
表12 2022年中國市場植物性人造肉主要廠商市場地位（第一梯隊、第二梯隊和第三梯隊）
表13 Corbion 植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表14 Corbion 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用
表15 Corbion 植物性人造肉銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表16 Corbion公司簡介及主要業務
表17 Corbion企業最新動態
表18 Ojah 植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表19 Ojah 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用
表20 Ojah 植物性人造肉銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表21 Ojah公司簡介及主要業務
表22 Ojah企業最新動態
表23 Field Roast 植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表24 Field Roast 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用
表25 Field Roast 植物性人造肉銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表26 Field Roast公司簡介及主要業務
表27 Field Roast企業最新動態
表28 Beyond Meat 植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表29 Beyond Meat 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用
表30 Beyond Meat 植物性人造肉銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表31 Beyond Meat公司簡介及主要業務
表32 Beyond Meat企業最新動態
表33 Impossible 植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表34 Impossible 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用
表35 Impossible 植物性人造肉銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表36 Impossible公司簡介及主要業務
表37 Impossible企業最新動態
表38 Moving Mountains 植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表39 Moving Mountains 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用
表40 Moving Mountains 植物性人造肉銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表41 Moving Mountains公司簡介及主要業務
表42 Moving Mountains企業最新動態
表43 Sunfed 植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表44 Sunfed 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用
表45 Sunfed 植物性人造肉銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表46 Sunfed公司簡介及主要業務
表47 Sunfed企業最新動態
表48 Like Meat 植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表49 Like Meat 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用
表50 Like Meat 植物性人造肉銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表51 Like Meat公司簡介及主要業務
表52 Like Meat企業最新動態
表53 JUST 植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表54 JUST 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用
表55 JUST 植物性人造肉銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表56 JUST公司簡介及主要業務
表57 JUST企業最新動態
表58 No Evil 植物性人造肉生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表59 No Evil 植物性人造肉產品規格、參數及市場應用
表60 No Evil 植物性人造肉銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表61 No Evil公司簡介及主要業務
表62 No Evil企業最新動態
表63 中國市場不同類型植物性人造肉銷量（2018-2023）&（噸）
表64 中國市場不同類型植物性人造肉銷量市場份額（2018-2023）
表65 中國市場不同類型植物性人造肉銷量預測（2024-2029）&（噸）
表66 中國市場不同類型植物性人造肉銷量市場份額預測（2024-2029）
表67 中國市場不同類型植物性人造肉規模（2018-2023）&（萬元）
表68 中國市場不同類型植物性人造肉規模市場份額（2018-2023）
表69 中國市場不同類型植物性人造肉規模預測（2024-2029）&（萬元）
表70 中國市場不同類型植物性人造肉規模市場份額預測（2024-2029）
表71 中國市場不同應用植物性人造肉銷量（2018-2023）&（噸）
表72 中國市場不同應用植物性人造肉銷量市場份額（2018-2023）
表73 中國市場不同應用植物性人造肉銷量預測（2024-2029）&（噸）
表74 中國市場不同應用植物性人造肉銷量市場份額預測（2024-2029）
表75 中國市場不同應用植物性人造肉規模（2018-2023）&（萬元）
表76 中國市場不同應用植物性人造肉規模市場份額（2018-2023）
表77 中國市場不同應用植物性人造肉規模預測（2024-2029）&（萬元）
表78 中國市場不同應用植物性人造肉規模市場份額預測（2024-2029）
表79 植物性人造肉行業發展分析---發展趨勢
表80 植物性人造肉行業發展分析---廠商壁壘
表81 植物性人造肉行業發展分析---驅動因素
表82 植物性人造肉行業發展分析---制約因素
表83 植物性人造肉行業相關重點政策一覽
表84 植物性人造肉行業供應鏈分析
表85 植物性人造肉上游原料供應商
表86 植物性人造肉行業主要下游客戶
表87 植物性人造肉典型經銷商
表88 中國植物性人造肉產量、銷量、進口量及出口量（2018-2023）&（噸）
表89 中國植物性人造肉產量、銷量、進口量及出口量預測（2024-2029）&（噸）
表90 中國市場植物性人造肉主要進口來源
表91 中國市場植物性人造肉主要出口目的地
表92 研究范圍
表93 分析師列表
圖表目錄
圖1 植物性人造肉產品圖片
圖2 中國不同產品類型植物性人造肉產量市場份額2022 & 2029
圖3 人造豬肉產品圖片
圖4 人造羊肉產品圖片
圖5 人造牛肉產品圖片
圖6 其他產品圖片
圖7 中國不同應用植物性人造肉市場份額2022 VS 2029
圖8 餐廳
圖9 飯店
圖10 超市
圖11 其他
圖12 中國市場植物性人造肉市場規模，2018 VS 2022 VS 2029（萬元）
圖13 中國市場植物性人造肉收入及增長率（2018-2029）&（萬元）
圖14 中國市場植物性人造肉銷量及增長率（2018-2029）&（噸）
圖15 2022年中國市場主要廠商植物性人造肉銷量市場份額
圖16 2022年中國市場主要廠商植物性人造肉收入市場份額
圖17 2022年中國市場前五大廠商植物性人造肉市場份額
圖18 2022年中國市場植物性人造肉第一梯隊、第二梯隊和第三梯隊廠商（品牌）及市場份額
圖19 中國市場不同產品類型植物性人造肉價格走勢（2018-2029）&（元/噸）
圖20 中國市場不同應用植物性人造肉價格走勢（2018-2029）&（元/噸）
圖21 植物性人造肉中國企業SWOT分析
圖22 植物性人造肉產業鏈
圖23 植物性人造肉行業采購模式分析
圖24 植物性人造肉行業生產模式分析
圖25 植物性人造肉行業銷售模式分析
圖26 中國植物性人造肉產能、產量、產能利用率及發展趨勢（2018-2029）&（噸）
圖27 中國植物性人造肉產量、市場需求量及發展趨勢（2018-2029）&（噸）
圖28 關鍵采訪目標
圖29 自下而上及自上而下驗證
圖30 資料三角測定

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