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2019-2023年中國蘋果產業發展戰略研究報告
2019-2023年中國蘋果產業發展戰略研究報告
報告編碼:ICI 695976 了解中商產業研究院實力
出版日期:動態更新
報告頁碼:350 圖表:222
服務方式:電子版或紙介版
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內容概括

中國是全球最大的蘋果生產國,也是惟一一個蘋果收獲面積上百萬公頃、產量上千萬噸的國家,產量占全球蘋果產量的一半還多。中國蘋果種植面積達到232.49萬公頃,同比增長2.32%;蘋果產量達到4092.3萬噸,同比增長3.12%。同時,中國也是全球主要的蘋果加工產品生產國和出口國,但受金融危機的影響,國外需求疲軟,近幾年的蘋果加工產品出口大幅下降。中國出口蘋果干為13.55噸,同比下降83.23%, 2018年有所回升, 2018年1-9月,中國出口蘋果干8.57噸,同比增長7.10%;中國出口蘋果汁45.86萬噸, 2018年1-9月,中國出口蘋果汁30.51萬噸。

近幾年,中國蘋果種植面積和蘋果產量在快速增長,但國外需求不足,國內消費需求增長跟不上蘋果產量增長的情況,因此國內蘋果價格跌多升少。受蘋果大幅增產及2014產季蘋果市場表現疲弱等因素影響,蘋果收購價格出現大幅回落的態勢已無法改變,回歸到2013產季6元/公斤左右。但隨著人民生活水平的提高,國外經濟的好轉,國內外對蘋果的消費需求將不斷增長,市場將好轉。

近幾年,國內蘋果加工產業在不斷發展壯大。 2018年前三季度末,全國共有規模以上水果和堅果加工企業1090家,資產總額為972.5億元,同比增長10.1%;實現銷售收入1246.93億元,同比增長7.53%;實現利潤總額79.69億元,同比增長9.01%。國內蘋果醋飲料市場發展迅猛,但其他蘋果加工產品仍以出口為主,國內市場仍然較小。隨著中國人民生活水平的提高和對外貿易的發展,市場對蘋果加工數量和質量需求必將不斷增加。只要重視蘋果加工技術的改進,不斷提高蘋果加工規模和檔次,生產出更多價廉物美、適合消費者口味的產品來,那么,中國的蘋果加工產品市場就能迅速發展壯大。

隨著中國蘋果生產技術、貯藏能力和深加工能力的不斷提高,國內蘋果產業將穩步發展。預計中國蘋果產量將超過4400萬噸,消費量將超過3500萬噸;到2020年,中國蘋果產量將超過5600萬噸,消費量將達4800萬噸。隨著蘋果產業市場規模的不斷擴大,行業競爭也將更加激烈。因此,企業應該注意產品品質的提升、品牌的建設和蘋果加工產品的研發,只有這樣才能提高產品的競爭力,在競爭中勝出。

報告目錄

第一章 全球蘋果產業運行動態分析 20

第一節 全球蘋果市場分析 20

一、世界蘋果生產情況分析 20
(一)世界蘋果種植面積 20
(二)世界蘋果單產統計 21
(三)世界蘋果產量統計 21
二、世界蘋果區域競爭 22
三、國外蘋果業經營策略 23
(一)美國蘋果的商品化鏈條 23
(二)日本蘋果市場營銷鏈條 24

第二節 全球蘋果主產國運行分析 26

一 美國蘋果行業發展分析 26
(一)美國蘋果種植面積 26
(二)美國蘋果供給分析 26
(三)美國蘋果市場需求 27
(四)美國蘋果加工情況 27
(五)美國蘋果貿易情況 28
二、土耳其蘋果行業發展分析 28
(一)土耳其蘋果種植面積 28
(二)土耳其蘋果供給分析 29
(三)土耳其蘋果市場需求 29
(四)土耳其蘋果加工情況 30
(五)土耳其蘋果貿易情況 30
三、加拿大蘋果行業發展分析 31
(一)加拿大蘋果種植面積 31
(二)加拿大蘋果供給分析 31
(三)加拿大蘋果市場需求 32
(四)加拿大蘋果加工情況 32
(五)加拿大蘋果貿易情況 33
(六)加拿大轉基因蘋果分析 33
四、新西蘭蘋果行業發展分析 34
(一)新西蘭蘋果種植面積 34
(二)新西蘭蘋果供給分析 34
(三)新西蘭蘋果市場需求 35
(四)新西蘭蘋果加工情況 35
(五)新西蘭蘋果貿易情況 36
(六)新西蘭蘋果市場分析 36
五、歐盟蘋果行業發展分析 38
(一)歐盟蘋果種植面積 38
(二)歐盟蘋果供給分析 38
(三)歐盟蘋果市場需求 39
(四)歐盟蘋果加工情況 39
(五)歐盟蘋果貿易情況 39
六、智利蘋果行業發展分析 40
(一)智利蘋果種植面積 40
(二)智利蘋果供給分析 40
(三)智利蘋果市場需求 41
(四)智利蘋果加工情況 41
(五)智利蘋果貿易情況 42

第三節 世界蘋果產業發展趨勢分析 42

第二章 蘋果行業基本概況 46

第一節 蘋果行業相關概述 46

一、蘋果行業介紹 46
二、蘋果行業品種 46
三、蘋果種植歷程 47
四、蘋果種植條件 48

第二節 蘋果重點品種分析 50

一、香脆紅 50
(一)品種的習性分析 50
(二)品種單產量分析 50
(三)品種抗病的能力 51
二、紅富士 51
(一)品種的習性分析 51
(二)品種單產量分析 52
(三)品種抗病的能力 53
(四)無公害栽培技術 53
三、龍豐蘋果 56
(一)品種的習性分析 56
(二)品種單產量分析 56
(三)品種抗病的能力 56
四、金紅蘋果 56
(一)品種的習性分析 56
(二)品種單產量分析 57
(三)品種抗病的能力 57
五、金富 57
(一)品種的習性分析 57
(二)品種單產量分析 58
(三)品種抗病的能力 58
六、昌紅 58
(一)品種的習性分析 58
(二)品種單產量分析 59
(三)品種抗病的能力 59
七、南方脆 59
(一)品種的習性分析 59
(二)品種單產量分析 60
(三)品種抗病的能力 60
八、華金 60
(一)品種的習性分析 60
(二)品種單產量分析 61
(三)品種抗病的能力 61
九、其他品種 61
(一)早紅 61
(二)華紅 62
(三)紅之舞 62
(四)昌蘋4號 63
(五)皇家嘎拉 63
(六)瑞陽和瑞雪 64

第三章 中國蘋果產業運行環境分析 66

第一節 年中國宏觀經濟環境分析 66

一、中國GDP增長情況分析 66
二、工業經濟發展形勢分析 67
三、社會固定資產投資分析 68
四、全社會消費品零售總額 69
五、城鄉居民收入增長分析 70
六、對外貿易發展形勢分析 71

第二節 中國蘋果產業政策環境分析 72

一、行業監管體制分析 72
二、水果加工政策分析 73
三、水果產業標準分析 75
(一)水果質量標準 75
(二)水果生產標準 75
(三)水果加工標準 76
四、進出口政策影響分析 77
(一)出境水果檢疫辦法 77
(二)水果進出口相關標準 78
五、上下游產業政策分析 79

第三節 中國蘋果產業社會環境分析 80

一、人口數量及結構分析 80
二、中國城鎮化率 81
三、居民消費的價格變化分析 82
四、居民食品消費支出情況 83

第四節 中國蘋果行業技術環境分析 83

一、行業技術發展概況 83
二、行業技術發展現狀 84

第四章 中國水果行業運行動態分析 89

第一節 中國水果行業發展綜述 89

一、中國水果產業發展概況 89
二、中國水果種植產業特點 89
三、中國水果產量統計分析 90
四、中國水果貿易情況分析 90
五、水果交易市場情況分析 91
(一)水果產品交易市場情況 91
(二)水果市場營業狀態分析 92
(三)水果市場經營方式分析 93
(四)水果市場經營環境分析 93
(五)水果市場攤位及成交額 93
六、中國水果保鮮技術研究進展 94

第二節 中國水果產業運行動態分析 98

一、C2B倒推水果產業形態 98
一、一點一線果蔬特色產業 98

第三節 中國水果產業發展問題及對策分析 99

一、水果產業存在問題分析 99
二、水果產業發展對策分析 100

第五章 中國蘋果產業運行新形勢透析 103

第一節 中國蘋果產業運行總況 103

一、蘋果產業品種及產區分布 103
二、中國蘋果生產成本收益情況 105
(一)蘋果成本收益情況 105
(二)蘋果費用及用工情況 106
三、中國蘋果產業發展制約因素 107

第二節 中國蘋果市場運行動態分析 108

一、中國蘋果產業發展概述 108
二、中國蘋果種植面積分析 108
三、中國蘋果產量統計分析 109
四、蘋果消費情況統計分析 109
五、蘋果市場貿易情況分析 110

第三節 蘋果產業發展中存在的問題與對策 111

一、蘋果產業存在問題分析 111
二、蘋果產業發展對策分析 112

第六章 中國蘋果行業區域分析 114

第一節 陜西蘋果產業發展分析 114

一、種植面積及條件分析 114
二、蘋果品種與產量分析 114
三、蘋果加工及銷售渠道 115
四、陜西蘋果競爭力分析 117

第二節 四川蘋果產業發展分析 118

一、種植面積及條件分析 118
二、蘋果品種與產量分析 120
三、蘋果加工及銷售渠道 120
四、四川蘋果競爭力分析 121

第三節 河南蘋果產業發展分析 123

一、種植面積及條件分析 123
二、蘋果品種與產量分析 123
三、蘋果加工及銷售渠道 124
四、河南蘋果競爭力分析 125

第四節 河北蘋果產業發展分析 127

一、種植面積及條件分析 127
二、蘋果品種與產量分析 128
三、蘋果加工及銷售渠道 128
四、河北蘋果競爭力分析 131

第五節 山東蘋果產業發展分析 132

一、種植面積及條件分析 132
二、蘋果品種與產量分析 133
三、蘋果加工及銷售渠道 135
四、山東蘋果競爭力分析 137

第六節 云南蘋果產業發展分析 139

一、種植面積及條件分析 139
二、蘋果品種與產量分析 141
三、蘋果加工及銷售渠道 141
四、云南蘋果競爭力分析 142

第七節 遼寧蘋果產業發展分析 144

一、種植面積及條件分析 144
二、蘋果品種與產量分析 145
三、蘋果銷售及出口狀況 146
四、遼寧蘋果競爭力分析 148

第八節 山西蘋果產業發展分析 152

一、種植面積及條件分析 152
二、蘋果品種與產量分析 153
三、蘋果加工及銷售渠道 158
四、山西蘋果競爭力分析 159

第九節 甘肅蘋果產業發展分析 160

一、種植面積及條件分析 160
二、蘋果品種與產量分析 161
三、蘋果加工及銷售渠道 161
四、甘肅蘋果競爭力分析 163

第十節 新疆蘋果產業發展分析 165

一、種植面積及條件分析 165
二、蘋果品種與產量分析 167
三、蘋果加工及銷售渠道 168
四、新疆蘋果競爭力分析 169

第七章 年中國水果加工行業經濟運行分析 173

第一節 年中國水果加工行業發展概述 173

一、年水果加工行業發展概述 173
二、年水果加工行業發展概述 174

第二節 水果加工行業規模分析 175

一、企業數量分析 175
二、資產規模分析 176
三、銷售規模分析 176
四、利潤規模分析 177

第三節 水果加工行業成本費用分析 177

一、銷售成本統計 177
二、主要費用統計 178

第四節 水果加工行業運營效益分析 178

一、償債能力分析 178
二、盈利能力分析 179
三、運營能力分析 181

第八章 中國蘋果加工產業運行新形勢透析 183

第一節 中國蘋果加工產業技術研究 183

一、蘋果加工整體技術分析 183
二、蘋果果汁加工工藝分析 185
三、蘋果果脯加工工藝分析 186
四、蘋果保鮮冷藏加工工藝 188

第二節 中國蘋果加工熱點產品透析 190

一、蘋果干市場情況分析 190
(一)蘋果干市場概況 190
(二)蘋果干加工技術 191
(三)蘋果干市場需求 192
(四)蘋果干市場潛力 193
二、蘋果酒市場情況分析 193
(一)蘋果酒相關概況 193
(二)蘋果酒加工技術 196
(三)蘋果酒質量因素 197
(四)蘋果酒市場需求 199
(五)蘋果酒存在問題 200
(六)蘋果酒市場潛力 202
(七)蘋果酒發展前景 202
三、蘋果醋市場情況分析 203
(一)蘋果醋相關概述 203
(二)蘋果醋加工技術 203
(三)蘋果醋市場分析 205
(四)蘋果醋市場渠道 207
(五)蘋果醋發展潛力 208
(六)蘋果醋發展空間 208
四、蘋果汁產品市場分析 209
(一)蘋果汁相關概述 209
(二)濃縮蘋果汁概述 209
(三)濃縮蘋果汁生產 210
(四)濃縮蘋果汁市場 210
(五)蘋果汁消費特征 211
(六)蘋果汁發展措施 212
(七)蘋果汁發展前景 213
(八)濃縮蘋果汁趨勢 214
五、蘋果脯市場情況分析 216
(一)蘋果脯相關概述 216
(二)蘋果脯加工技術 216
(三)蘋果脯營養價值 217
六、蘋果果糖的市場分析 218
(一)蘋果果糖相關概述 218
(二)蘋果果糖加工技術 218
(三)蘋果果糖市場潛力 219
七、其他蘋果加工產品分析 220
(一)蘋果粉發展狀況 220
(二)蘋果醬發展狀況 220
(三)蘋果香精發展狀況 221
(四)蘋果酸軟膠囊狀況 222
(五)蘋果膳食纖維狀況 223

第三節 蘋果加工新增項目情況 224

一、棲霞蘋果深加工項目 224
二、靜寧蘋果加工出口項目 225

第九章 中國蘋果以及蘋果加工產業市場運行狀況分析 226

第一節 中國蘋果以及蘋果加工產品市場銷售狀況分析 226

一、蘋果銷售市場現狀分析 226
二、蘋果批發市場現狀分析 226
三、蘋果零售市場現狀分析 227

第二節 中國蘋果以及蘋果加工產品市場價格走勢分析 228

一、蘋果市場總體價格走勢 228
二、蘋果不同區域價格走勢 229
三、蘋果不同季節價格走勢 230
四、蘋果不同品種價格走勢 230
五、蘋果深加工品價格走勢 231

第三節 中國蘋果以及蘋果深加工產品消費情況分析 232

一、不同區域消費情況 232
二、不同季節消費情況 232
三、城鄉居民消費情況 233
四、蘋果深加工品消費情況 233

第十章 中國蘋果行業進出口數據監測 234

第一節 年鮮蘋果進出口分析 234

一、鮮蘋果進口分析 234
(一)鮮蘋果進口數量分析 234
(二)鮮蘋果進口金額分析 234
(三)鮮蘋果進口來源分析 235
(四)鮮蘋果進口均價分析 236
二、鮮蘋果出口分析 236
(一)鮮蘋果出口數量分析 236
(二)鮮蘋果出口金額分析 237
(三)鮮蘋果出口流向分析 237
(四)鮮蘋果出口均價分析 238

第二節 年蘋果干進出口分析 239

一、蘋果干進口分析 239
(一)蘋果干進口數量分析 239
(二)蘋果干進口金額分析 239
(三)蘋果干進口來源分析 240
(四)蘋果干進口均價分析 241
二、蘋果干出口分析 241
(一)蘋果干出口數量分析 241
(二)蘋果干出口金額分析 242
(三)蘋果干出口流向分析 242
(四)蘋果干出口均價分析 243
第三節年蘋果汁進出口分析 244
一、蘋果汁進口分析 244
(一)蘋果汁進口數量分析 244
(二)蘋果汁進口金額分析 245
(三)蘋果汁進口來源分析 245
(四)蘋果汁進口均價分析 247
二、蘋果汁出口分析 247
(一)蘋果汁出口數量分析 247
(二)蘋果汁出口金額分析 248
(三)蘋果汁出口流向分析 248
(四)蘋果汁出口均價分析 250

第十一章 中國蘋果行業競爭情況分析 252

第一節 中國蘋果產業競爭現狀分析 252

一、蘋果業國際競爭力分析 252
二、國內蘋果產業競爭分析 252
三、蘋果參與競爭主體分析 252
四、蘋果產品品牌競爭分析 253
五、蘋果出口市場競爭分析 253

第二節 中國蘋果行業競爭結構分析 254

一、行業現有企業間的競爭 254
二、行業新進入者威脅分析 255
三、替代產品或服務的威脅 256
四、上游供應商討價還價能力 256
五、下游用戶討價還價的能力 256

第三節 蘋果企業投資兼并與重組分析 257

一、國內企業兼并重組發展態勢 257
二、蘋果行業并購與重組分析 258
三、國際蘋果企業兼并與重組 259
四、國內蘋果企業兼并與重組 259
五、國內蘋果企業并購整合風險 260
六、蘋果行業并購與重組的對策 262

第四節 中國蘋果產業集中度分析 263

一、中國蘋果種植集中度分析 263
二、中國蘋果生產集中度分析 264
三、中國水果加工行業區域分布 264

第五節 蘋果產業提升競爭力策略 265

一、蘋果行業國際競爭策略 265
二、蘋果企業市場競爭策略 266
三、蘋果出口企業競爭策略 267
四、蘋果企業品牌競爭策略 268

第十二章 中國蘋果加工企業運營分析 272

第一節 蘋果汁 272

一、陜西海升果業發展股份有限公司 272
(一)企業基本情況分析 272
(二)企業經營情況分析 272
(三)企業經濟指標分析 273
(四)企業盈利能力分析 274
(五)企業償債能力分析 274
(六)企業運營能力分析 275
(七)企業成本費用分析 275
二、國投中魯果汁股份有限公司 276
(一)企業基本情況分析 276
(二)企業經營情況分析 276
(三)企業經濟指標分析 277
(四)企業盈利能力分析 278
(五)企業償債能力分析 278
(六)企業運營能力分析 278
(七)企業成本費用分析 279
(八)企業核心競爭力分析 279
三、陜西恒通果汁集團股份有限公司 281
(一)企業基本情況分析 281
(二)企業分支機構分析 282
(三)企業主營產品分析 283
(四)企業經營狀況分析 283
(五)企業銷售網絡分析 284
(六)企業種植基地分析 285
四、煙臺北方安德利果汁股份有限公司 287
(一)企業發展基本情況 287
(二)企業主要產品分析 288
(三)企業經營情況分析 288
(四)企業經濟指標分析 289
(五)企業盈利能力分析 290
(六)企業償債能力分析 290
(七)企業運營能力分析 290
(八)企業成本費用分析 291
五、三門峽湖濱果汁有限責任公司 292
(一)企業發展基本情況 292
(二)企業主要產品分析 292
(三)企業經營情況分析 293
(四)企業銷售網絡分析 294
(五)企業競爭優勢分析 294
六、天水長城果汁集團有限公司 295
(一)企業發展基本情況 295
(二)企業主要產品分析 295
(三)企業主要經濟指標 296
(四)企業銷售網絡分析 296
(五)企業競爭優勢分析 296
七、阿果安娜果汁(咸陽)有限公司 297
(一)企業發展基本情況 297
(二)企業主要產品分析 297
(三)企業主要經濟指標 297
(四)企業競爭優勢分析 298

第二節 蘋果醋 298

一、河南天方原創食品股份有限公司 298
(一)企業基本情況分析 298
(二)企業組織結構分析 299
(三)企業經營情況分析 300
(四)企業主營產品分析 300
(五)企業營銷網絡分析 300
二、海陽津成泰農產品發展有限公司 301
(一)企業基本情況分析 301
(二)企業組織架構分析 302
(三)企業經營情況分析 302
(四)企業銷售網絡分析 303
三、民權果之源飲品有限公司 303
(一)企業基本情況分析 303
(二)企業經營效益分析 304
(三)企業發展方向分析 305
四、河南省淼雨飲品股份有限公司 305
(一)企業基本情況分析 305
(二)企業主要產品分析 306
(三)企業生產能力分析 307
(四)企業運營效益分析 308
(五)企業項目建設分析 309
五、綠杰股份有限公司 311
(一)企業基本情況分析 311
(二)企業主營產品分析 313
(三)企業銷售網絡分析 313
(四)企業競爭優勢分析 314
六、河南世錦生物工程有限公司 315
(一)企業基本情況分析 315
(二)企業主營產品分析 316
(三)企業加盟情況分析 316
(四)企業競爭優勢分析 318

第三節 其他蘋果企業 319

一、天人果汁集團股份有限公司 319
(一)企業基本情況分析 319
(二)企業主要產品分析 319
(三)企業經濟指標分析 320
(四)企業盈利能力分析 321
(五)企業生產基地分布 321
二、山東眾浩鑫食品有限公司 322
(一)企業基本情況分析 322
(二)企業產品情況分析 323
(三)企業生產基地情況 323
(四)企業的實驗室情況 324
(五)企業發展優勢分析 324
三、甘肅長河食品飲料有限責任公司 325
(一)企業基本情況分析 325
(二)企業生產產品分析 325
(三)企業生產能力分析 326
(四)企業產品優勢分析 326
四、白水安德利果蔬汁有限公司 326
(一)企業基本情況分析 326
(二)企業主要產品分析 327
(三)企業技術專利分析 327
(四)企業生產能力分析 327
五、白水縣興華果蔬有限責任公司 328
(一)企業基本情況分析 328
(二)企業主營業務分析 328
(三)企業生產能力分析 329
(四)企業技術優勢分析 329

第十三章 年中國蘋果產業發展趨勢及前景分析 331

第一節 蘋果行業發展趨勢分析 331

一、蘋果種植產業發展趨勢 331
二、蘋果產業發展趨勢分析 331
三、蘋果加工產業發展趨勢 332

第二節 年中國蘋果產業走勢分析 334

一、蘋果種植規模預測分析 334
二、中國蘋果產量規模預測 335
三、中國蘋果消費情況預測 335
四、蘋果產品進出口預測分析 336

第三節 年蘋果加工產品市場預測分析 337

一、水果加工規模預測分析 337
二、蘋果加工行業發展預測 338
三、蘋果酒產品市場預測分析 339

第四節 年中國蘋果產業市場盈利預測分析 340

第十四章 年中國蘋果行業投資機會與風險分析 341

第一節 年中國蘋果行業投資概況 341

一、中國蘋果產業投資環境分析 341
二、中國蘋果行業投資特性分析 343
三、中國蘋果產業投資價值體現 344

第二節 年中國蘋果行業投資機會分析 345

一、蘋果業區域投資潛力分析 345
二、蘋果深加工投資熱點分析 347

第三節 年中國蘋果行業投資風險分析 347

一、市場競爭風險 347
二、政策風險分析 348
三、技術風險分析 348
四、價格風險分析 349
五、氣象災害風險 349

第四節 年中國蘋果行業投資建議 350

一、蘋果綜合加工利用分析 350
二、蘋果產品品牌建設分析 350


圖表目錄

圖表 1 年世界蘋果種植面積統計 20
圖表 2 年世界蘋果種植面積變化趨勢 20
圖表 3 年世界蘋果單產統計 21
圖表 4 年世界蘋果單產變化趨勢 21
圖表 5 年世界蘋果產量統計 22
圖表 6 年世界蘋果產量變化趨勢 22
圖表 7 /14年度世界蘋果產量區域情況 23
圖表 8 年美國蘋果種植面積統計 26
圖表 9 年美國蘋果產量統計 27
圖表 10 年度美國蘋果消費量情況統計 27
圖表 11 年度美國蘋果加工量情況統計 28
圖表 12 年度美國蘋果進出口貿易情況統計 28
圖表 13 年土耳其蘋果種植面積統計 29
圖表 14 年度土耳其蘋果產量統計 29
圖表 15 年度土耳其蘋果消費量統計 30
圖表 16 年度土耳其蘋果加工量統計 30
圖表 17 年度土耳其蘋果進出口貿易統計 31
圖表 18 年加拿大蘋果種植面積統計 31
圖表 19 年度加拿大蘋果產量統計 32
圖表 20 年度加拿大蘋果消費量統計 32
圖表 21 年度加拿大蘋果加工量統計 33
圖表 22 年度加拿大蘋果進出口貿易統計 33
圖表 23 年新西蘭蘋果種植面積統計 34
圖表 24 年度新西蘭蘋果產量統計 35
圖表 25 年度新西蘭蘋果消費量統計 35
圖表 26 年度新西蘭蘋果加工量統計 36
圖表 27 年度新西蘭蘋果進出口貿易統計 36
圖表 28 年歐盟蘋果種植面積統計 38
圖表 29 年度歐盟蘋果產量統計 38
圖表 30 年度歐盟蘋果消費量統計 39
圖表 31 年度歐盟蘋果加工量統計 39
圖表 32 年度歐盟蘋果進出口貿易統計 40
圖表 33 年智利蘋果種植面積統計 40
圖表 34 年度智利蘋果產量統計 41
圖表 35 年度智利蘋果消費量統計 41
圖表 36 年度智利蘋果加工量統計 42
圖表 37 年度智利蘋果進出口貿易統計 42
圖表 38 年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 67
圖表 39 年國內生產總值構成及增長速度統計 67
圖表 40 年中國規模以上工業增加值月度增長速度 68
圖表 41 年中國固定資產投資(不含農戶)變化趨勢圖 69
圖表 42 年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 70
圖表 43 年中國城鎮居民人均可支配收入增長趨勢圖 71
圖表 44 年中國貨物進出口總額變化趨勢圖 72
圖表 45 中國水果進出口相關標準一覽 78
圖表 46 年中國人口總量增長趨勢圖 80
圖表 47 年全國人口數及其構成 80
圖表 48 年中國城鎮化率變化趨勢圖 81
圖表 49 年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 83
圖表 50 年城鎮居民家庭人均食品消費支出 83
圖表 51 中國水果產量分類統計情況 90
圖表 52 年中國水果產量及增長率變化趨勢圖 90
圖表 53 干鮮果品類交易市場總體情況 91
圖表 54 干鮮果品類交易市場按營業狀態情況統計 92
圖表 55 干鮮果品類交易市場按經營方式情況統計 93
圖表 56 干鮮果品類交易市場按經營環境情況統計 93
圖表 57 干鮮果品類交易市場按攤位分情況統計 93
圖表 58 年中國蘋果成本收益情況統計 105
圖表 59 年中國蘋果費用及用工情況統計 106
圖表 60 年中國蘋果種植面積增長趨勢分析 109
圖表 61 年中國蘋果產量統計 109
圖表 62 年陜西省蘋果種植面積統計 114
圖表 63 年陜西省蘋果產量統計 115
圖表 64 年四川省蘋果種植面積情況統計 119
圖表 65 年四川省蘋果產量統計 120
圖表 66 年河南省蘋果種植面積統計 123
圖表 67 年河南省蘋果產量統計 124
圖表 68 年河北省蘋果種植面積情況統計 127
圖表 69 年河北省蘋果產量統計 128
圖表 70 河北省批發市場為主導的蘋果流通模式 130
圖表 71 河北省以超市為主導的蘋果流通模式 131
圖表 72 年山東省蘋果種植面積情況統計 132
圖表 73 年山東省蘋果產量統計 135
圖表 74 年云南省蘋果種植面積情況統計 139
圖表 75 年云南省蘋果產量統計 141
圖表 76 年遼寧蘋果種植面積及株數統計 144
圖表 77 年遼寧蘋果產量情況統計 146
圖表 78 年山西省蘋果種植面積統計 152
圖表 79 年山西省蘋果產量統計 158
圖表 80 年甘肅省蘋果種植面積統計 160
圖表 81 年甘肅蘋果產量情況統計 161
圖表 82 年甘肅省蘋果種植面積統計 166
圖表 83 年新疆區蘋果產量統計 168
圖表 84 新疆區各州市水果蔬菜保鮮能力 169
圖表 85 年中國水果和堅果加工行業經濟指標統計 173
圖表 86 年中國水果和堅果加工行業經濟指標統計 174
圖表 87 年中國水果和堅果加工企業數量變化趨勢圖 176
圖表 88 年中國水果和堅果加工行業資產總額統計 176
圖表 89 年中國水果和堅果加工行業銷售收入統計 177
圖表 90 年中國水果和堅果加工行業利潤總額統計 177
圖表 91 年中國水果和堅果加工行業銷售成本統計 178
圖表 92 年中國水果和堅果加工行業費用統計 178
圖表 93 年中國水果和堅果加工行業資產負債率情況 179
圖表 94 年中國水果和堅果加工行業毛利率情況 179
圖表 95 年中國水果和堅果加工行業成本費用利潤率情況 180
圖表 96 年中國水果和堅果加工行業銷售利潤率情況 180
圖表 97 年中國水果和堅果加工行業資產利潤率情況 181
圖表 98 年水果和堅果加工行業應收賬款周轉率情況 181
圖表 99 年中國水果和堅果加工行業流動資產周轉率情況 182
圖表 100 年中國水果和堅果加工行業總資產周轉率情況 182
圖表 101 年來中國軟飲料行業產量統計 208
圖表 102 蘋果香精配方1 222
圖表 103 蘋果香精配方2 222
圖表 104 年全國蘋果價格走勢圖 229
圖表 105 年中國部分蘋果品種價格 231
圖表 106 年中國鮮蘋果進口數量統計 234
圖表 107 年中國鮮蘋果進口金額統計 235
圖表 108 年中國鮮蘋果進口來源地情況 235
圖表 109 年鮮蘋果進口來源地結構分布圖 236
圖表 110 年中國鮮蘋果進口均價統計 236
圖表 111 年中國鮮蘋果出口數量統計 237
圖表 112 年中國鮮蘋果出口金額統計 237
圖表 113 年中國鮮蘋果出口目的地情況 238
圖表 114 年鮮蘋果出口流向地結構分布圖 238
圖表 115 年中國鮮蘋果出口均價統計 239
圖表 116 年中國蘋果干進口數量統計 239
圖表 117 年中國蘋果干進口金額統計 240
圖表 118 年中國蘋果干進口來源地情況 240
圖表 119 年蘋果干進口來源地結構分布圖 241
圖表 120 年中國蘋果干進口均價統計 241
圖表 121 年中國蘋果干出口數量統計 242
圖表 122 年中國蘋果干出口金額統計 242
圖表 123 年中國蘋果干出口目的地情況 243
圖表 124 年蘋果干出口流向地結構分布圖 243
圖表 125 年中國蘋果干出口均價統計 244
圖表 126 年中國蘋果汁進口數量統計 244
圖表 127 年中國蘋果汁進口金額統計 245
圖表 128 年蘋果汁(白利糖度值不超過20)進口來源地情況 245
圖表 129 年蘋果汁(白利糖度值不超過20)進口來源地結構分布圖 246
圖表 130 年其他蘋果汁進口來源地情況 246
圖表 131 年其他蘋果汁進口來源地結構分布圖 247
圖表 132 年蘋果汁進口均價情況 247
圖表 133 年蘋果汁出口數量統計 248
圖表 134 年蘋果汁出口金額統計 248
圖表 135 年蘋果汁(白利糖度值不超過20)出口流向情況 249
圖表 136 年蘋果汁(白利糖度值不超過20)出口流向結構分布圖 249
圖表 137 年其他蘋果汁出口流向情況 250
圖表 138 年其他蘋果汁出口流向結構分布圖 250
圖表 139 年蘋果汁出口價格情況 251
圖表 140 年陜西海升果業發展股份有限公司分區域收入情況表 273
圖表 141 年陜西海升果業發展股份有限公司分區域收入結構圖 273
圖表 142 年陜西海升果業發展股份有限公司收入與利潤統計 274
圖表 143 年陜西海升果業發展股份有限公司資產與負債統計 274
圖表 144 年陜西海升果業發展股份有限公司盈利能力情況 274
圖表 145 年陜西海升果業發展股份有限公司償債能力情況 275
圖表 146 年陜西海升果業發展股份有限公司運營能力情況 275
圖表 147 年陜西海升果業發展股份有限公司成本費用統計 275
圖表 148 年陜西海升果業發展股份有限公司成本費用結構圖 276
圖表 149 年國投中魯果汁股份有限公司分產品情況表 277
圖表 150 年國投中魯果汁股份有限公司分地區情況表 277
圖表 151 年國投中魯果汁股份有限公司收入與利潤統計 277
圖表 152 年國投中魯果汁股份有限公司資產與負債統計 277
圖表 153 年國投中魯果汁股份有限公司盈利能力情況 278
圖表 154 年國投中魯果汁股份有限公司償債能力情況 278
圖表 155 年國投中魯果汁股份有限公司運營能力情況 278
圖表 156 年國投中魯果汁股份有限公司成本費用統計 279
圖表 157 年國投中魯果汁股份有限公司成本費用結構圖 279
圖表 158 陜西恒通果汁集團股份有限公司基本情況 282
圖表 159 陜西恒通果汁集團股份有限公司分支機構 282
圖表 160 陜西恒通果汁集團股份有限公司主營產品情況表 283
圖表 161 陜西恒通果汁集團股份有限公司旗下公司經濟指標統計 284
圖表 162 陜西恒通果汁集團股份有限公司銷售分布圖 285
圖表 163 煙臺北方安德利果汁股份有限公司主要產品系列表 288
圖表 164 年煙臺北方安德利果汁股份有限公司分產品情況表 289
圖表 165 年煙臺北方安德利果汁股份有限公司業務結構情況 289
圖表 166 年煙臺北方安德利果汁股份有限公司收入與利潤統計 289
圖表 167 年煙臺北方安德利果汁股份有限公司資產與負債統計 290
圖表 168 年煙臺北方安德利果汁股份有限公司盈利能力情況 290
圖表 169 年煙臺北方安德利果汁股份有限公司償債能力情況 290
圖表 170 年煙臺北方安德利果汁股份有限公司運營能力情況 291
圖表 171 年煙臺北方安德利果汁股份有限公司成本費用統計 291
圖表 172 年煙臺北方安德利果汁股份有限公司成本費用結構圖 291
圖表 173 三門峽湖濱果汁有限責任公司基本情況 292
圖表 174 三門峽湖濱果汁有限責任公司產品系列表 293
圖表 175 三門峽湖濱果汁有限責任公司部分產品示意圖 293
圖表 176 年三門峽湖濱果汁有限責任公司收入及利潤情況 294
圖表 177 年三門峽湖濱果汁有限責任公司盈利能力指標 294
圖表 178 天水長城果汁集團有限公司基本情況 295
圖表 179 天水長城果汁集團有限公司產品系列表 295
圖表 180 年天水長城果汁集團有限公司收入及利潤情況 296
圖表 181 年天水長城果汁集團有限公司盈利能力指標 296
圖表 182 阿果安娜果汁(咸陽)有限公司基本情況 297
圖表 183 年阿果安娜果汁(咸陽)有限公司收入及利潤情況 297
圖表 184 年阿果安娜果汁(咸陽)有限公司盈利能力指標 298
圖表 185 河南天方原創食品股份有限公司基本情況 299
圖表 186 河南天方原創食品股份有限公司組織結構 299
圖表 187 年河南天方原創食品股份有限公司收入及利潤情況 300
圖表 188 年河南天方原創食品股份有限公司盈利能力指標 300
圖表 189 河南天方原創食品股份有限公司營銷網絡 301
圖表 190 海陽津成泰農產品發展有限公司基本情況 302
圖表 191 海陽津成泰農產品發展有限公司組織結構 302
圖表 192 年海陽津成泰農產品發展有限公司收入及利潤情況 303
圖表 193 年海陽津成泰農產品發展有限公司盈利能力指標 303
圖表 194 民權果之源飲品有限公司基本情況 304
圖表 195 河南省淼雨飲品股份有限公司基本情況 306
圖表 196 河南省淼雨飲品股份有限公司蘋果醋產品系列 306
圖表 197 河南省淼雨飲品股份有限公司蘋果醋產品PET系列產品 307
圖表 198 河南省淼雨飲品股份有限公司蘋果醋產品玻璃瓶系列產品 307
圖表 199 河南省淼雨飲品股份有限公司生態效益情況 308
圖表 200 綠杰股份有限公司基本情況 313
圖表 201 綠杰股份有限公司主營產品情況表 313
圖表 202 綠杰股份有限公司銷售網絡圖 314
圖表 203 河南世錦生物工程有限公司基本情況 316
圖表 204 河南世錦生物工程有限公司主營產品情況表 316
圖表 205 天人果汁集團股份有限公司蘋果醋產品PET系列產品 320
圖表 206 年天人果汁集團股份有限公司收入與利潤統計 320
圖表 207 年天人果汁集團股份有限公司資產與負債統計 321
圖表 208 年天人果汁集團股份有限公司盈利能力情況 321
圖表 209 天人果汁集團股份有限公司六大生產基地 321
圖表 210 天人果汁集團股份有限公司廠區戰略性分布 322
圖表 211 山東眾浩鑫食品有限公司基本情況 323
圖表 212 山東眾浩鑫食品有限公司產品分類 323
圖表 213 甘肅長河食品飲料有限責任公司基本情況 325
圖表 214 白水安德利果蔬汁有限公司基本情況 327
圖表 215 白水縣興華果蔬有限責任公司基本情況 328
圖表 216 白水縣興華果蔬有限責任公司主要產品 329
圖表 217 年中國蘋果種植面積變化預測趨勢圖 334
圖表 218 年中國蘋果產量變化預測趨勢圖 335
圖表 219 年中國蘋果國內消費量變化預測趨勢圖 336
圖表 220 年中國蘋果加工消費量變化預測趨勢圖 336
圖表 221 年中國鮮蘋果出口量變化預測趨勢圖 337
圖表 222 年中國水果和堅果加工行業銷售收入增長預測 337

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