2018-2023年西安地區面包甜點餐廳行業市場調查及投資決策報告-中商產業研究院

內容概括

近年來，面包甜點正在悄無聲息地滲透到國人的生活中，大有落地開花漸行漸盛之勢，這自然引得投資者垂涎三尺，紛紛投身其中。投資面包甜點餐廳首先要合理選址；其次運用“5W2H”來進行產品定位，確定獨特賣點；再通過餐廳設計、服務增值等等方式來營銷產品形成口碑效益。我們對西安市2000多家面包甜點餐廳進行市場調查研究，從商圈、行政區、優惠類型、餐廳氛圍、餐廳特色、人均消費等領域進行深入分析，使客戶可以全面深入的了解西安市面包甜點市場。近年來，西安市物價上漲，鐘樓小寨商圈商鋪租金上漲明顯，最低工資標準增至1280元/月。這些因素對西安市面包甜點餐廳投資帶來了風險。同時，西安市居民收入水平的提高，消費支出增多，飲食習慣多元化，旅游經濟效益顯著提升，都給面包甜點餐廳發展帶來機會。

報告目錄

第一章西安地區面包甜點餐廳前期調查研究分析 14

第一節西安地區面包甜點餐廳開展步驟 14

一、合理選址 14
二、產品定位 15
三、服務方面 16

第二節西安地區面包甜點餐廳設計研究 17

一、位置 17
二、空間 17
三、色彩 18
四、光線 18

第三節西安地區面包甜點餐廳經營研究 19

一、經營關鍵——市場定位 19
二、經營關鍵——賣點獨特 19
三、經營關鍵——口碑營銷 19

第二章西安地區面包甜點餐廳按商圈調查研究分析 21

第一節西安地區商圈一（鐘樓商圈）面包甜點餐廳分布數量級格局 21

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 21
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 21
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 22
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 22
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 23

第二節西安地區商圈二（小寨商圈）面包甜點餐廳分布數量級格局 23

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 23
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 24
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 25
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 25
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 26

第三節西安地區商圈三（高新路沿線）面包甜點餐廳分布數量級格局 26

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 26
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 27
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 27
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 28
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 28

第四節西安地區商圈四（未央路沿線）面包甜點餐廳分布數量級格局 29

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 29
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 29
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 30
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 30
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 31

第五節西安地區商圈五（金花路沿線）面包甜點餐廳分布數量級格局 31

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 31
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 32
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 32
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 33
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 33

第三章西安地區面包甜點餐廳按行政區調查研究分析 35

第一節西安地區西安行政區一（雁塔區）餐廳分布數量級格局 35

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 35
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 35
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 36
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 37
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 37

第二節西安地區行政區二（碑林區）面包甜點餐廳分布數量級格局 37

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 37
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 38
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 39
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 39
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 39

第三節西安地區行政區三（蓮湖區）面包甜點餐廳分布數量級格局 40

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 40
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 41
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 41
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 42
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 42

第四節西安地區行政區四（未央區）面包甜點餐廳分布數量級格局 43

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 43
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 43
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 44
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 44
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 45

第五節西安地區行政區五（高新區）面包甜點餐廳分布數量級格局 45

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 45
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 46
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 47
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 47
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 47

第六節西安地區行政區六（新城區）面包甜點餐廳分布數量級格局 48

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 48
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 49
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 49
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 50
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 50

第七節西安地區行政區七（長安區）面包甜點餐廳分布數量級格局 51

一、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 51
二、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 51
三、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 52
四、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 52
五、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 53

第四章西安地區面包甜點餐廳按優惠類型調查研究分析 54

第一節有團購 54

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 54
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 55
三、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 55
四、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 56
五、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 57
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 57

第二節有優惠券 58

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 58
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 59
三、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 59
四、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 60
五、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 60
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 61

第三節電子會員卡 61

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 61
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 62
三、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 63
四、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 64
五、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 64
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 65

第五章西安地區面包甜點餐廳按氛圍調查研究分析 66

第一節情侶約會 66

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 66
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 67
三、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 67
四、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 68
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 69
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 69

第二節朋友聚餐 70

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 70
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 71
三、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 71
四、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 72
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 73
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 73

第三節家庭聚會 74

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 74
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 75
三、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 75
四、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 76
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 77
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 77

第四節商務宴請 78

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 78
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 78
三、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 79
四、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 80
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 81
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 81

第五節休閑小憩 81

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 81
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 82
三、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 83
四、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 84
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 85
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 85

第六節隨便吃吃 86

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 86
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 86
三、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 87
四、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 88
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 89
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 89

第六章西安地區面包甜點餐廳按特色調查研究分析 90

第一節可以刷卡 90

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 90
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 91
三、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 91
四、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 92
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 93
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 93

第二節無線上網 94

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 94
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 94
三、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 95
四、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 96
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 96
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 97

第三節可送外賣 97

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 97
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 98
三、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 99
四、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 100
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 100
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 101

第四節有下午茶 101

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 101
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 102
三、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 103
四、面包甜點餐廳按價格分布數量及格局 103
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 104
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 104

第七章西安地區面包甜點餐廳按人均消費價格調查研究分析 106

第一節 20元以下 106

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 106
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 107
三、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 107
四、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 108
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 109
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 109

第二節 21-50元 110

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 110
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 110
三、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 111
四、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 112
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 112
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 113

第三節 51-80元 113

一、面包甜點餐廳按商圈分布數量及格局 113
二、面包甜點餐廳行政區分布數量及格局 114
三、面包甜點餐廳按氛圍分布數量及格局 115
四、面包甜點餐廳按特色分布數量及格局 115
五、面包甜點餐廳按優惠類型數量及格局 116
六、面包甜點餐廳前十強餐廳統計分析 116

第八章西安地區面包甜點餐廳風險、投資策略及建議 118

第一節西安地區面包甜點投資風險因素 118

一、選址因素 118
二、物價因素 118
三、租金因素 118
四、人流變化 118
五、衛生安全 119

第二節西安地區面包甜點投資成本分析 119

一、物價上漲 119
二、租金上漲 120
三、人力成本 121
四、營運成本 121

第三節西安地區面包甜點投資機會分析 122

一、收入水平 122
二、消費支出 123
三、餐飲習慣 124
四、城市規劃 125
五、旅游經濟 125

第四節西安地區面包甜點投資策略建議 126

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