一、產品概述 8
二、產品分類 8
三、行業現狀 9

一、單一屠宰加工模式 9
二、產業鏈一體化經營模式 10

一、中國GDP增長情況分析 11
二、工業經濟發展形勢分析 12
三、社會固定資產投資分析 13
四、全社會消費品零售總額 14
五、全國居民收入增長分析 15
六、居民消費價格變化分析 16
七、對外貿易發展形勢分析 17

一、行業監管管理體制 18
二、行業相關政策分析 18

一、行業技術發展概況 20
二、行業技術發展現狀 21

一、2013-2017年中國肉類加工產量分析 22
二、2018-2023年中國肉類加工產量預測 22

一、2013-2017年中國肉類加工需求分析 23
二、2018-2023年中國肉類加工需求預測 24

一、上游原料生產情況分析 26
二、上游原料價格走勢分析 27
（一）豬肉價格走勢 27
（二）雞肉價格走勢 28
（三）牛肉價格走勢 28
（四）羊肉價格走勢 29

一、餐飲業發展情況分析 30
二、酒店業發展情況分析 30
三、零售業發展情況分析 31
四、肉禽蛋批發市場分析 32

一、進口數量情況分析 33
二、進口金額情況分析 33
三、進口來源地區分析 34
四、進口均價情況分析 34

一、出口數量情況 35
二、出口金額情況分析 35
三、出口國家流向分析 36
四、出口均價情況分析 37

一、肉、雜碎或動物血制香腸等產品進口數量與金額分析 37
二、肉、雜碎或動物血制香腸等產品出口數量與金額分析 38

一、企業發展基本情況 39
二、企業主要產品分析 40
三、企業經營狀況分析 40
四、企業銷售網絡布局 42
五、企業發展戰略分析 43

一、企業發展基本情況 44
二、企業主要產品分析 44
三、企業經營狀況分析 45
四、企業銷售網絡布局 47
五、企業競爭優勢分析 47

一、企業發展基本情況 48
二、企業主要產品分析 49
三、企業經營狀況分析 49
四、企業銷售網絡布局 51
五、企業發展戰略分析 52

一、企業發展基本情況 52
二、企業主要產品分析 53
三、企業經營狀況分析 54
四、企業銷售網絡布局 54
五、企業競爭優勢分析 55

一、企業發展基本情況 57
二、企業主要產品分析 57
三、企業經營狀況分析 58
四、企業銷售網絡布局 59
五、企業發展戰略分析 60

一、企業發展基本情況 60
二、企業主要產品分析 61
三、企業經營狀況分析 62
四、企業銷售網絡分析 63
五、企業發展戰略分析 65

一、肉類加工行業發展前景 66
二、肉類加工產品趨勢分析 66
三、肉類加工行業發展展望 67

一、產業政策風險 68
二、原料市場風險 69
三、市場競爭風險 69
四、自然災害風險 69
五、動物疫病風險 70
六、食品安全風險 70

一、低成本競爭 70
二、樹立品牌形象 71
三、集中化競爭 71

一、企業轉型升級的需要 72
二、企業做強做大的需要 72
三、企業可持續發展需要 72

一、國家產業政策 72
二、行業發展規律 73
三、企業資源與能力 73
四、可預期的戰略定位 73

一、戰略綜合規劃 73
二、技術開發戰略 74
三、區域戰略規劃 74
四、產業戰略規劃 74
五、營銷品牌戰略 75
六、競爭戰略規劃 76
第四節肉類加工企業重點客戶戰略實施 77
一、重點客戶戰略的必要性 77
二、重點客戶的鑒別與確定 79
三、重點客戶的開發與培育 81
四、重點客戶市場營銷策略 85

圖表1 中國肉制品分類 7
圖表2 2012-2017年中國國內生產總值變化趨勢圖 10
圖表3 2015-2017年中國國內生產總值及構成 11
圖表4 2012-2017年中國全部工業增加值變化趨勢圖 12
圖表5 2012-2017年中國固定資產投資（不含農戶）變化趨勢圖 13
圖表6 2012-2017年中國社會消費品零售總額變化趨勢圖 14
圖表7 2012-2017年中國居民人均可支配收入變化趨勢圖 15
圖表8 2012-2017年中國貨物進出口總額變化趨勢圖 16
圖表9 食品及畜禽屠宰肉類加工行業相關法律法規 17
圖表10 2013-2017年我國肉制品產量變化趨勢圖 21
圖表11 2018-2023年我國肉制品產量預測趨勢圖 22
圖表12 2013-2017年我國肉制品行業銷售收入變化趨勢圖 23
圖表13 2018-2023年我國肉制品行業銷售收入預測趨勢圖 23
圖表14 肉類加工行業產業鏈 25
圖表15 2010-2017年中國肉類產量情況統計 26
圖表16 2018年中國白條豬最新批發價格走勢 26
圖表17 2018年中國白條雞最新批發價格走勢 27
圖表18 2018年中國牛肉最新批發價格走勢 28
圖表19 2017-2018年中國羊肉價格走勢趨勢圖 28
圖表20 2011-2017年中國餐飲收入情況統計 29
圖表21 2011-2017年中國星級飯店數量情況統計表 29
圖表22 2011-2017年中國星級飯店營業收入情況統計表 30
圖表23 2017年中國星級飯店營業收入結構圖 30
圖表24 2011-2017年中國零售企業營業收入情況 30
圖表25 2013-2017年中國肉禽蛋批發市場情況 31
圖表26 2013-2018年中國肉及食用雜碎進口數量統計 32
圖表27 2013-2018年中國肉及食用雜碎進口金額統計 32
圖表28 2017年中國肉及食用雜碎進口來源地情況 33
圖表29 2017年肉及食用雜碎進口來源地結構分布圖 33
圖表30 2013-2018年中國肉及食用雜碎進口均價統計 34
圖表31 2013-2018年中國肉及食用雜碎出口數量統計 34
圖表32 2013-2018年中國肉及食用雜碎出口金額統計 35
圖表33 2017年中國肉及食用雜碎出口目的地情況 35
圖表34 2017年肉及食用雜碎出口流向地結構分布圖 36
圖表35 2013-2018年中國肉及食用雜碎出口均價統計 36
圖表36 2013-2018年中國肉、雜碎或動物血制香腸等產品進口數量與金額統計 37
圖表37 2013-2018年中國肉、雜碎或動物血制香腸等產品出口數量與金額統計 37
圖表38 河南雙匯投資發展股份有限公司肉制品產品 39
圖表39 2017年河南雙匯投資發展股份有限公司分行業及產品情況表 40
圖表40 2017年河南雙匯投資發展股份有限公司產品結構情況 40
圖表41 2013-2017年河南雙匯投資發展股份有限公司收入及利潤統計 41
圖表42 2017年河南雙匯投資發展股份有限公司分地區情況表 41
圖表43 河南雙匯投資發展股份有限公司銷售網絡分布圖 42
圖表44 中國雨潤食品集團有限公司肉制品產品 44
圖表45 2016-2017年中國雨潤食品集團有限公司分產品情況表 45
圖表46 2017年中國雨潤食品集團有限公司業務結構情況 45
圖表47 2013-2017年中國雨潤食品集團有限公司收入及利潤統計 46
圖表48 山東龍大肉食品股份有限公司肉制品產品 48
圖表49 2017年山東龍大肉食品股份有限公司分產品情況表 49
圖表50 2017年山東龍大肉食品股份有限公司食品結構情況 50
圖表51 2013-2017年山東龍大肉食品股份有限公司收入及利潤統計 50
圖表52 2017年山東龍大肉食品股份有限公司分地區情況表 51
圖表53 浙江華統肉制品股份有限公司肉制品產品 52
圖表54 2017年浙江華統肉制品股份有限公司分行業分產品情況表 53
圖表55 2013-2017年浙江華統肉制品股份有限公司收入及利潤統計 53
圖表56 2017年浙江華統肉制品股份有限公司分地區情況表 54
圖表57 福建安井食品股份有限公司肉制品產品 56
圖表58 2017年福建安井食品股份有限公司分產品情況表 57
圖表59 2017年福建安井食品股份有限公司產品結構情況 57
圖表60 2013-2017年福建安井食品股份有限公司收入及利潤統計 58
圖表61 福建安井食品股份有限公司銷售網絡布局 58
圖表62 山東得利斯食品股份有限公司肉制品產品 60
圖表 63 2017年山東得利斯食品股份有限公司分產品情況表 61
圖表64 2017年山東得利斯食品股份有限公司產品結構情況 62
圖表65 2013-2017年山東得利斯食品股份有限公司收入及利潤統計 62
圖表66 2017年山東得利斯食品股份有限公司分地區情況表 63
圖表67 山東得利斯食品股份有限公司銷售網絡布局圖 63
圖表68 重點客戶管理與企業戰略規劃 77