冬蟲夏草,是中國獨有的陰陽平補名貴藥材,價格昂貴素有“黃金草”之稱。冬天,麥角菌科真菌侵入蝙蝠蛾幼蟲體內吸取營養,幼蟲雖死,體內的真菌卻日漸生長,充滿整個蟲體。夏季蟲體頭部長出草狀子座,故名“冬蟲夏草”。冬蟲夏草作為一種傳統的名貴滋補中藥材,有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。蟲草因有陰陽雙補,起萎固精,益陰補肺之功而價格昂貴,又因其僅產于高海拔空山野地,產地產量極其有限而更顯名貴。由于冬蟲夏草無法人工種植,只能在溫度、濕度、菌源適宜的高原地帶自行生長,因此其年保有量是一個比較穩定的值。我國目前每年冬蟲夏草的產量基本維持在100-120噸的水平,從產量角度來說未來不會有大幅增長的空間。近些年由于開采大軍不斷增加,過度采挖使產區的生態環境受到嚴重破壞,與30年前相比,中國蟲草資源量已陷入“越少越貴、越貴越挖、越挖越少”的惡性循環,中國蟲草資源日趨減少已成必然。不過,冬蟲夏草是可再生資源。保證蟲草資源的可持續利用需具備3個條件:一是氣候條件,二是菌源充足,三是生態環境穩定。只要改變過度和不科學采集的狀況,冬蟲夏草資源就有可能逐步得到恢復。其次,隨著人工培育技術逐漸成熟,未來人工蟲草將成為重點中藥材產品重點開發對象。人工蟲草將一定程度上緩解自然蟲草資源下降的壓力。隨著科技的進步,太極集團冬蟲夏草野生撫育研究及產業化示范過程取得了突破性進展;東陽光藥已經掌握了穩定的“冬蟲夏草”繁育工藝。由此可見,未來冬蟲夏草行業前景可期。
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