海南省地處熱帶,受氣候原因影響,乳制品行業生產規模不大。2015年,海南省乳制品產量4831噸。截止2015年底,海南從事乳制品生產并獲得乳制品生產許可證的企業共有2家。其中規模以上企業只有一家,為海南艾森乳業有限公司。截止2015年底,海南省乳制品行業資產總額為4769.6萬元,同比增長48.92%,行業行業資產負債率為29.16%。2015年,海南省乳制品行業累計實現銷售收入6773.1萬元,同比增長52.49%。2015年,海南省乳制品行業共計實現利潤總額721.9萬元,同比增長24.70%。2015年,海南省乳制品市場銷售規模約為16.86億元,其中液體奶市場銷售規模為8.04億,占海南省乳制品總體銷售規模的48.2%;奶粉市場規模為7.32億,占海南省乳制品總體銷售規模的43.9%。與此同時,海南對乳制品的進口量逐年增長。2015年,海南乳制品進口量為75978千克;同比增長194.11%;2015年,海南乳制品進口額為19.64萬美元;同比增長31.86%。近年來以來海南省乳制品消費量的持續增長,體現出了居民生活對乳制品的剛性需求,而隨著國家二胎政策的全面放開,海南省經濟總量和人民生活水平的不斷提高,對乳制品的需求將會保持快速增長。2021年,海南省乳制品產量將突破6400噸,本地乳制品企業銷售收入將突破1.7億元,海南乳制品行業整體市場規模將會突破35億元。
第一章 乳制品行業發展基本情況 10
第一節 乳制品行業基本特征 10
一、行業定義 10
二、行業管理體制 10
三、行業生命周期判斷 11
四、行業在國民經濟中的地位 12
第二節 乳制品行業經營模式分析 12
一、生產模式分析 12
二、采購模式分析 13
三、銷售模式分析 13
第二章 海南乳制品行業發展環境分析 14
第一節 海南宏觀經濟環境分析 14
一、海南GDP總量及增長分析 14
二、海南工業發展形勢分析 14
三、海南社會固定資產投資分析 15
四、海南居民收入與消費情況 15
五、海南對外貿易發展形勢分析 16
第二節 海南乳制品行業政策環境分析 17
一、乳制品行業政策法規分析 17
二、乳制品行業相關標準分析 18
三、上下游產業相關政策分析 19
四、乳制品進口相關政策分析 20
第三節 海南乳制品行業社會環境分析 21
一、人口環境分析 21
二、資源生態環境 21
三、教育科技環境 22
四、文化衛生環境 23
第三章 中國乳制品行業經濟運行狀況分析 24
第一節 中國乳制品產量分析 24
一、中國乳制品產量分析 24
二、各省區乳制品產量分析 24
第二節 中國乳制品行業發展分析 26
一、中國乳制品行業主要經濟指標 26
二、中國乳制品行業主要經濟指標 26
三、中國乳制品行業主要經濟指標 27
四、中國乳制品行業主要經濟指標 28
五、中國乳制品行業主要經濟指標 30
第三節 中國乳制品行業規模分析 31
一、中國乳制品行業企業規模分析 31
二、中國乳制品行業資產增長分析 33
三、中國乳制品行業銷售收入分析 35
四、中國乳制品行業利潤總額分析 35
五、中國乳制品行業虧損情況分析 36
第四節 中國乳制品行業經營效益分析 36
一、中國乳制品行業償債能力分析 36
二、中國乳制品行業盈利能力分析 36
三、中國乳制品行業毛利率分析 37
四、中國乳制品行業運營能力分析 38
第五節 中國乳制品行業成本費用分析 39
一、中國乳制品行業銷售成本分析 39
二、中國乳制品行業銷售費用分析 39
三、中國乳制品行業管理費用分析 40
四、中國乳制品行業財務費用分析 40
第四章 海南乳制品行業經濟運行狀況分析 41
第一節 海南乳制品行業發展分析 41
一、海南乳制品產量規模分析 41
二、海南乳制品市場規模分析 41
三、海南常溫奶市場規模分析 43
四、海南低溫奶市場規模分析 44
第二節 海南乳制品行業規模分析 45
二、海南乳制品行業資產總額分析 45
三、海南乳制品行業銷售收入分析 45
四、海南乳制品行業利潤總額分析 46
第三節 海南乳制品行業經營效益分析 46
一、海南乳制品行業償債能力分析 46
二、海南乳制品行業盈利能力分析 47
三、海南乳制品行業毛利率分析 48
四、海南乳制品行業運營能力分析 48
第四節 海南乳制品行業成本費用分析 49
一、海南乳制品行業銷售成本分析 49
二、海南乳制品行業銷售費用分析 49
三、海南乳制品行業管理費用分析 50
第五章 海南乳制品行業產業鏈分析 51
第一節 乳制品行業產業鏈概述 51
一、乳制品產業鏈發展情況 51
二、乳制品產業鏈發展優勢 51
第二節 海南乳制品上游產業發展分析 52
一、奶牛存欄現狀分析 52
二、牛奶產量現狀分析 53
三、白糖價格走勢分析 53
四、原料市場價格分析 54
第三節 海南乳制品下游市場分析 55
一、海南乳制品銷售渠道分析 55
(一)經銷商 55
(二)奶站 55
(三)團體渠道 55
(四)賣場和超市 55
(五)便利店和副食店 56
(六)網絡銷售 56
二、海南乳制品需求群體分析 57
第六章 海南乳制品行業市場競爭分析 59
第一節 海南乳制品行業競爭結構研究 59
一、現有競爭者分析 59
二、潛在進入者分析 59
三、替代品威脅分析 60
四、供應商議價能力 60
五、用戶的議價能力 60
第二節 海南乳制品企業市場競爭力分析 61
一、品牌競爭力 61
二、技術競爭力 61
三、價格競爭力 62
四、成本競爭力 62
五、渠道競爭力 63
六、服務競爭力 63
第三節 海南乳制品行業競爭策略分析 63
一、堅守核心主業 63
二、構建優質渠道 64
三、整合優質資源 64
四、提升經營能力 65
五、樹立品牌形象 66
六、調整市場策略 68
第七章 海南乳制品進出口數據分析 69
第一節 海南乳制品進口分析 69
一、海南乳制品進口數量 69
二、海南乳制品進口金額 69
第二節 海南乳制品出口分析 70
第八章 海南乳制品企業市場營銷戰略分析 71
第一節 海南乳制品企業產品開發與定位策略 71
一、產品組合策略 71
二、產品生命周期 72
三、新產品開發策略 73
四、產品包裝決策 75
五、產品線擴展策略 75
第二節 海南乳制品企業營銷渠道模式分析 76
一、廠家直銷模式 76
二、網絡銷售模式 78
三、分銷渠道 79
四、其他模式分析 81
(一)一級渠道——零售終端 81
(二)二級渠道——批發市場 82
第三節 海南乳制品企業品牌宣傳推廣策略 84
一、消費者互動的推廣 84
二、新聞廣告品牌推廣 84
三、事件營銷品牌推廣 84
四、網絡營銷品牌推廣 84
五、活動贊助品牌推廣 85
六、口碑傳播品牌推廣 85
第四節 海南乳制品企業營銷發展趨勢分析 86
一、戰略營銷 87
二、精確營銷 87
三、體驗營銷 87
四、服務營銷 88
五、網絡營銷 91
六、和諧營銷 91
第九章 海南乳制品重點企業競爭力分析 92
第一節 海南艾森乳業有限公司 92
一、企業發展基本情況 92
二、企業主要產品分析 92
三、企業主要經濟指標 93
四、企業經營網絡分析 94
第二節 海南新海乳業有限公司 94
一、企業發展基本情況 94
二、企業主要產品分析 94
三、企業最新動態分析 95
第十章 2018-2023年海南乳制品行業投資分析 96
第一節 2018-2023年海南乳制品行業投資前景預測 96
一、中國乳制品發展前景 96
(一)新鮮乳品將會繼續引領行業發展 96
(二)奶粉行業將進入持續增長期 96
二、海南乳制品產量預測 97
三、海南本地乳制品企業銷售收入預測 97
四、海南乳制品行業整體銷售收入預測 98
第二節 2018-2023年海南乳制品項目投資標準分析 98
第三節 2018-2023年海南乳制品行業投資風險分析 100
一、產業政策分析 100
二、原材料的風險 100
三、市場競爭風險 101
四、食品安全風險 101
第四節 2018-2023年海南乳制品行業投資策略及建議 102
一、區域投資策略 102
二、產業鏈投資策略 102
三、戰略建議 102
第十一章 海南乳制品企業資金需求及投融資策略 103
第一節 海南乳制品企業資金來源渠道 103
一、銀行信貸 103
二、小額貸款公司 103
三、村鎮銀行 103
四、信托/基金公司 103
第二節 海南乳制品企業主要融資方式 104
一、國內銀行貸款 104
二、國外銀行貸款 104
三、發行債券融資 105
四、民間借貸融資 106
五、信用擔保融資 106
六、金融租賃融資 106
第三節 海南乳制品中小企業股權融資 107
一、股權出讓融資 107
二、增資擴股融資 107
三、產權交易融資 108
四、杠桿收購融資 108
五、風險投資融資 108
六、投資銀行融資 108
七、國內上市融資 109
八、境外上市融資 109
九、買殼上市融資 110
第四節 海南乳制品銀行差別化信貸策略 111
一、行業差別化信貸策略 111
二、客戶差別化信貸策略 111
三、產品差別化信貸策略 112
四、區域差別化信貸策略 112
第五節 海南乳制品信貸重點客戶戰略 113
一、重點客戶戰略的必要性 113
二、重點客戶的鑒別與確定 115
三、重點客戶的開發與培育 116
四、重點客戶戰略要需解決的問題 120
五、重點客戶的市場營銷策略分析 126
第十二章 海南乳制品企業投融資戰略規劃分析 128
第一節 海南乳制品企業發展戰略規劃背景意義 128
一、企業轉型升級的需要 128
二、企業做大做強的需要 128
三、企業可持續發展需要 128
第二節 海南乳制品企業發展戰略規劃的制定原則 128
一、科學性 128
二、實踐性 129
三、前瞻性 129
四、創新性 129
五、全面性 129
六、動態性 130
第三節 海南乳制品企業戰略規劃制定依據 130
一、國家產業政策 130
二、行業發展規律 130
三、企業資源與能力 130
四、可預期的戰略定位 130
第四節 海南乳制品企業戰略規劃策略分析 131
一、戰略綜合規劃 131
二、技術開發戰略 131
三、區域戰略規劃 132
四、產業戰略規劃 132
五、競爭戰略規劃 132
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