2024-2029年中國牛羊肉行市場業調查及投資前景預測報告-中商產業研究院

內容概括

改革開放以來，我國肉牛產業取得長足發展，養牛從家庭副業發展成為肉牛產業僅僅用了20余年時間，走過了發達國家一百多年的歷程。未來，國家強農惠農力度將持續加大，畜牧業發展的政策環境進一步優化。我國牛羊的出欄量亦得到增長，牛羊肉市場供給進一步擴大。根據《全國草食畜牧業發展規劃（2024-2029年）》提出的發展目標，到2020年，我國牛肉產量將達到800萬噸，羊肉產量將達500萬噸。預計到2022年，我國牛肉產量將達到850萬噸，羊肉產量將達523萬噸。隨著城鄉居民收入的增加和消費觀念的轉變，百姓的飲食需求會更加多元化，或者隨著肉牛、肉羊飼養成本的下降，牛羊肉不再成為普通消費者可望不可即的肉食產品。那么，今后國內的牛羊肉市場必定會有更大的需求空間。根據人均牛羊肉占有量、國際市場價格、品改潛力以及飼草資源等指標分析認為，牛羊肉市場需求仍將穩定增長。

報告目錄

第一章中國牛羊肉產業運行環境分析

第一節中國宏觀經濟環境分析

一、中國GDP增長情況分析
二、工業經濟發展形勢分析
三、社會固定資產投資分析
四、全社會消費品零售總額
五、全國居民收入增長分析
六、居民消費價格變化分析
七、對外貿易發展形勢分析

第二節中國牛羊肉產業政策分析

一、中國牛羊肉行業法律法規
二、牛羊肉行業主要產業政策
（一）中央一號文件政策
（二）牛羊良種繁育政策
（三）畜牧養殖產業政策
（四）肉牛屠宰加工政策
三、中國牛肉行業相關標準
四、中國羊肉行業相關標準
五、進口相關政策分析

第三節中國牛羊肉產業社會環境分析

一、中國人口環境分析
二、中國牛年底數量分析
三、中國羊年底數量分析
四、鮮、冷藏肉產量分析
五、牛羊肉產業清真認證情況

第四節中國牛羊肉產業鏈發展分析

一、牛肉產業鏈相關概述
二、羊肉產業鏈相關概述

第二章中國牛肉產業運行形勢分析

第一節中國牛肉產業市場發展規模

一、牛肉產量分析
二、寧夏牛肉產量分析
三、牛肉消費量分析
四、牛肉的消費結構

第二節中國牛肉產業需求因素分析

一、中國牛肉產業需求特點分析
二、影響牛肉市場供給的主要因素
三、影響牛肉市場需求的主要因素

第三節中國牛肉價格運行動態分析

第四節中國牛肉產業發展趨勢分析

第三章中國羊肉產業運行態勢分析

第一節中國羊肉市場規模分析

一、羊肉產量分析
二、寧夏羊肉產量分析
三、羊肉消費量分析
四、羊肉市場運行趨勢分析

第二節影響我國肉羊規模經營的因素

一、資源稟賦
二、相關科學技術發展水平
三、相關產業發展情況
四、政策環境

第三節中國羊肉價格產業市場分析

第四節中國羊肉市場發展存在問題分析

一、羊肉產業發展存在的問題分析
二、促進中國羊肉產業發展的建議

第四章中國散養肉牛、羊成本收益情況

第一節中國散養肉牛產量及產值分析

一、散養肉牛主產品產量
二、散養肉牛產品產值分析

第二節中國散養肉牛產業收益分析

一、散養肉牛總成本分析
二、散養肉牛凈利潤分析
三、散養肉牛成本利潤率分析

第三節中國散養肉羊產量及產值分析

一、散養肉羊主產品產量
二、散養肉羊產品產值分析

第四節中國散養肉羊產業收益分析

一、散養肉牛總成本分析
二、散養肉羊凈利潤分析
三、散養肉羊成本利潤率分析

第五章中國牛羊肉產業市場進出口數據分析

第一節 2019年中國牛肉、牛雜、羊肉、羊雜進口情況分析

一、牛肉、牛雜、羊肉、羊雜進口數量情況分析
二、牛肉、牛雜、羊肉、羊雜進口金額變化分析
三、牛肉、牛雜、羊肉、羊雜進口來源地區分析
四、牛肉、牛雜、羊肉、羊雜進口價格變動分析
五、進口肉類口岸統計分析

第二節中國鮮、冷牛肉進出口分析

一、鮮、冷牛肉進口情況分析
（一）鮮、冷牛肉進口數量情況
（二）鮮、冷牛肉進口金額情況
（三）鮮、冷牛肉進口來源分析
（四）鮮、冷牛肉進口口岸分析
（五）鮮、冷牛肉進口均價分析
二、鮮、冷牛肉出口情況分析
（一）鮮、冷牛肉出口數量情況
（二）鮮、冷牛肉出口金額情況
（三）鮮、冷牛肉出口流向分析
（四）鮮、冷牛肉出口均價分析

第三節中國凍牛肉進出口分析

一、凍牛肉進口情況分析
（一）凍牛肉進口數量情況
（二）凍牛肉進口金額情況
（三）凍牛肉進口來源分析
（四）凍牛肉進口口岸分析
（五）凍牛肉進口均價分析
二、凍牛肉出口情況分析
（一）凍牛肉出口數量情況
（二）凍牛肉出口金額情況
（三）凍牛肉出口流向分析
（四）凍牛肉出口口岸分析
（五）凍牛肉出口均價分析

第四節中國鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進出口分析

一、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口分析
（一）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口數量情況
（二）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口金額情況
（三）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口來源分析
（四）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口口岸分析
（五）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進口均價分析
二、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口分析
（一）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口數量情況
（二）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口金額情況
（三）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口流向分析
（四）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口口岸分析
（五）鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉出口均價分析

第六章中國牛羊肉產業市場競爭格局分析

第一節中國牛羊肉產業競爭現狀分析

一、國內牛羊肉市場競爭分析
二、中外牛羊肉市場競爭分析
三、牛羊肉市場價格競爭分析

第二節中國牛羊肉市場競爭分析

一、低端牛肉的市場競爭情況
二、中端牛肉市場的競爭情況
三、高端牛肉市場的競爭情況
四、羊肉進出口競爭格局情況

第三節中國牛羊肉競爭優劣分析

一、牛羊肉生產競爭優勢分析
二、牛羊肉生產競爭劣勢分析
三、新疆牛羊肉競爭優勢分析

第四節中國牛羊肉企業提升競爭力策略分析

第七章中國牛羊肉優勢企業競爭性數據分析

第一節河北福成五豐食品股份有限公司

一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業產銷情況分析
五、企業銷售網絡分析
六、企業競爭優勢分析
七、企業發展戰略分析

第二節河南伊賽牛肉股份有限公司

一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業銷售網絡分析
五、企業競爭優勢分析
六、企業發展戰略分析

第三節甘肅中天羊業股份有限公司

一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業競爭優勢分析
五、企業發展戰略分析

第四節內蒙古蒙都羊業食品股份有限公司

一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營情況分析
四、企業銷售網絡分析
五、企業競爭優勢分析
六、企業發展戰略分析

第五節安徽潤升牛業股份有限公司

一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業銷售網絡分析
五、企業競爭優勢分析
六、企業發展戰略分析

第六節寧夏壹加壹農牧股份有限公司

一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業競爭優勢分析
五、企業發展戰略分析

第七節山東新綠食品股份有限公司

一、企業發展基本情況
二、企業主要產品分析
三、企業經營狀況分析
四、企業銷售網絡分析
五、企業競爭優勢分析
六、企業發展戰略分析

第八章中國牛羊肉產業發展趨勢預測分析

第一節中國牛羊肉行業發展趨勢分析

一、牛羊肉加工發展方向分析
二、高檔牛羊肉發展趨勢分析
三、牛肉市場競爭格局預測分析
四、肉牛及牲畜屠宰行業規模預測分析

第二節中國牛羊肉市場供需預測分析

一、牛羊肉產量預測分析
二、牛羊肉需求預測分析

第三節中國牛羊肉市場進出口形勢分析

一、牛肉進出口形勢分析
（一）進口形勢分析
（二）出口形勢分析
二、羊肉進出口形勢分析

第四節農業部規劃牛羊肉產業布局重點

一、奶牛產業布局重點
二、肉牛產業布局重點
三、肉羊產業布局重點

第九章中國牛羊肉行業投資機會與風險分析

第一節中國牛羊肉行業投資環境分析

一、宏觀經濟預測分析
二、牛羊肉產業發展環境條件趨于優化

第二節中國牛羊肉行業投資機會分析

一、中高檔牛羊肉的需求將快速上升
二、分割肉和冷鮮肉所占的比重將顯著提高
三、牛羊肉產品深加工化的發展趨勢明確

第三節中國牛羊肉行業投資風險分析

一、宏觀經濟風險
二、市場競爭風險
三、原料供給風險
四、市場運營風險

第四節專家投資建議

一、綜合投資策略
二、投資區域選擇
（一）肉牛區域布局
（二）肉羊區域布局
三、重點發展任務
四、保障措施分析

第十章牛羊肉行業盈利模式與投資策略分析

第一節國外牛羊肉行業投資現狀及經營模式分析

一、國外典型企業經營模式
二、人造牛肉投資情況

第二節我國牛羊肉行業商業模式探討

一、行業主要銷售渠道分析
二、資源型牛肉企業轉型
三、行業促銷方式分析

第三節我國牛羊肉行業投資國際化發展案例分析

一、皓月牛肉概況
二、皓月牛肉國際化品牌定位
三、皓月牛肉國際市場推廣策略
四、皓月牛肉國際化發展情況

第四節我國牛羊肉行業投資策略分析

一、用好資源降低養殖成本
二、實現肉牛肉羊養殖規模化發展
三、加強品牌意識，實施品牌戰略

第十一章牛羊肉行業盈利模式與營銷戰略分析

第一節市場的重點客戶戰略實施研究

一、實施重點客戶戰略的必要性
二、企業重點客戶的鑒別與確定
三、企業重點客戶的開發與培育
四、實施重點客戶戰略要需解決的問題
五、企業重點客戶的市場營銷策略分析

第二節牛羊肉行業企業品牌營銷戰略分析

一、產品開發與定位策略
二、定價目標與價格策略
三、渠道建設與管理策略
四、企業品牌策略及運作
五、公共關系與推廣策略
六、企業營銷服務策略分析

第三節我國牛羊肉行業發展與投資注意事項分析

一、產品技術應用注意事項
二、產品生產開發注意事項
三、產品銷售注意事項

第四節最優投資路徑設計

一、投資對象
二、投資模式
三、風險資本退出方式

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