11
一、大米簡介11
二、大米的分類11
三、大米的質量定等12
四、大米的功效與作用12

13

13
一、上游行業發展現狀13
二、上游行業發展趨勢14
三、上游行業對大米行業的影響15

15
一、稻谷種植規模分析15
二、稻谷產量規模分析16
三、稻谷市場價格分析16

19
一、下游行業發展現狀19
二、下游行業發展趨勢19
三、下游行業對大米行業的影響20

21
一、行業監管部門及機制21
二、行業相關政策及規劃21

22
一、中國GDP增長情況分析22
二、全社會消費品零售總額23
三、城鄉居民收入增長分析23
四、居民消費價格變化分析24
五、對外貿易發展形勢分析25
六、經濟環境對行業的影響26

26
一、人口環境分析26
二、教育環境分析27
三、生態環境分析28
四、中國城鎮化率29
五、社會環境對行業的影響29
第二部分 行業深度分析30

30
一、高端大米行業發展階段30
二、高端大米行業發展總體概況30
三、高端大米行業發展特點分析31
四、高端大米行業消費人群分析31

31
一、高端大米行業市場規模31
二、高端大米行業發展分析32
三、高端大米企業發展分析33

33

34

35

35

36
第三部分 市場全景調研37

37

37
一、散裝大米市場分析37
二、小包裝大米市場分析38
三、特種大米市場分析38

39
一、餐飲行業大米消費分析39
（一）餐飲行業發展現狀分析39
（二）餐飲行業發展規模分析39
（三）餐飲行業大米購買渠道40
（四）餐飲行業大米需求前景40
二、家庭大米消費市場分析41
（一）中國城鄉家庭數量規模41
（二）城鄉家庭大米消費特點41
（三）家庭大米消費購買渠道42
（四）家庭大米需求發展趨勢42
三、米制食品消費市場分析42
（一）米制食品市場發展概況42
（二）米制食品大米需求特征42
（三）米制食品大米需求前景43

44
一、大米市場價格走勢情況44
（一）大米價格走勢44
（二）秈米價格走勢44
（三）粳米價格走勢45
（四）糯米價格走勢45
二、大米市場價格影響因素46
（一）大米產地的影響46
（二）大米等級的影響46
（三）銷售渠道的影響47
（四）供需結構的影響47
（五）政策調控的影響47

47
一、本土經營模式分析47
二、海外經營模式分析49
三、網購渠道發展趨勢50

51
一、大米市場發展前景51
二、大米市場投資機會52
三、大米市場規模預測52
四、大米加工業發展趨勢53

55
一、高端大米產品市場發展現狀55
二、高端大米產品市場品牌分析55

56
一、高端大米市場定價機制組成56
（一）市場供需因素的影響56
（二）大米對外貿易的影響56
（三）政府干預力量的影響57
（四）糧食儲備行為的影響57
二、高端大米市場價格分析58

59
一、高端大米進口分析59
（一）進口數量情況59
（二）進口金額情況59
（三）進口來源分析59
（四）進口均價分析60
二、高端大米出口分析61
（一）出口數量情況61
（二）出口金額情況61
（三）出口流向分析61
（四）出口均價分析62

63
一、消費者對品牌關注情況63
二、包裝大米購買數量情況63
三、包裝大米意向價格調查64
四、消費者對大米產品標準65
五、包裝大米購買渠道調查66
六、包裝大米品牌營銷建議66

67
一、大米包裝對消費者影響67
二、消費者對安全大米認知度68

71
一、營銷分析與營銷模式推薦71
二、高端大米營銷環境分析與評價71
（一）政治法律環境71
（二）經濟環境72
（三）社會文化環境72
（四）技術環境73
三、銷售渠道存在的主要問題74
四、營銷渠道發展趨勢與策略74

75
一、中國高端大米營銷概況75
二、高端大米營銷策略探討76

77
一、未來高端大米市場營銷的出路77
二、中國高端大米營銷的趨勢預測77
第四部分 競爭格局分析78

78
一、現有企業間競爭78
二、潛在進入者分析78
三、替代品威脅分析79
四、供應商議價能力79
五、客戶議價能力79

80
一、高端大米行業優勢分析80
二、高端大米行業劣勢分析80
三、高端大米行業機會分析80
四、高端大米行業威脅分析80

80
一、高端大米行業集中度分析80
二、高端大米企業競爭分析80

81

81
一、構建優質渠道81
二、整合優質資源82
三、提升經營能力82
四、樹立品牌形象83
五、調整市場策略85

87
一、企業基本情況分析87
二、企業主要產品分析87
三、企業經營狀況分析88
四、企業競爭優勢分析90
五、企業發展戰略分析90

91
一、企業基本情況分析91
二、企業主要產品分析91
三、企業經營狀況分析93
四、企業競爭優勢分析94
五、企業發展戰略分析96

96
一、企業基本情況分析96
二、企業主要產品分析97
三、企業經營狀況分析98
四、企業競爭優勢分析99

100
一、企業基本情況分析100
二、企業主要產品分析101
三、企業經營狀況分析101
四、企業競爭優勢分析102

103
一、企業發展基本情況103
二、企業主要產品分析104
三、企業主要經濟指標105
四、企業經營效益分析106
五、企業競爭優勢分析106

107
一、企業基本情況分析107
二、企業主要產品分析107
三、企業經營狀況分析110
四、企業全產業鏈分析111
五、企業發展戰略分析113

113
一、企業發展基本情況113
二、企業主要產品分析113
三、企業主要經濟指標114
四、企業經營效益分析114
五、企業競爭優勢分析115

116
一、企業發展基本情況116
二、企業主要產品分析117
三、企業銷售網絡分析118
四、企業品牌優勢分析119

120
一、企業發展基本情況120
二、企業主要產品分析120
三、企業銷售網絡分析122
四、企業獲獎情況分析122
五、企業競爭優勢分析123

124
一、企業發展基本情況124
二、企業主要產品分析124
三、企業銷售模式分析125
四、企業競爭優勢分析126

126
一、企業發展基本情況126
二、企業主要產品分析127
三、企業主要經濟指標128
四、企業經營效益分析128
五、企業銷售網絡分析129
六、企業發展方向分析129

130
一、企業發展基本情況130
二、企業主要產品分析130
三、企業競爭優勢分析131

132
一、企業發展基本情況132
二、企業主要產品分析132
三、企業競爭優勢分析133

133
一、企業發展基本情況133
二、企業主要產品分析134
三、企業主要經濟指標135
四、企業經營效益分析135
五、企業競爭優勢分析136

136
一、企業發展基本情況136
二、企業主要產品分析136
三、企業主要經濟指標137
四、企業經營效益分析137

138
一、企業發展基本情況138
二、企業主要產品分析138
三、企業銷售網絡分析139
四、企業競爭優勢分析140
第五部分 發展前景及投資戰略研究141

141
一、高端大米市場發展驅動因素141
二、高端大米市場發展前景展望141

141
一、高端大米行業發展趨勢141
二、高端大米市場規模預測142

143
一、中國高端大米行業產量預測143
二、中國高端大米行業需求預測144

144
一、市場整合成長趨勢144
二、行業投資并購趨勢144
三、產品技術研發趨勢145
四、品牌粘附力增加趨勢145

146
一、供給市場分析146
二、行業需求分析146
三、供需平衡預測146
四、市場價格趨勢147

147
一、大米行業投資特性分析147
二、高端大米行業投資環境148
三、高端大米行業投資熱點149

150

153
一、產業政策風險153
二、市場競爭風險154
三、宏觀經濟風險154
四、企業經營風險154
六、食品安全風險154

155
一、國際競爭力的提升策略155
二、市場風險規避策略分析157
三、行業整合發展策略分析159
四、營銷渠道建設策略分析160

163
一、戰略綜合規劃163
二、技術開發戰略163
三、區域戰略規劃164
四、產業戰略規劃164
五、營銷品牌戰略164
六、競爭戰略規劃166

167
一、高端大米品牌的重要性167
二、高端大米實施品牌戰略的意義168
三、高端大米企業品牌階段戰略分析169
四、高端大米品牌市場定位策略分析171
五、高端大米品牌宣傳推廣策略分析175

圖表 1 高端大米行業產業鏈圖示16
圖表 2 中國化肥及化學農藥原藥產量統計17
圖表 3 中國化學肥料價格指數情況統計17
圖表 4 中國稻谷播種面積情況18
圖表 5 中國稻谷產量情況19
圖表 6 歷年國家制定的稻谷最低收購價20
圖表 7 國內稻谷分品種價格走勢21
圖表 8 高端大米行業相關政策及規劃一覽24
圖表 9 中國國內生產總值及增長變化趨勢圖25
圖表 10 國內生產總值構成及增長速度統計25
圖表 11 中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖26
圖表 12 城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖27
圖表 13 中國居民消費價格月度變化趨勢圖28
圖表 14 中國進出口總額增長趨勢圖28
圖表 15 中國人口總量增長趨勢圖30
圖表 16 中國人口數量及其構成情況統計30
圖表 17 中國各級各類學校招生人數統計31
圖表 18 中國城鎮化率變化趨勢圖32
圖表 19 中國高端大米行業發展階段33
圖表 20 -中國高端大米市場規模情況35
圖表 21 大米消費趨勢35
圖表 22 中國部分高端大米企業情況36
圖表 23 全國大米產量情況表37
圖表 24 中國大米需求量變化趨勢圖37
圖表 25 中國高端大米行業產量規模情況38
圖表 26 中國高端大米行業需求量規模情況38
圖表 27 中國大米行業產量區域集中度情況40
圖表 28 中國餐飲業零售額增長趨勢圖43
圖表 29 中國城鎮居民外出用餐支出和增長率統計44
圖表 30 中國家庭戶規模情況44
圖表 31 中國大米市場價格變化趨勢圖47
圖表 32 中國秈米市場價格變化趨勢圖48
圖表 33 中國粳米市場價格變化趨勢圖48
圖表 34 中國糯米市場價格變化趨勢圖49
圖表 35 中國大米產量變化趨勢預測圖56
圖表 36 中國高端大米市場上主要品牌58
圖表 37 中國部分高端大米市場價格情況61
圖表 38 中國精米進口數量統計62
圖表 39 中國精米進口金額統計62
圖表 40 中國精米進口來源地情況63
圖表 41 中國精米進口來源地結構分布圖63
圖表 42 中國精米進口均價情況63
圖表 43 中國精米出口數量統計64
圖表 44 中國精米出口金額統計64
圖表 45 中國精米出口流向地情況64
圖表 46 中國精米出口流向地結構分布圖65
圖表 47 中國精米出口均價情況65
圖表 48 消費者是否記住大米品牌情況66
圖表 49 消費者一年內購買包裝和散裝大米的比例67
圖表 50 消費者對包裝大米意向價格調查67
圖表 51 消費者認為高檔大米的價位區間68
圖表 52 包裝大米購買渠道情況69
圖表 53 個體消費者對安全大米的認知情況71
圖表 54 消費者對安全大米的了解程度73
圖表 55 金健米業股份有限公司產品分類表91
圖表 56 金健米業股份有限公司大米展示圖91
圖表 57 金健米業股份有限公司分產品情況表92
圖表 58 金健米業股份有限公司業務結構情況92
圖表 59 金健米業股份有限公司資產及收入統計92
圖表 60 東方集團股份有限公司產業布局圖96
圖表 61 東方集團股份有限公司現代農業產業組織表96
圖表 62 東方集團股份有限公司產品情況表97
圖表 63 東方集團股份有限公司資產及收入統計97
圖表 64 黑龍江北大荒農業股份有限公司產品展示圖101
圖表 65 黑龍江北大荒農業股份有限公司分行業、分產品情況表101
圖表 66 黑龍江北大荒農業股份有限公司業務結構情況102
圖表 67 黑龍江北大荒農業股份有限公司資產及收入統計102
圖表 68 金源米業國際有限公司產品展示圖104
圖表 69 金源米業國際有限公司分產品情況表105
圖表 70 金源米業國際有限公司業務結構情況105
圖表 71 金源米業國際有限公司資產及收入統計105
圖表 72 廈門好年東米業有限公司基本情況107
圖表 73 廈門好年東米業有限公司產品分類表107
圖表 74 廈門好年東米業有限公司產品示意圖表108
圖表 75 廈門好年東米業有限公司資產及負債統計108
圖表 76 廈門好年東米業有限公司收入及利潤情況109
圖表 77 廈門好年東米業有限公司資產負債率情況109
圖表 78 廈門好年東米業有限公司盈利能力指標109
圖表 79 中國糧油（控股）有限公司業務分類表111
圖表 80 中國糧油（控股）有限公司“福臨門”系列產品展示圖111
圖表 81 中國糧油（控股）有限公司“五湖/薪”系列產品展示圖112
圖表 82 中國糧油（控股）有限公司“渠道品牌”系列產品展示圖112
圖表 83 中國糧油（控股）有限公司“其他高端品牌”系列產品展示圖113
圖表 84 中國糧油（控股）有限公司分產品情況表113
圖表 85 中國糧油（控股）有限公司業務結構情況114
圖表 86 中國糧油（控股）有限公司資產及收入統計114
圖表 87 中良美裕有機谷物制品（北京）有限公司基本情況116
圖表 88 中良美裕有機谷物制品（北京）有限公司產品分類表117
圖表 89 中良美裕有機谷物制品有限公司（五常基地）資產及負債表117
圖表 90 中良美裕有機谷物制品有限公司（五常基地）收入及利潤表117
圖表 91 中良美裕有機谷物制品有限公司（五常基地）資產負債率118
圖表 92 中良美裕有機谷物制品有限公司（五常基地）盈利能力指標118
圖表 93 深圳市盛寶糧油供應有限公司基本情況120
圖表 94 深圳市盛寶糧油供應有限公司產品分類表120
圖表 95 深圳市盛寶糧油供應有限公司知名產品展示圖121
圖表 96 深圳市盛寶糧油供應有限公司銷售網絡圖122
圖表 97 益海嘉里投資有限公司基本情況123
圖表 98 益海嘉里投資有限公司產品分類表124
圖表 99 益海嘉里投資有限公司熱賣品牌表125
圖表 100 益海嘉里投資有限公司獲獎情況表126
圖表 101 哈爾濱壹斗米谷物有限公司基本情況127
圖表 102 哈爾濱壹斗米谷物有限公司產品展示圖128
圖表 103 哈爾濱壹斗米谷物有限公司會員卡分類表128
圖表 104 哈爾濱壹斗米谷物有限公司會員卡圖128
圖表 105 五常葵花陽光米業有限公司基本情況130
圖表 106 五常葵花陽光米業有限公司產品分類表130
圖表 107 五常葵花陽光米業有限公司資產及負債統計131
圖表 108 五常葵花陽光米業有限公司收入及利潤情況131
圖表 109 五常葵花陽光米業有限公司資產負債率情況131
圖表 110 五常葵花陽光米業有限公司盈利能力指標132
圖表 111 五常葵花陽光米業有限公司銷售網絡圖132
圖表 112 杭州道爾農產品有限公司基本情況133
圖表 113 杭州道爾農產品有限公司產品分類表134
圖表 114 杭州道爾農產品有限公司產品展示圖134
圖表 115 金福米業有限責任公司基本情況135
圖表 116 黑龍江東糧經貿（集團）有限公司基本情況136
圖表 117 黑龍江東糧經貿（集團）有限公司產品分類表137
圖表 118 黑龍江東糧米業有限公司資產及負債統計138
圖表 119 黑龍江東糧米業有限公司收入及利潤情況138
圖表 120 黑龍江東糧米業有限公司資產負債率情況138
圖表 121 黑龍江東糧米業有限公司盈利能力指標138
圖表 122 沈陽信昌糧食貿易有限公司基本情況139
圖表 123 沈陽信昌糧食貿易有限公司資產及負債統計140
圖表 124 沈陽信昌糧食貿易有限公司收入及利潤情況140
圖表 125 沈陽信昌糧食貿易有限公司資產負債率情況140
圖表 126 沈陽信昌糧食貿易有限公司盈利能力指標140
圖表 127 廣東成泰米業有限公司基本情況141
圖表 128 廣東成泰米業有限公司產品展示圖142
圖表 129 中國高端大米市場規模預測圖146
圖表 130 中國高端大米產量規模預測圖146
圖表 131 中國高端大米需求規模預測圖147
圖表 132 高端大米企業品牌化過程171
圖表 133 高端大米企業品牌定位戰略通道175