葡萄糖酸鈉是一種用途極廣的多羥基有機酸鹽，是葡萄糖的深加工產品，也是制備葡萄糖酸內酯、葡萄糖酸鹽(鋅、銅、亞鐵鹽) 等的基礎原料，在食品和工業中可用作營養增補劑、固化劑、緩沖劑等。葡萄糖酸鈉無毒，熱穩定性好，無潮解性，且原料來源廣泛，由于其優良的螯合性能而被廣泛用于水質處理、電鍍、金屬與非金屬的表面清洗及水泥生產等多種工業部門，在化工、食品、醫藥、輕工等行業有著廣泛的用途。特別在水泥外加劑方面，隨著城市高層建筑和城市攪拌站的發展，葡萄糖酸鈉作為減水劑和緩凝劑使用，取得了良好的效果，世界范圍內推廣迅速，得到廣泛應用。

從技術角度來看，我國微生物發酵法生產葡萄糖酸鈉發展到今天，發酵水平和提取工藝等多項指標已經達到世界先進水平。

從供給角度來看，中國目前有超過四十家葡萄糖酸鈉生產企業，大部分分布在玉米主產區。近年來，我國葡萄糖酸新建和擴建項目增加。未來幾年，隨著葡萄糖酸鈉應用領域的不斷擴大和國際國內市場的需求，國內已生產的企業為了保證企業在行業中地位，將不斷提高產能；而具有能源、資源優勢的地方和企業也將紛紛加入這一行業。行業產能將進一步擴大。

從需求角度來看，葡萄糖酸鈉作為一個新興行業，混凝土市場用量大，特別是近年發酵法生產的應用給行業發展注入活力，發酵法的特點具有高糖、高溫、低周期、生產線路短的巨大優勢，其制造成本低廉，是所有有機酸行業中少有的。未來幾年，隨著國內經濟的發展，對葡萄糖酸鈉的需求強勁。

中商產業研究院發布《2016-2021年中國葡萄糖酸鈉行業研究及發展預測報告》通過對大量市場調研數據的前瞻性分析，深入而客觀地為您剖析全景透析葡萄糖酸鈉產業鏈現狀。報告運用專業的分析工具，并結合相關理論模型，綜合運用定量和定性的分析方法，對葡萄糖酸鈉行業總體發展現狀，市場供需現狀，上下游產業鏈需求機會，并對業內重點企業經營狀況與競爭力分析，最后根據行業的發展軌跡與多年的實踐經驗，對葡萄糖酸鈉行業未來的投資前景與投資策略做出客觀分析，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據。

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