一、食品添加劑定義及分類 14
二、食品添加劑的作用分析 15
三、使用食品添加劑的必要性 16
四、食品添加劑的安全用量 16

一、食品級氫氧化鈣的定義 16
二、食品級氫氧化鈣的分類 17
三、食品級氫氧化鈣的用途 17
四、食品級氫氧化鈣的性質 17

一、區域性 18
二、季節性 18
三、周期性 18
（一）行業生命周期理論基礎 18
（二）食品級氫氧化鈣行業生命周期 19

一、生產模式 20
二、采購模式 20
三、銷售模式 21

一、中國食品制造業發展概況 22
二、食品制造業企業規模分析 23
三、食品制造業資產規模分析 23
四、食品制造業銷售規模分析 24
五、食品制造業利潤規模分析 25

一、食品行業供給規模分析 26
二、食品行業區域發展分析 27
三、食品行業集中度分析 27

一、中國食品添加劑行業發展概況 29
二、中國食品添加劑行業發展特點 29
三、中國食品添加劑行業技術現狀 30
四、中國食品添加劑用戶需求分析 32

香精香料行業發展情況分析 33
一、食用高沖擊性香料闡述 33
二、食用咸味香精香料現狀 34
三、中國香精香料技術分析 36
（一）香精香料生產技術趨勢 36
（二）調味料香精的技術進展 37
（三）真菌生產天然食用香精香料技術 38
四、香精香料市場發展問題及策略 39
五、香精香料市場機遇和空間巨大 40

一、天然食用色素原料資源及其特性 40
二、天然食用色素市場發展現狀分析 43
三、食用著色劑在飲料生產中的應用 44
四、中國食用合成色素市場發展阻礙 45
五、食用合成色素發展關鍵因素分析 46
六、未來食用色素發展前景及趨勢 48

一、主要防腐劑類型介紹 49
二、食品防腐劑發展現狀 50
三、食品防腐劑的正確認識 51
四、復合防腐劑產品的優勢 52
五、食品防腐劑發展方向分析 53

一、中國甜味劑行業市場狀況 54
二、復合甜味劑發展情況分析 55
三、高倍甜味劑市場發展現狀 59
四、甜味劑總體產能規模統計 61
五、高甜度甜味劑的應用及優勢 62

一、食品增稠劑基本特性介紹 63
二、增稠劑在食品制作的用途 63
三、食用明膠簡介及應用分析 63
四、食用明膠的市場需求分析 70
五、瓊脂簡介及在食品的應用 70
六、果膠在食品行業中的應用 71

一、中國食品級氫氧化鈣行業發展現狀 77
二、中國食品級氫氧化鈣主要生產企業 77
三、中國食品級氫氧化鈣行業發展特點 78
四、食品級氫氧化鈣的企業標準（國際標準） 78

一、中國食品級氫氧化鈣產能產量統計 79
二、中國食品級氫氧化鈣行業生產規模分析 79
三、中國食品級氫氧化鈣行業需求規模分析 80
四、中國食品級氫氧化鈣行業市場規模分析 80

一、食品級氫氧化鈣行業區域市場分布情況 81
二、食品級氫氧化鈣行業重點省市市場分析 81

一、食品級氫氧化鈣產品市場價格分析 82
二、食品級氫氧化鈣價格影響因素分析 82
三、食品級氫氧化鈣市場價格競爭分析 83
四、食品級氫氧化鈣未來價格走勢預測 84

一、商業定位分析 84
二、客戶價值挖掘 85
三、業務系統建立 85
四、盈利模式設計 86
五、資源能力整合 87
六、財務結構設計 88
七、商業價值實現 88

一、2013年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業發展概況 89
二、2014年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業發展概況 90
三、2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業發展概況 91

一、企業數量增長分析 93
二、資產規模增長分析 93
三、銷售規模增長分析 94
四、利潤規模增長分析 95

一、銷售成本統計 96
二、銷售費用統計 97
三、管理費用統計 98
四、財務費用統計 99

一、償債能力分析 100
二、盈利能力分析 101
三、運營能力分析 102

一、進口數量情況分析 105
二、進口金額變化分析 105
三、進口來源地區分析 106
四、進口價格變動分析 107

一、出口數量情況分析 107
二、出口金額變化分析 108
三、出口國家流向分析 108
四、出口價格變動分析 109
第二部分 產業鏈分析 110

一、產業鏈模型介紹 110
二、食品級氫氧化鈣產業鏈分析 110

一、氧化鈣生產工藝分析 111
二、氧化鈣市場價格分析 111

一、氫氧化鈣在鈣劑生產中的應用 112
二、氫氧化鈣在魔芋食品生產中的應用 112
三、氫氧化鈣在制糖工業中的應用 113
四、氫氧化鈣在奶粉生產中的應用 113
五、氫氧化鈣在其他食品領域的應用 113
六、食品級氫氧化鈣客戶主要買家統計 114

一、批發商 116
二、零售商 117
三、代理商 117

一、產品開發與定位策略 119
二、定價目標與價格策略 124
三、渠道建設與管理策略 129
四、企業品牌策略及運作 130
五、公共關系與推廣策略 136
六、企業營銷服務策略分析 139

一、戰略營銷 142
二、精確營銷 142
三、體驗營銷 142
四、服務營銷 142
五、網絡營銷 143
六、和諧營銷 143
第三部分 競爭格局分析 144

一、食品級氫氧化鈣行業競爭結構分析 144
（一）現有企業間競爭 144
（二）潛在進入者分析 144
（三）替代品威脅分析 145
（四）供應商議價能力 145
（五）客戶議價能力 146
二、食品級氫氧化鈣行業競爭格局 146
三、食品級氫氧化鈣競爭程度分析 146
四、食品級氫氧化鈣行業競爭特點 147

一、構建優秀團隊提高執行力 147
二、鑄造品牌提高產品競爭力 148
三、注重細節管理提升獲利能力 148
四、抓住商機獲取企業經營效益 149
五、整合資源實現價值鏈最大化 149
六、營造持久核心理念企業文化 149

一、企業發展基本情況 150
二、企業主要產品分析 151
三、企業經營情況分析 151
四、企業合作伙伴分析 152
五、企業競爭優勢分析 152

一、企業發展基本情況 153
二、企業主要產品分析 153
三、企業經營情況分析 154
四、企業銷售網絡分析 154
五、企業競爭優勢分析 155

化工材料有限責任公司 155
一、企業發展基本情況 155
二、企業主要產品分析 156
三、企業經營情況分析 156
四、企業競爭優勢分析 157

一、企業發展基本情況 157
二、企業主要產品分析 158
三、企業經營情況分析 158
四、企業競爭優勢分析 159

鈦白化工制品有限公司 159
一、企業發展基本情況 159
二、企業主要產品分析 160
三、企業銷售網絡分析 161
四、企業競爭優勢分析 161

一、企業發展基本情況 162
二、企業主要產品分析 162
三、企業經營理念分析 163
四、企業競爭優勢分析 163

一、企業發展基本情況 164
二、企業主要產品分析 164
三、企業銷售網絡分析 165
四、企業競爭優勢分析 165

一、企業發展基本情況 166
二、企業主要產品分析 166
三、企業競爭優勢分析 166
四、企業發展戰略分析 167

一、企業發展基本情況 167
二、企業主要產品分析 168
三、企業銷售網絡分析 168
四、企業競爭優勢分析 168

一、企業發展基本情況 169
二、企業主要產品分析 169
三、產品應用領域分析 170
四、企業競爭優勢分析 170
第四部分 投資價值研究 171

一、食品級氫氧化鈣市場發展潛力 171
二、食品級氫氧化鈣市場發展前景 171
三、食品級氫氧化鈣行業應用前景 172

一、國內食品添加劑行業趨勢分析 172
二、食品添加劑產品發展趨勢分析 172
三、國內食品添加劑發展方向分析 174
四、食品級氫氧化鈣行業發展趨勢 175

一、中國食品級氫氧化鈣行業供給預測 176
二、中國食品級氫氧化鈣行業需求預測 176
三、中國食品級氫氧化鈣市場規模預測 177

一、市場整合成長趨勢 178
二、需求變化趨勢及新的商業機遇預測 179
三、企業區域市場拓展的趨勢 179
四、科研開發趨勢及替代技術進展 180
五、影響企業銷售與服務方式的關鍵趨勢 180

一、《中華人民共和國食品安全法》 182
二、《食品添加劑新品種管理辦法》 182
三、《食品營養強化劑使用標準》解讀 185
四、食品添加劑使用衛生標準分析 186

一、中國GDP增長情況分析 187
二、工業經濟發展形勢分析 188
三、社會固定資產投資分析 189
四、全社會消費品零售總額 190
五、城鄉居民收入增長分析 191
六、居民消費價格變化分析 192
七、對外貿易發展形勢分析 193

一、人口環境分析 194
二、教育環境分析 195
三、文化環境分析 196
四、科技環境分析 196
五、生態環境分析 198
六、中國城鎮化率 198

一、食品工業高新技術發展分析 199
二、中國首個智能多功能酶研制成功 200
三、食品添加劑檢驗技術 201
四、綠色食品中食品添加劑的應用技術 204

一、食品級氫氧化鈣行業投資機遇分析 206
二、食品級氫氧化鈣重點區域投資機會 207
三、食品添加劑應用技術推動食品添加劑行業發展 207

一、產業政策風險 209
二、市場競爭風險 210
三、技術水平風險 210
四、產品質量風險 210

一、中國食品級氫氧化鈣企業融資現狀 210
二、食品級氫氧化鈣企業融資方法與渠道 211
三、利用股權融資謀劃企業發展機遇分析 213
四、利用政府杠桿拓展企業融資渠道分析 217
五、適度債權融資配置自身資本結構分析 218

一、企業轉型升級的需要 220
二、企業做強做大的需要 220
三、企業可持續發展需要 220

一、科學性 221
二、實踐性 221
三、前瞻性 221
四、創新性 221
五、全面性 222
六、動態性 222

一、國家產業政策 222
二、行業發展規律 222
三、企業資源與能力 223
四、可預期的戰略定位 223

一、戰略綜合規劃 223
二、技術開發戰略 224
三、區域戰略規劃 224
四、產業戰略規劃 224
五、營銷品牌戰略 225
六、競爭戰略規劃 226

一、依靠科技進步 229
二、重視人才的作用 229
三、加強監管和扶持力度 230
四、加大產品的正確報導力度 230
五、提高企業盈利能力的對策 230

圖表 1 食品添加劑分類表 14
圖表 2 食品添加劑安全等級 16
圖表 3 行業生命周期走勢圖 18
圖表 4 食品級氫氧化鈣產業生產企業采購方式介紹 20
圖表 5 2014-2015年中國食品制造業經濟指標統計 22
圖表 6 2011-2015年中國食品制造企業數量變化趨勢圖 23
圖表 7 2011-2015年中國食品制造業資產總額統計 24
圖表 8 2011-2015年中國食品制造業資產變化趨勢圖 24
圖表 9 2011-2015年中國食品制造業銷售收入統計 24
圖表 10 2011-2015年中國食品制造業銷售收入變化趨勢圖 25
圖表 11 2011-2015年中國食品制造業利潤總額統計 25
圖表 12 2011-2015年中國食品制造業利潤變化趨勢圖 26
圖表 13 2015年中國食品工業主要產品產量統計 26
圖表 14 2015年中國食品制造業分地區經濟效益統計 27
圖表 15 2015年中國食品消費價格月度變化統計 28
圖表 16 國內食品添加劑企業核心技術及技術水平情況 31
圖表 17 添加劑用戶滿意度 32
圖表 18 添加劑用戶采購過程中考慮的因素 33
圖表 19 中國高倍甜味劑主要企業產能統計 61
圖表 20 中國食品級氫氧化鈣主要生產企業統計 77
圖表 21 食品級氫氧化鈣的企業標準（國際標準） 78
圖表 22 食品級氫氧化鈣主要生產企業產能產量及銷量統計 79
圖表 23 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣產量變化趨勢圖 79
圖表 24 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣銷量變化趨勢圖 80
圖表 25 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣行業市場規模變化趨勢圖 80
圖表 26 2015年中國食品級氫氧化鈣行業企業數量區域分布結構圖 81
圖表 27 2015年中國食品級氫氧化鈣行業銷售收入區域分布結構圖 81
圖表 28 2015年中國主要省市在食品級氫氧化鈣行業的地位統計 82
圖表 29 食品級氫氧化鈣產品價格情況統計 82
圖表 30 商業模式構建--企業的盈利模式的設計 87
圖表 31 2013年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業經濟指標統計 89
圖表 32 2014年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業經濟指標統計 90
圖表 33 2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業經濟指標統計 92
圖表 34 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑企業數量趨勢圖 93
圖表 35 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業資產總額統計 93
圖表 36 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑資產變化趨勢圖 94
圖表 37 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業銷售收入統計 94
圖表 38 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑收入變化趨勢圖 95
圖表 39 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業利潤總額統計 95
圖表 40 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑利潤變化趨勢圖 96
圖表 41 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業銷售成本統計 96
圖表 42 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑銷售成本趨勢圖 97
圖表 43 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業銷售費用統計 97
圖表 44 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑銷售費用趨勢圖 98
圖表 45 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業管理費用統計 98
圖表 46 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑管理費用趨勢圖 99
圖表 47 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業財務費用統計 99
圖表 48 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑財務費用趨勢圖 100
圖表 49 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑資產負債率情況 100
圖表 50 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑行業毛利率情況 101
圖表 51 2011-2015年食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑成本費用利潤率情況 101
圖表 52 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑銷售利潤率情況 102
圖表 53 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑總資產利潤率情況 102
圖表 54 2011-2015年食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑應收賬款周轉率情況 103
圖表 55 2011-2015年食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑流動資產周轉率情況 103
圖表 56 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他食品添加劑總資產周轉率情況 104
圖表 57 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他進口數量統計 105
圖表 58 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他進口金額統計 106
圖表 59 2015年中國食品級氫氧化鈣及其他進口來源地情況 106
圖表 60 2015年中國食品級氫氧化鈣及其他進口來源地結構分布圖 107
圖表 61 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他進口均價情況 107
圖表 62 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他出口數量統計 108
圖表 63 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他出口金額統計 108
圖表 64 2015年中國食品級氫氧化鈣及其他出口流向情況 108
圖表 65 2015年中國食品級氫氧化鈣及其他出口流向結構分布圖 109
圖表 66 2011-2015年中國食品級氫氧化鈣及其他出口均價情況 109
圖表 67 食品級氫氧化鈣產業鏈結構圖 111
圖表 68 氧化鈣產品市場價格情況統計 112
圖表 69 制品及氫氧化鈣部分客戶買家一覽表 114
圖表 70 產品的五個層次 119
圖表 71 食品級氫氧化鈣行業價格策略 124
圖表 72 食品級氫氧化鈣行業的定價目標 125
圖表 73 品牌的內涵 131
圖表 74 企業品牌化過程 132
圖表 75 浙江天石納米科技股份有限公司基本情況 150
圖表 76 浙江天石納米科技股份有限公司食品級氫氧化鈣相關介紹 151
圖表 77 浙江天石納米科技股份有限公司收入及利潤情況 151
圖表 78 浙江天石納米科技股份有限公司銷售利潤率及毛利率情況 152
圖表 79 浙江天石納米科技股份有限公司合作伙伴 152
圖表 80 建德市興隆鈣粉有限公司基本情況 153
圖表 81 建德市興隆鈣粉有限公司收入及利潤情況 154
圖表 82 建德市興隆鈣粉有限公司銷售利潤率及毛利率情況 154
圖表 83 建德市興隆鈣粉有限公司銷售網絡圖 155
圖表 84 德興市明緣化工材料有限責任公司基本情況 156
圖表 85 德興市明緣化工材料有限責任公司收入及利潤情況 156
圖表 86 德興市明緣化工材料有限責任公司銷售利潤率及毛利率情況 156
圖表 87 桂林市紅星化工有限責任公司基本情況 157
圖表 88 桂林市紅星化工有限責任公司食品級“劍石牌”氫氧化鈣 158
圖表 89 桂林市紅星化工有限責任公司收入及利潤情況 158
圖表 90 桂林市紅星化工有限責任公司銷售利潤率及毛利率情況 159
圖表 91 上海江滬鈦白化工制品有限公司基本情況 160
圖表 92 上海江滬鈦白化工制品有限公司食品級氫氧化鈣圖示 161
圖表 93 湖南金裕氫氧化鈣有限公司基本情況 162
圖表 94 湖南金裕氫氧化鈣有限公司食用氫氧化鈣（干粉）圖示 162
圖表 95 湖南金裕氫氧化鈣有限公司食用氫氧化鈣（水劑）圖示 163
圖表 96 新鄉市精細鈣業有限公司基本情況 164
圖表 97 新鄉市精細鈣業有限公司食品級氫氧化鈣產品統計 164
圖表 98 新鄉市精細鈣業有限公司銷售網絡圖 165
圖表 99 廣西新蓋生物科技有限公司基本情況 166
圖表 100 新鄉市源豐鈣業有限公司基本情況 167
圖表 101 新鄉市源豐鈣業有限公司食品級氫氧化鈣圖示 168
圖表 102 龍游海發鈣業有限公司基本情況 169
圖表 103 龍游海發鈣業有限公司食品添加劑氫氧化鈣相關介紹 170
圖表 104 2016-2020年中國食品級氫氧化鈣產量預測趨勢圖 176
圖表 105 2016-2020年中國食品級氫氧化鈣銷量預測趨勢圖 177
圖表 106 2016-2020年中國食品級氫氧化鈣市場規模預測趨勢圖 177
圖表 107 2010-2015年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 188
圖表 108 2014-2015年國內生產總值構成統計 188
圖表 109 2010-2015年中國固定資產投資（不含農戶）變化趨勢圖 190
圖表 110 2010-2015年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 191
圖表 111 2010-2015年中國城鎮居民人均可支配收入增長趨勢圖 192
圖表 112 2010-2015年中國農村居民人均純收入及增長趨勢圖 192
圖表 113 2015年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 193
圖表 114 2010-2015年中國貨物進出口總額變化趨勢圖 193
圖表 115 2010-2015年中國人口總量增長趨勢圖 194
圖表 116 2015年全國人口數及其構成 195
圖表 117 2008-2014年中國各級各類學校招生人數統計 196
圖表 118 2010-2014年中國研究與試驗發展（R&D）經費支出增長趨勢圖 197
圖表 119 2014年中國專利申請受理、授權和有效專利情況 197
圖表 120 2010-2015年中國城鎮化率變化趨勢圖 199
圖表 121 食品級氫氧化鈣企業融資方式與渠道分類 212
圖表 122 風險投資和私募股權的主要區別 215
圖表 123 創投及私募股權投資基金運作程序 216