在移動互聯網創業大潮來臨的情況下，創業不再僅僅依賴于一個辦公的空間和看得見的其他硬件服務，而更多的是看不見的軟服務。即科技創業的硬門檻（場地，資金）越來越低，而軟門檻（技術，服務）將越來越高。創業咖啡通過整合本地創業資源要素，為早期創業者搭建起一個具有共享辦公、人才交流、技術分享、市場拓展、項目對接等一站式服務的創新型創業孵化平臺，為創業者的前期需求提供良好的場地及服務。
2012年5月27日，中央電視臺《新聞聯播》頭條報道了北京“車庫咖啡”、“3W咖啡”等以咖啡館為載體的“創新型創業孵化器”，首次提出一個新的行業業態——創業服務業，同時以《創業服務業：新業態迸發新活力》為標題進行了7分鐘專題片。一時間，創業咖啡在大江南北如雨后春筍，遍地開花，逐漸形成燎原之勢。
截止2013年9月1日的不完全統計，全國已經有20個省市80余家創業服務的咖啡館開業，極大地帶動了當地的創業活力和服務水平。這與科技部“十二五”規劃中提到的“創業苗圃”的功能非常類似，被稱為民間版的“創業苗圃”。
在創業咖啡館中，一杯咖啡就可以免費辦公一天，可以聚集一批創業者、天使投資人、人才、“獵頭”等，提供相關的免費咨詢服務，定期舉辦以創業和投資為主題的沙龍、講座等專業咨詢服務活動，搭建起一個環境更好、成本更低的創業、工作平臺和信息交互平臺。

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