農副產品，由農業生產所帶來的副產品，包括農、林、牧、副、漁五業產品，分為糧食、經濟作物、竹木材、工業用油及漆膠、禽畜產品、蠶繭蠶絲、干鮮果、干鮮菜及調味品、藥材、土副產品、水產品等若干大類，每個大類又分若干小類。農副產品是指種植業、養殖業、林業、牧業、水產業等產業進行初級加工形成的產品就是農副產品。農副產品市場的產生、發展是商品經濟發展的客觀需求,同時也為促進農業發展和農民增收等諸多方面發揮出了應有的作用。肉、禽蛋、蔬果、水產品、副食等各類農副產品是滿足和保證人們基本生活的基礎,各類農副產品能否有效的供應和調度,關系到國計民生。自改革開放以來,我國農副產品市場建設更是在不斷發展、培育和規范。當前我國農業現代化程度亟待提升，農業產業鏈系統效率低下。在傳統農副產品流通體系中農副產品存在產供銷結構性矛盾，究其原因主要不管在時間還是空間上的信息流、商流、物流和資金流都沒有得到科學統一的規劃，使農副產品供應鏈的發展受到嚴重制約。當下國內很多農副產品企業的信息化水平參差不齊、行業內又缺乏統一的信息共享平臺，使得供求信息溝通不暢，導致信息傳遞的不準確性和延時性，導致生產和市場供需不平衡，和物流配送資源不必要的浪費以及不符合市場規律的價格波動。其次銷售端信息收集、加工分析、再次反饋的信息流反應遲鈍且準確度低，造成難以隨時調整營銷模式和組織化的產品開發。加快農業信息化建設，通過提高信息化水平縮小城鄉差距，促進農業信息流通，以農業信息化帶動農業現代化發展，對于進一步促進農業發展和農民增收具有重要意義，也是發展現代農業、加快轉變農業發展方式的一項緊迫任務。近年來，我國農副食品電商渠道滲透率持續增長。隨著國家“互聯網+農副食品”的推進，以及企業與京東、天貓、1號店等電商平臺的合作與產品推廣，我國的農副食品電商交易規模將在很長一段時期內保持較快的增長趨勢，預計到2025年，我國的農副食品電商交易規模將達到3550億元。

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