桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，經過現代工業技術（反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。由于桶裝水具有使用方便、價格便宜、能避免二次污染等問題，近年來發展很快。目前，桶裝水在重慶市的大部分公共場所如辦公樓、醫院、學校等地方已經十分普及。重慶市位于長江上游，幅員面積82401平方公里。境內河流縱橫，長江自西南向東北橫貫市境，北有嘉陵江，南有烏江匯入，形成向心的、不對稱的網狀水系。境內流域面積大于100平方公里的河流有274條，其中流域面積大于1000平方公里的河流有42條。這也造就了重慶地區良好的水域基礎。重慶市場上主要的桶裝水品牌有怡寶、娃哈哈、樂百氏、農夫山泉、雀巢等全國知名品牌以及中梁山、青竹林、冰點、美燦等重慶本地品牌，市場競爭較為激烈。重慶市城管委下發了《關于做好主城區公共區域桶裝飲水點建設工作的通知》，提出要全面建立聯絡員及信息報送制度，全面統籌主城區桶裝飲水點建設工作。計劃用兩年時間在主城核心商圈、公園、廣場、便民服務站等地，設置376個桶裝飲水點，配備515套桶裝飲水機。這對于重慶桶裝水行業的發展是一個極大的利好因素。預計未來重慶市桶裝水市場將保持穩定增長的態勢。

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