石斛是我國常用的著名傳統中藥材,鐵皮石斛、霍山石斛等品種,歷史上被奉為療疾養生圣品,十分珍貴,與人參等齊名同價。歷史上長期對野生資源的過度采集和生態環境的破壞,使我國南方曾處處有之的天然石斛資源絕大多數已瀕于絕滅。藥材、保健品加上花藝的長期需求,到二十世紀七、八十年代,石斛產量已經不及二十世紀五十年代的千分之一。
目前,全國石斛初步形成了集科研、組培苗生產、種植、深加工、銷售為一體的石斛產業鏈,行業產值超過百億元。我國鐵皮石斛產業經過近30年的發展,其2014年集約化栽培(大棚中栽培)面積已達4萬畝左右,鮮條產量平均畝產約300-500公斤,鮮條年總產量約有1400萬公斤(1.4萬噸)。2014年我國鐵皮石斛行業消費量約1.397萬噸,行業銷售市場規模約90.81億元。
2015年上半年,《中醫藥健康服務發展規劃(2015-2020年)》和《中藥材保護和發展規劃(2015-2020年)》陸續發布,除此之外地方政府也緊步后塵。《規劃》從技術、流通、資金支持等多個領域做了到2020年的規劃,并明確提出重點建設包括冬蟲夏草、石斛等在內的100種瀕危稀缺中藥材種植養殖基地建設。
為了規范石斛生產、加工、銷售全過程,確保藥用石斛種子種苗純正、產品食用安全、功效作用明顯,不斷增強產業發展后勁。中國中藥協會石斛專業委員會先后起草制定了《產地環境》、《鐵皮種子、種苗》、《紫皮種子、種苗》、《鐵皮石斛生產技術規程》、《鐵皮石斛鮮條(鮮莖)》、《楓斗的商品規格及等級標準》、《質量安全要求》7個方面的標準。2010版《中華人民共和國藥典》中,鐵皮石斛首次從石斛條目中分離出來,從外觀、性狀、鑒別方法、主要指標的測定方法和含量、功能主治等多個方面對鐵皮石斛進行詳細表。2015年最新版《藥典》又加以更詳盡的補充,這為石斛行業的規范發展打造了堅實的基礎。
中國利用石斛入藥、食療的傳統由來已久,隨著現代生活節奏加快,中醫藥保健強身的作用普遍受到關注,相關的食品、飲品需求將與日俱增,市場前景廣闊。
發布的《2016-2020年中國石斛行業投資熱點分析及前景預測報告》共十二章。首先介紹了石斛行業主要產品及政策環境,接著分析了石斛行業和市場發展現狀以及細分市場米斛市場。隨后,報告對石斛行業的產品價格、區域市場產業鏈、銷售渠道、競爭者做出了細致的透析。最后報告對石斛行業進行投資分析并對行業發展前景做出了科學的預測。
本研究報告數據主要來自于國家統計局、商務部、財政部、國家食品藥品監督管理局、產業研究中心、市場調查中心以及國內外重點刊物等渠道,數據權威、詳實、豐富,同時通過專業的分析預測模型,對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對石斛產業有個系統深入的了解、或者想投資石斛產業,本報告將是您不可或缺的重要參考工具。
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