本報告研究全球與中國肉類替代品的發展現狀及未來發展趨勢,分別從生產和消費的角度分析肉類替代品的主要生產地區、主要消費地區以及主要的生產商。重點分析全球與中國的主要廠商產品特點、產品產品類型、不同產品類型產品的價格、產量、產值及全球和中國主要生產商的市場份額。主要生產商包括: Kellogg's Pinnacle Foods White Wave Tofurky Hain Celestial Group Beyond Meat Boca Foods Phoney Baloneys LightLife Foods Amy's Kitchen按照不同產品類型,包括如下幾個類別: 大豆 丹貝 其他按照不同應用,主要包括如下幾個方面: 素食 葷食重點關注如下幾個地區: 北美 歐洲 日本 東南亞 印度 中國
1 肉類替代品市場概述
1.1 肉類替代品產品定義及統計范圍
1.2.1 不同產品類型肉類替代品增長趨勢2020 VS 2026
1.2.2 大豆
1.2.3 丹貝
1.2.4 其他
1.3 從不同應用,肉類替代品主要包括如下幾個方面
1.3.1 素食
1.3.2 葷食
1.4 全球與中國發展現狀對比
1.4.1 全球發展現狀及未來趨勢
1.4.2 中國生產發展現狀及未來趨勢
1.5 全球肉類替代品供需現狀及預測
1.5.1 全球肉類替代品產能、產量、產能利用率及發展趨勢
1.5.2 全球肉類替代品產量、表觀消費量及發展趨勢
1.6 中國肉類替代品供需現狀及預測
1.6.1 中國肉類替代品產能、產量、產能利用率及發展趨勢
1.6.2 中國肉類替代品產量、表觀消費量及發展趨勢
1.6.3 中國肉類替代品產量、市場需求量及發展趨勢
1.7 肉類替代品中國及歐美日等行業政策分析
2 全球與中國主要廠商肉類替代品產量、產值及競爭分析
2.1 全球肉類替代品主要廠商列表
2.1.1 全球肉類替代品主要廠商產量列表
2.1.2 全球肉類替代品主要廠商產值列表
2.1.3 2019年全球主要生產商肉類替代品收入排名
2.1.4 全球肉類替代品主要廠商產品價格列表
2.2 中國肉類替代品主要廠商產量、產值及市場份額
2.2.1 中國肉類替代品主要廠商產量列表
2.2.2 中國肉類替代品主要廠商產值列表
2.3 肉類替代品廠商產地分布及商業化日期
2.4 肉類替代品行業集中度、競爭程度分析
2.4.1 肉類替代品行業集中度分析:全球Top 5和Top 10生產商市場份額
2.4.2 全球肉類替代品第一梯隊、第二梯隊和第三梯隊生產商(品牌)及市場份額(2018 VS 2019)
2.5 肉類替代品全球領先企業SWOT分析
2.6 全球主要肉類替代品企業采訪及觀點
3 全球肉類替代品主要生產地區分析
3.1 全球主要地區肉類替代品市場規模分析:2015 VS 2020 VS 2026
3.1.1 全球主要地區肉類替代品產量及市場份額
3.1.2 全球主要地區肉類替代品產量及市場份額預測
3.1.3 全球主要地區肉類替代品產值及市場份額
3.1.4 全球主要地區肉類替代品產值及市場份額預測
3.2 北美市場肉類替代品產量、產值及增長率
3.3 歐洲市場肉類替代品產量、產值及增長率
3.4 日本市場肉類替代品產量、產值及增長率
3.5 東南亞市場肉類替代品產量、產值及增長率
3.6 印度市場肉類替代品產量、產值及增長率
3.7 中國市場肉類替代品產量、產值及增長率
4 全球消費主要地區分析
4.1 全球主要地區肉類替代品消費展望2015 VS 2020 VS 2026
4.2 全球主要地區肉類替代品消費量及增長率
4.3 全球主要地區肉類替代品消費量預測
4.4 中國市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測
4.5 北美市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測
4.6 歐洲市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測
4.7 日本市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測
4.8 東南亞市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測
4.9 印度市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測
5 全球肉類替代品主要生產商概況分析
5.1 Kellogg's
5.1.1 Kellogg's基本信息、肉類替代品生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
5.1.2 Kellogg's肉類替代品產品規格、參數及市場應用
5.1.3 Kellogg's肉類替代品產能、產量、產值、價格及毛利率
5.1.4 Kellogg's公司概況、主營業務及總收入
5.1.5 Kellogg's企業最新動態
5.2 Pinnacle Foods
5.2.1 Pinnacle Foods基本信息、肉類替代品生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
5.2.2 Pinnacle Foods肉類替代品產品規格、參數及市場應用
5.2.3 Pinnacle Foods肉類替代品產能、產量、產值、價格及毛利率
5.2.4 Pinnacle Foods公司概況、主營業務及總收入
5.2.5 Pinnacle Foods企業最新動態
5.3 White Wave
5.3.1 White Wave基本信息、肉類替代品生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
5.3.2 White Wave肉類替代品產品規格、參數及市場應用
5.3.3 White Wave肉類替代品產能、產量、產值、價格及毛利率
5.3.4 White Wave公司概況、主營業務及總收入
5.3.5 White Wave企業最新動態
5.4 Tofurky
5.4.1 Tofurky基本信息、肉類替代品生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
5.4.2 Tofurky肉類替代品產品規格、參數及市場應用
5.4.3 Tofurky肉類替代品產能、產量、產值、價格及毛利率
5.4.4 Tofurky公司概況、主營業務及總收入
5.4.5 Tofurky企業最新動態
5.5 Hain Celestial Group
5.5.1 Hain Celestial Group基本信息、肉類替代品生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
5.5.2 Hain Celestial Group肉類替代品產品規格、參數及市場應用
5.5.3 Hain Celestial Group肉類替代品產能、產量、產值、價格及毛利率
5.5.4 Hain Celestial Group公司概況、主營業務及總收入
5.5.5 Hain Celestial Group企業最新動態
5.6 Beyond Meat
5.6.1 Beyond Meat基本信息、肉類替代品生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
5.6.2 Beyond Meat肉類替代品產品規格、參數及市場應用
5.6.3 Beyond Meat肉類替代品產能、產量、產值、價格及毛利率
5.6.4 Beyond Meat公司概況、主營業務及總收入
5.6.5 Beyond Meat企業最新動態
5.7 Boca Foods
5.7.1 Boca Foods基本信息、肉類替代品生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
5.7.2 Boca Foods肉類替代品產品規格、參數及市場應用
5.7.3 Boca Foods肉類替代品產能、產量、產值、價格及毛利率
5.7.4 Boca Foods公司概況、主營業務及總收入
5.7.5 Boca Foods企業最新動態
5.8 Phoney Baloneys
5.8.1 Phoney Baloneys基本信息、肉類替代品生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
5.8.2 Phoney Baloneys肉類替代品產品規格、參數及市場應用
5.8.3 Phoney Baloneys肉類替代品產能、產量、產值、價格及毛利率
5.8.4 Phoney Baloneys公司概況、主營業務及總收入
5.8.5 Phoney Baloneys企業最新動態
5.9 LightLife Foods
5.9.1 LightLife Foods基本信息、肉類替代品生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
5.9.2 LightLife Foods肉類替代品產品規格、參數及市場應用
5.9.3 LightLife Foods肉類替代品產能、產量、產值、價格及毛利率
5.9.4 LightLife Foods公司概況、主營業務及總收入
5.9.5 LightLife Foods企業最新動態
5.10 Amy's Kitchen
5.10.1 Amy's Kitchen基本信息、肉類替代品生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
5.10.2 Amy's Kitchen肉類替代品產品規格、參數及市場應用
5.10.3 Amy's Kitchen肉類替代品產能、產量、產值、價格及毛利率
5.10.4 Amy's Kitchen公司概況、主營業務及總收入
5.10.5 Amy's Kitchen企業最新動態
6 不同類型肉類替代品分析
6.1 全球不同類型肉類替代品產量
6.1.1 全球肉類替代品不同類型肉類替代品產量及市場份額
6.1.2 全球不同類型肉類替代品產量預測
6.2 全球不同類型肉類替代品產值
6.2.1 全球肉類替代品不同類型肉類替代品產值及市場份額
6.2.2 全球不同類型肉類替代品產值預測
6.3 全球不同類型肉類替代品價格走勢
6.4 不同價格區間肉類替代品市場份額對比
6.5 中國不同類型肉類替代品產量
6.5.1 中國肉類替代品不同類型肉類替代品產量及市場份額
6.5.2 中國不同類型肉類替代品產量預測
6.6 中國不同類型肉類替代品產值
6.5.1 中國肉類替代品不同類型肉類替代品產值及市場份額
6.5.2 中國不同類型肉類替代品產值預測
7 肉類替代品上游原料及下游主要應用分析
7.1 肉類替代品產業鏈分析
7.2 肉類替代品產業上游供應分析
7.2.1 上游原料供給狀況
7.2.2 原料供應商及聯系方式
7.3 全球不同應用肉類替代品消費量、市場份額及增長率
7.3.1 全球不同應用肉類替代品消費量
7.3.2 全球不同應用肉類替代品消費量預測
7.4 中國不同應用肉類替代品消費量、市場份額及增長率
7.4.1 中國不同應用肉類替代品消費量
7.4.2 中國不同應用肉類替代品消費量預測
8 中國肉類替代品產量、消費量、進出口分析及未來趨勢
8.1 中國肉類替代品產量、消費量、進出口分析及未來趨勢
8.2 中國肉類替代品進出口貿易趨勢
8.3 中國肉類替代品主要進口來源
8.4 中國肉類替代品主要出口目的地
8.5 中國未來發展的有利因素、不利因素分析
9 中國肉類替代品主要地區分布
9.1 中國肉類替代品生產地區分布
9.2 中國肉類替代品消費地區分布
10 影響中國供需的主要因素分析
10.1 肉類替代品技術及相關行業技術發展
10.2 進出口貿易現狀及趨勢
10.3 下游行業需求變化因素
10.4 市場大環境影響因素
10.4.1 中國及歐美日等整體經濟發展現狀
10.4.2 國際貿易環境、政策等因素
11 未來行業、產品及技術發展趨勢
11.1 行業及市場環境發展趨勢
11.2 產品及技術發展趨勢
11.3 產品價格走勢
11.4 未來市場消費形態、消費者偏好
12 肉類替代品銷售渠道分析及建議
12.1 國內市場肉類替代品銷售渠道
12.2 企業海外肉類替代品銷售渠道
12.3 肉類替代品銷售/營銷策略建議
13 研究成果及結論
14 附錄
14.1 研究方法
14.2 數據來源
14.2.1 二手信息來源
14.2.2 一手信息來源
14.3 數據交互驗證
14.4 免責聲明
表格目錄
表1 按照不同產品類型,肉類替代品主要可以分為如下幾個類別
表2 不同種類肉類替代品增長趨勢2020 VS 2026(萬噸)&(萬元)
表3 從不同應用,肉類替代品主要包括如下幾個方面
表4 不同應用肉類替代品消費量(萬噸)增長趨勢2020 VS 2026
表5 肉類替代品中國及歐美日等地區政策分析
表6 全球肉類替代品主要廠商產量列表(萬噸)
表7 全球肉類替代品主要廠商產量市場份額列表
表8 全球肉類替代品主要廠商產值列表(萬元)
表9 全球肉類替代品主要廠商產值市場份額列表(萬元)
表10 2019年全球主要生產商肉類替代品收入排名(萬元)
表11 全球肉類替代品主要廠商產品價格列表
表12 中國肉類替代品全球@@@@主要廠商產品價格列表(萬噸)
表13 中國肉類替代品主要廠商產量市場份額列表
表14 中國肉類替代品主要廠商產值列表(萬元)
表15 中國肉類替代品主要廠商產值市場份額列表
表16 全球主要廠商肉類替代品廠商產地分布及商業化日期
表17 全球主要肉類替代品企業采訪及觀點
表18 全球主要地區肉類替代品產值(萬元):2015 VS 2020 VS 2026
表19 全球主要地區肉類替代品產量市場份額列表
表20 全球主要地區肉類替代品產量列表(萬噸)
表21 全球主要地區肉類替代品產量份額
表22 全球主要地區肉類替代品產值列表(萬元)
表23 全球主要地區肉類替代品產值份額列表
表24 全球主要地區肉類替代品消費量列表(萬噸)
表25 全球主要地區肉類替代品消費量市場份額列表
表26 Kellogg's生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
表27 Kellogg's肉類替代品產品規格、參數及市場應用
表28 Kellogg's肉類替代品產能(萬噸)、產量(萬噸)、產值(萬元)、價格及毛利率
表29 Kellogg's肉類替代品產品規格及價格
表30 Kellogg's企業最新動態
表31 Pinnacle Foods生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
表32 Pinnacle Foods肉類替代品產品規格、參數及市場應用
表33 Pinnacle Foods肉類替代品產能(萬噸)、產量(萬噸)、產值(萬元)、價格及毛利率
表34 Pinnacle Foods肉類替代品產品規格及價格
表35 Pinnacle Foods企業最新動態
表36 White Wave生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
表37 White Wave肉類替代品產品規格、參數及市場應用
表38 White Wave肉類替代品產能(萬噸)、產量(萬噸)、產值(萬元)、價格及毛利率
表39 White Wave企業最新動態
表40 White Wave肉類替代品產品規格及價格
表41 Tofurky生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
表42 Tofurky肉類替代品產品規格、參數及市場應用
表43 Tofurky肉類替代品產能(萬噸)、產量(萬噸)、產值(萬元)、價格及毛利率
表44 Tofurky肉類替代品產品規格及價格
表45 Tofurky企業最新動態
表46 Hain Celestial Group生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
表47 Hain Celestial Group肉類替代品產品規格、參數及市場應用
表48 Hain Celestial Group肉類替代品產能(萬噸)、產量(萬噸)、產值(萬元)、價格及毛利率
表49 Hain Celestial Group肉類替代品產品規格及價格
表50 Hain Celestial Group企業最新動態
表51 Beyond Meat生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
表52 Beyond Meat肉類替代品產品規格、參數及市場應用
表53 Beyond Meat肉類替代品產能(萬噸)、產量(萬噸)、產值(萬元)、價格及毛利率
表54 Beyond Meat肉類替代品產品規格及價格
表55 Beyond Meat企業最新動態
表56 Boca Foods生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
表57 Boca Foods肉類替代品產品規格、參數及市場應用
表58 Boca Foods肉類替代品產能(萬噸)、產量(萬噸)、產值(萬元)、價格及毛利率
表59 Boca Foods肉類替代品產品規格及價格
表60 Boca Foods企業最新動態
表61 Phoney Baloneys生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
表62 Phoney Baloneys肉類替代品產品規格、參數及市場應用
表63 Phoney Baloneys肉類替代品產能(萬噸)、產量(萬噸)、產值(萬元)、價格及毛利率
表64 Phoney Baloneys肉類替代品產品規格及價格
表65 Phoney Baloneys企業最新動態
表66 LightLife Foods生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
表67 LightLife Foods肉類替代品產品規格、參數及市場應用
表68 LightLife Foods肉類替代品產能(萬噸)、產量(萬噸)、產值(萬元)、價格及毛利率
表69 LightLife Foods肉類替代品產品規格及價格
表70 LightLife Foods企業最新動態
表71 Amy's Kitchen生產基地、銷售區域、競爭對手及市場地位
表72 Amy's Kitchen肉類替代品產品規格、參數及市場應用
表73 Amy's Kitchen肉類替代品產能(萬噸)、產量(萬噸)、產值(萬元)、價格及毛利率
表74 Amy's Kitchen肉類替代品產品規格及價格
表75 Amy's Kitchen企業最新動態
表76 全球不同產品類型肉類替代品產量(萬噸)
表77 全球不同產品類型肉類替代品產量市場份額
表78 全球不同產品類型肉類替代品產量預測(萬噸)
表79 全球不同產品類型肉類替代品產量市場份額預測
表80 全球不同類型肉類替代品產值(萬元)
表81 全球不同類型肉類替代品產值市場份額
表82 全球不同類型肉類替代品產值預測(萬元)
表83 全球不同類型肉類替代品產值市場預測份額
表84 全球不同價格區間肉類替代品市場份額對比
表85 中國不同產品類型肉類替代品產量(萬噸)
表86 中國不同產品類型肉類替代品產量市場份額
表87 中國不同產品類型肉類替代品產量預測(萬噸)
表88 中國不同產品類型肉類替代品產量市場份額預測
表89 中國不同產品類型肉類替代品產值(萬元)
表90 中國不同產品類型肉類替代品產值市場份額
表91 中國不同產品類型肉類替代品產值預測(萬元)
表92 中國不同產品類型肉類替代品產值市場份額預測
表93 肉類替代品上游原料供應商及聯系方式列表
表94 全球不同應用肉類替代品消費量(萬噸)
表95 全球不同應用肉類替代品消費量市場份額
表96 全球不同應用肉類替代品消費量預測(萬噸)
表97 全球不同應用肉類替代品消費量市場份額預測
表98 中國不同應用肉類替代品消費量(萬噸)
表99 中國不同應用肉類替代品消費量市場份額
表100 中國不同應用肉類替代品消費量預測(萬噸)
表101 中國不同應用肉類替代品消費量市場份額預測
表102 中國肉類替代品產量、消費量、進出口(萬噸)
表103 中國肉類替代品產量、消費量、進出口預測(萬噸)
表104 中國市場肉類替代品進出口貿易趨勢
表105 中國市場肉類替代品主要進口來源
表106 中國市場肉類替代品主要出口目的地
表107 中國市場未來發展的有利因素、不利因素分析
表108 中國肉類替代品生產地區分布
表109 中國肉類替代品消費地區分布
表110 肉類替代品行業及市場環境發展趨勢
表111 肉類替代品產品及技術發展趨勢
表112 國內當前及未來肉類替代品主要銷售模式及銷售渠道趨勢
表113 歐美日等地區當前及未來肉類替代品主要銷售模式及銷售渠道趨勢
表114 肉類替代品產品市場定位及目標消費者分析
表115研究范圍
表116分析師列表
圖表目錄
圖1 肉類替代品產品圖片
圖2 2019年全球不同產品類型肉類替代品產量市場份額
圖3 大豆產品圖片
圖4 丹貝產品圖片
圖5 其他產品圖片
圖6 全球產品類型肉類替代品消費量市場份額2020 Vs 2026
圖7 素食產品圖片
圖8 葷食產品圖片
圖9 全球肉類替代品產量及增長率(萬噸)
圖10 全球肉類替代品產值及增長率(萬元)
圖11 中國肉類替代品產量及發展趨勢(萬噸)
圖12 中國肉類替代品產值及未來發展趨勢(萬元)
圖13 全球肉類替代品產能、產量、產能利用率及發展趨勢(萬噸)
圖14 全球肉類替代品產量、市場需求量及發展趨勢 (萬噸)
圖15 中國肉類替代品產能、產量、產能利用率及發展趨勢(萬噸)
圖16 中國肉類替代品產量、市場需求量及發展趨勢 (萬噸)
圖17 全球肉類替代品主要廠商2019年產量市場份額列表
圖18 全球肉類替代品主要廠商2019年產值市場份額列表
圖19 中國市場肉類替代品主要廠商2019年產量市場份額列表(萬元)
圖20 中國肉類替代品主要廠商2019年產量市場份額列表
圖21 中國肉類替代品主要廠商2019年產值市場份額列表
圖22 2019年全球前五及前十大生產商肉類替代品市場份額
圖23 全球肉類替代品第一梯隊、第二梯隊和第三梯隊生產商(品牌)及市場份額(2018 VS 2019)
圖24 肉類替代品全球領先企業SWOT分析
圖25 全球主要地區肉類替代品消費量市場份額(2015 VS 2020)
圖26 北美市場肉類替代品產量及增長率 (萬噸)
圖27 北美市場肉類替代品產值及增長率(萬元)
圖28 歐洲市場肉類替代品產量及增長率 (萬噸)
圖29 歐洲市場肉類替代品產值及增長率(萬元)
圖30 日本市場肉類替代品產量及增長率 (萬噸)
圖31 日本市場肉類替代品產值及增長率(萬元)
圖32 東南亞市場肉類替代品產量及增長率 (萬噸)
圖33 東南亞市場肉類替代品產值及增長率(萬元)
圖34 印度市場肉類替代品產量及增長率 (萬噸)
圖35 印度市場肉類替代品產值及增長率(萬元)
圖36 中國市場肉類替代品產量及增長率 (萬噸)
圖37 中國市場肉類替代品產值及增長率(萬元)
圖38 全球主要地區肉類替代品消費量市場份額(2015 VS 2020)
圖39 全球主要地區肉類替代品消費量市場份額(2021 VS 2026)
圖40 中國市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測(萬噸)
圖41 北美市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測(萬噸)
圖42 歐洲市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測(萬噸)
圖43 日本市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測(萬噸)
圖44 東南亞市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測(萬噸)
圖45 印度市場肉類替代品消費量、增長率及發展預測(萬噸)
圖46 肉類替代品產業鏈圖
圖47 2019年全球主要地區GDP增速(%)
圖48 肉類替代品產品價格走勢
圖49關鍵采訪目標
圖50自下而上及自上而下驗證
圖51資料三角測定
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