本研究咨詢報告由中商產業研究院領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中商情報網、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據,客觀、多角度地對中國住宿服務市場進行了分析研究。報告在總結中國住宿服務行業發展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國住宿服務行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實,圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為住宿服務企業在激烈的市場競爭中洞察先機,能準確及時的針對自身環境調整經營策略。
第一章 住宿服務行業相關概述 8
第一節 住宿服務行業相關概述 8
一、住宿業的概念 8
二、住宿業的分類 8
三、住宿服務業對于國民經濟和社會的作用 10
第二節 中國住宿服務行業發展概述 11
一、中國住宿服務行業經營模式 11
二、中國住宿服務行業發展及挑戰 12
三、中國住宿服務行業發展趨勢 15
第二章 住宿服務行業發展環境分析 17
第一節 中國經濟發展環境分析 17
一、中國GDP增長情況分析 17
二、工業經濟發展形勢分析 18
三、社會固定資產投資分析 20
四、全社會消費品零售總額 21
五、城鄉居民收入增長分析 22
六、居民消費價格變化分析 23
七、對外貿易發展形勢分析 24
第二節 中國住宿服務行業政策環境分析 25
一、行業監管管理體制 25
二、行業相關政策分析 26
第三節 中國旅游行業市場分析 27
第三章 中國住宿服務市場供需分析 28
第一節 中國住宿服務行業規模情況分析 28
一、行業單位規模情況分析 28
二、行業人員規模狀況分析 28
三、行業資產規模狀況分析 29
四、行業營業額規模狀況分析 29
第二節 中國住宿服務市場供需狀況 30
一、中國住宿服務供給分析 30
二、中國住宿服務客源分析 31
第三節 中國住宿服務市場價格分析 32
第四章 中國住宿服務行業運行分析 36
第一節 中國住宿服務行業營業收入分析 36
一、中國星級飯店客房營業收入分析 36
二、中國星級飯店經營情況平均指標分析 36
第二節 中國住宿服務行業營業利潤分析 37
第三節 中國住宿服務行業出租情況分析 37
一、中國住宿服務行業出租情況 37
二、中國住宿服務行業出租情況 37
第五章 中國住宿服務行業區域市場分析 39
第一節 區域市場分布總體情況 39
一、華北地區 39
二、東北地區 39
三、華東地區 39
四、華中地區 40
五、華南地區 40
六、西南地區 41
七、西北地區 41
第二節 重點省市市場分析 42
一、重點省市經營情況分析 42
二、重點省區市比較分析 42
三、50個重點城市比較分析 43
第三節 重點旅游城市市場分析 43
第六章 國內住宿服務行業主要競爭者分析 46
第一節 北京首旅酒店(集團)股份有限公司 46
一、企業發展基本情況 46
二、企業酒店品牌分析 46
三、企業經營狀況分析 47
四、企業銷售網絡布局 48
五、企業競爭優勢分析 49
六、企業發展戰略分析 50
第二節 華天酒店集團股份有限公司 50
一、企業發展基本情況 50
二、企業主營業務分析 50
三、企業經營狀況分析 51
四、企業銷售網絡布局 53
五、企業競爭優勢分析 53
第三節 上海錦江國際酒店(集團)股份有限公司 54
一、企業發展基本情況 54
二、企業酒店品牌分析 54
三、企業經營狀況分析 54
四、企業銷售網絡布局 55
五、企業競爭優勢分析 56
六、企業發展戰略分析 57
第四節 如家酒店集團 57
一、企業發展基本情況 57
二、企業酒店品牌分析 58
三、企業經營狀況分析 58
四、企業酒店網絡布局 59
第五節 華住酒店集團 60
一、企業發展基本情況 60
二、企業酒店品牌分析 60
三、企業經營狀況分析 60
四、企業銷售網絡布局 61
五、企業最新發展動態 63
第六節 金陵飯店股份有限公司 63
一、企業發展基本情況 63
二、企業主要業務分析 63
三、企業經營狀況分析 63
四、企業銷售網絡布局 64
五、企業競爭優勢分析 65
六、企業發展戰略分析 68
第七節 粵海(國際)酒店管理集團有限公司 69
一、企業發展基本情況 69
二、企業酒店品牌分析 69
三、企業酒店網絡布局 69
四、企業競爭優勢分析 70
第八節 開元酒店集團 70
一、企業發展基本情況 70
二、企業酒店品牌分析 70
三、企業酒店網絡布局 71
四、企業競爭優勢分析 72
五、企業發展戰略分析 72
第九節 鉑濤酒店集團 72
一、企業發展基本情況 72
二、企業酒店品牌分析 72
三、企業酒店會員分布 73
四、企業競爭優勢分析 73
第十節 維也納酒店集團 74
一、企業發展基本情況 74
二、企業酒店品牌分析 74
三、企業酒店網絡布局 76
四、企業競爭優勢分析 76
五、企業發展戰略分析 77
第七章 中國住宿服務行業發展趨勢與前景分析 78
第一節 中國住宿服務行業投資前景分析 78
一、住宿服務行業發展前景 78
二、住宿服務發展方向分析 80
(一)星級酒店建設規模持續增長 80
(二)逐步優化旅游住宿服務結構 81
(三)融入信息時代,在線預訂持續增長。 82
第二節 中國住宿服務行業投資風險分析 84
一、宏觀經濟波動分析 84
二、產業政策風險分析 84
三、市場競爭風險分析 84
四、不可抗力風險分析 85
第三節 住宿服務行業投資策略及建議 85
一、門面選址 85
二、抽樣調查 86
三、前期定位 87
四、經營管理 88
第八章 住宿服務企業投資戰略與客戶策略分析 90
第一節 住宿服務企業發展戰略規劃背景意義 90
一、企業轉型升級的需要 90
二、企業強做大做的需要 90
三、企業可持續發展需要 90
第二節 住宿服務企業戰略規劃制定依據 90
一、國家產業政策 90
二、行業發展規律 91
三、企業資源與能力 91
四、可預期的戰略定位 91
第三節 住宿服務企業戰略規劃策略分析 91
一、戰略綜合規劃 91
二、技術開發戰略 92
三、區域戰略規劃 92
四、產業戰略規劃 92
五、營銷品牌戰略 93
六、競爭戰略規劃 94
第四節 住宿服務企業重點客戶戰略實施 95
一、重點客戶戰略的必要性 95
二、重點客戶的鑒別與確定 98
三、重點客戶的開發與培育 99
四、重點客戶市場營銷策略 103
圖表目錄
圖表 1 住宿服務業不同經營模式之間比較 12
圖表 2 中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 18
圖表 3 國內生產總值構成及增長速度統計 18
圖表 4 中國規模以上工業增加值及增長速度趨勢圖 19
圖表 5 中國規模以上工業增加值及增長速度趨勢圖 20
圖表 6 中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 21
圖表 7 中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 22
圖表 8 城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 23
圖表 9 中國居民消費價格月度變化趨勢圖 24
圖表 10 中國進出口總額增長趨勢圖 25
圖表 11 住宿服務行業相關政策法規情況 26
圖表 12 中國國內游、入境游人數統計 27
圖表 13 中國限額以上住宿企業數量統計 28
圖表 14 中國限額以上住宿企業從業人員統計 29
圖表 15 中國限額以上住宿企業資產總額統計 29
圖表 16 中國限額以上住宿企業營業總額統計 30
圖表 17 全國星級飯店規模結構情況 30
圖表 18 上半年全國星級飯店規模結構情況 30
圖表 19 全國星級飯店登記注冊類型情況 31
圖表 20 五星級市場客源構成圖 31
圖表 21 四星級市場客源構成圖 32
圖表 22 三星級及有限服務型市場客源構成圖 32
圖表 23 全國不同星級飯店平均房價表 33
圖表 24 全國各地區星級飯店平均房價表 33
圖表 25 上半年全國各地區星級飯店平均房價表 34
圖表 26 全國不同星級飯店客房營業總收入統計 36
圖表 27 二季度全國星級飯店經營情況平均指標統計表 36
圖表 28 全國星級飯店利潤總額統計表 37
圖表 29 全國星級飯店客房出租情況表 37
圖表 30 二季度全國星級飯店客房出租情況表 38
圖表 31 上半年華北地區星級飯店統計 39
圖表 32 上半年東北地區星級飯店統計 39
圖表 33 上半年華東地區星級飯店統計 40
圖表 34 上半年華中地區星級飯店統計 40
圖表 35 上半年華南地區星級飯店統計 41
圖表 36 上半年西南地區星級飯店統計 41
圖表 37 上半年西北地區星級飯店統計 42
圖表 38 第二季度重點旅游城市環比增長情況 43
圖表 39 第二季度重點旅游城市星級飯店平均房價前10名情況表 44
圖表 40 第二季度重點旅游城市星級飯店平均出租率前10名情況表 45
圖表 41 北京首旅酒店(集團)股份有限公司分行業情況表 47
圖表 42 北京首旅酒店(集團)股份有限公司業務結構情況 48
圖表 43 北京首旅酒店(集團)股份有限公司收入及利潤統計 48
圖表 44 北京首旅酒店(集團)股份有限公司分地區情況表 48
圖表 45 華天酒店集團股份有限公司成員酒店分布圖 51
圖表 46 華天酒店集團股份有限公司分產品情況表 52
圖表 47 華天酒店集團股份有限公司業務結構情況 52
圖表 48 華天酒店集團股份有限公司收入及利潤統計 52
圖表 49 華天酒店集團股份有限公司分地區情況表 53
圖表 50 上海錦江國際酒店(集團)股份有限公司分業務情況 54
圖表 51 上海錦江國際酒店(集團)股份有限公司業務結構 55
圖表 52 上海錦江國際酒店(集團)股份有限公司收入利潤統計 55
圖表 53 上海錦江國際酒店(集團)股份有限公司酒店全球分布示意圖 56
圖表 54 如家酒店集團收入與利潤統計 59
圖表 55 如家酒店集團旗下酒店分布 59
圖表 56 華住酒店集團旗下酒店品牌 60
圖表 57 華住酒店集團收入、利潤統計 61
圖表 58 華住酒店集團門店分布 61
圖表 59 金陵飯店股份有限公司分產品情況表 64
圖表 60 金陵飯店股份有限公司業務結構情況 64
圖表 61 金陵飯店股份有限公司收入及利潤統計 64
圖表 62 金陵飯店股份有限公司分地區情況表 65
圖表 63 粵海(國際)酒店管理集團有限公司品牌 69
圖表 64 開元酒店集團旗下酒店品牌 71
圖表 65 開元酒店集團酒店分布圖(中國) 71
圖表 66 鉑濤酒店集團旗下酒店品牌 72
圖表 67 維也納酒店集團旗下酒店品牌及特點 75
圖表 68 維也納酒店集團旗下酒店分布示意圖 76
圖表 69 維也納酒店集團發展戰略示意圖 77
圖表 70 部分國際品牌酒店在華發展計劃 81
圖表 71 中國網民數預測 83
圖表 72 重點客戶管理與企業戰略規劃 96
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