第一章 農產品流通行業發展綜述 1
第一節 農產品流通行業定義及分類 1
一、行業定義 1
二、行業分類 1
1、
果蔬農產品流通 1
2、鮮活農產品流通 1
3、大宗農產品流通 2
三、行業特性及在國民經濟中的地位 2
第二節 中國農產品流通關鍵環節分析 3
一、中國農產品流通
運輸環節簡述 3
1、農產品流通環節毀損率分析 3
2、農產品
冷鏈物流發展迅速 3
二、中國農產品流通交易環節簡述 4
1、農產品
電子化結算——實體
批發市場 4
2、農產品電子化交易——虛擬批發市場 4
第三節 農產品流通行業產業鏈分析 5
一、產業鏈結構分析 5
二、主要環節的增值空間 6
三、與上下游行業之間的關聯性 7
四、關聯行業發展狀況及影響分析 8
1、
農業發展狀況及影響 8
2、
物流行業發展狀況及影響 9
3、超市行業發展狀況及影響 11
第二章 農產品流通行業市場環境及影響分析(PEST) 12
第一節 農產品流通行業政治法律環境(P) 12
一、行業政策環境分析 12
1、農產品流通主要政策 12
2、農產品冷鏈物流發展規劃 13
3、對于加強鮮活農產品流通體系建設的意見 17
二、政策環境對行業的影響 19
第二節 行業經濟環境分析(E) 20
一、宏觀經濟形勢分析 20
二、宏觀經濟環境對行業的影響 23
第三節 行業社會環境分析(S) 24
一、居民
食品安全問題 24
二、農產品價格波動 27
三、社會環境對行業的影響 27
第四節 行業
技術環境分析(T) 29
一、養殖/加工技術分析 29
二、
倉儲/物流技術分析 31
三、
電子信息技術分析 37
四、技術環境對行業的影響 40
第三章 中國農產品流通行業的國際比較分析 41
第一節 國外農產品流通模式分析 41
一、美國農產品流通模式分析 41
1、農產品流通參與主體 41
2、美國農業生產組織分析 41
3、農產品流通模式分析 42
4、
農產品物流技術分析 44
5、農產品流通質量追溯 44
二、日本農產品流通模式分析 45
1、農產品流通參與主體 45
2、農產品流通模式分析 45
3、農產品物流技術分析 46
4、農產品流通質量追溯 46
三、歐盟農產品流通模式分析 47
1、農產品流通參與主體 47
2、農產品流通模式分析 47
3、農產品物流技術分析 48
4、農產品流通質量追溯 48
第二節 國內外農產品流通模式比較分析 49
一、國外農產品流通模式分析 49
1、發達國家農產品流通模式類型 49
2、發達國家農產品流通模式特點 49
二、我國農產品流通模式分析 51
1、我國農產品流通模式類型 51
2、我國農產品流通模式特點 52
3、我國農產品流通模式問題 53
三、對我國農產品流通體系的啟示 56
1、政策面的啟示 56
2、實業界的啟示 57
第三節 國內外農產品流通行業批發模式比較分析 58
一、國外農產品批發市場模式分析 58
1、以美國、加拿大為代表的北美模式 58
2、以荷蘭比利時為代表的歐盟模式 59
3、以日本、韓國和中國臺灣地區為代表的東亞模式 60
二、我國農產品批發市場模式分析 61
1、以
山東壽光
蔬菜批發市場為例的產地模式 61
2、以布吉農產品批發市場為例的銷地模式 65
三、國外發展經驗對中國的啟示和借鑒 71
1、加強對農產品批發市場的調控和規劃 71
2、培養市場內規模化經營的現代大批發商 71
3、發揮行業協會和中介組織的聯結作用 72
4、推進農產品交易方式的改進和創新 72
5、完善批發市場法律法規 72
四、我國農產品批發市場模式創新分析 73
1、市場組織主體 73
2、運作方式 74
3、批發市場的產權 74
4、批發市場基礎設施建設和科技的應用 75
5、批發市場的交易主體 76
6、交易原則和交易方式 76
7、管理服務與生活服務體系 77
第四節 國內外鮮活農產品流通模式比較分析 78
一、中日美鮮活農產品流通模式比較 78
1、日本鮮活農產品流通模式 78
2、美國鮮活農產品流通模式 78
3、我國鮮活農產品流通模式 79
二、日美鮮活農產品流通模式比較 79
1、生產環節比較 79
2、批發環節比較 81
3、
零售環節比較 82
三、對我國的借鑒與啟示 82
1、發展農民合作組織 82
2、培育和壯大農產品物流主體 82
3、提高農產品的標準化程度 83
4、加快物流和信息流建設 83
5、加快制訂和完善相關法規 83
第五節 國內外農產品流通行業物流模式比較分析 83
一、國外農產品物流模式分析 83
1、東亞模式 84
2、西歐模式 84
3、北美模式 85
二、我國農產品物流模式分析 85
1、我國農產品物流模式特點 85
2、我國農產品物流模式問題 86
3、我國農產品物流模式設計 90
三、國外農產品物流模式經驗分析 92
1、農產品物流
公共設施發達 92
2、農產品物流信息化程度高 93
3、農產品物流組織化、專業化、規模化程度高 93
4、農產品物流標準化程度高 94
5、農產品物流具有完備的法律法規及市場條例指導 94
四、國外農產品物流模式啟示分析 95
1、加快農產品物流基礎設施的投入 95
2、培育和壯大農產品物流主體 95
3、加快農產品物流的信息化建設 95
4、加快農產品物流標準化進程 96
5、優化農產品物流管理的組織結構 96
6、加快制訂和完善相關法規 96
7、建立中國式的農產品物流組織機構 97
第二部分 行業深度分析
第四章 我國農產品流通行業運行現狀分析 98
第一節 中國農業及其產業化發展分析 98
一、中國農業生產與經營情況分析 98
1、農業種植規模分析 98
2、農業生產規模分析 99
二、中國農業產業化發展情況分析 100
1、農業產業化發展歷程 100
2、農業產業化主要特征 103
3、農業產業化發展規模 104
4、農業產業化經營方式分析 106
三、中國農業產業化組織模式分析 107
1、合同組織模式 107
2、農業合作社模式 108
3、農工商綜合體式 110
4、聯營體模式 112
第二節 我國農產品流通行業發展基礎分析 113
一、我國農產品生產基地分析 113
1、糧食生產基地 113
2、
生豬養殖基地 114
3、
水產品生產基地 115
4、
奶牛養殖基地 115
5、優質蔬菜基地 117
6、綠色果品基地 117
二、我國農產品加工基地分析 118
1、農產品加工企業數量 118
2、農產品加工業收入規模 118
3、農產品加工基地分布 119
4、農產品加工業發展
趨勢 134
三、我國農產品物流園區分析 137
1、農產品物流園規模 137
2、重點農產品物流園 137
3、農產品物流園發展趨勢 140
四、我國農產品批發市場分析 141
1、
農批市場規模分析 141
2、批發市場組織形式 142
3、批發市場
盈利模式 144
4、農批市場發展趨勢 145
第三節 我國農產品流通行業發展狀況分析 147
一、我國農產品流通行業發展階段 147
二、我國農產品流通行業發展總體概況 150
三、我國農產品流通行業發展特點分析 155
第四節 2011-2013年農產品流通行業發展現狀 158
一、2011-2013年我國農產品流通行業市場規模 158
二、2011-2013年我國農產品流通行業發展分析 159
三、2011-2013年中國農產品流通企業發展分析 159
四、2011-2013年中國農產品流通市場總體概況 160
第五章 我國農產品流通行業整體運行指標分析 164
第一節 2011-2013年農產品流通行業批發市場規模分析 164
一、農產品流通行業農產品綜合市場發展規模分析 164
二、農產品流通行業農產品專業市場發展規模分析 165
第二節 2011-2013年農產品流通行業區域批發市場規模 165
一、中國三大地帶農產品交易市場情況 165
二、中國36城市農產品交易市場情況 166
三、中國東中西部及東北地區農產品交易市場情況 167
四、中國省、自治區、直轄市農產品交易市場情況 167
第六章 2013-2017年我國農產品流通市場供需形勢 169
第一節 農產品生產與消費發展狀況分析 169
一、農產品行業生產分析 169
1、農業種植總規模分析 169
2、主要農產品種植規模分析 170
3、主要農產品種植地理分布 176
二、農產品消費特點分析 177
第二節 農產品運銷業發展狀況分析 178
一、農產品物流行業發展分析 178
1、我國物流行業基本運行情況 178
2、我國農產品
物流業發展情況分析 180
二、農產品冷鏈物流行業發展分析 181
1、農產品冷鏈物流業總體發展概況 181
2、果蔬、肉類冷鏈物流業發展情況分析 183
3、水產品冷鏈物流業發展情況分析 184
三、農產品采購行業發展分析 184
1、農產品采購主體分析 184
2、農產品采購方式分析 184
3、農產品采購基地分析 186
4、農產品電子采購分析 186
四、倉儲行業發展分析 186
五、物流配送行業發展分析 187
1、共同配送市場分析 187
2、冷鏈宅配業務分析 188
六、農產品流通服務行業發展分析 188
1、農產品流通信息化服務水平分析 188
2、
農業保險服務能力分析 193
3、涉農信貸投放力度分析 194
第三節 農產品批發業發展狀況分析 198
一、農產品批發市場發展現狀 198
二、農產品批發市場發展規模 199
1、農產品綜合市場發展規模 199
2、農產品專業市場發展規模 199
3、農產品專業市場的細分市場分析 199
第四節 農產品流通產業國際
貿易發展狀況分析 200
一、農產品流通產業國際貿易總額分析 200
二、主要農產品進出口分析 200
三、農產品流通產業國際貿易特點分析 202
四、農產品流通產業國際貿易發展建議 203
第七章 我國農產品流通行業細分市場之產品篇 205
第一節 果蔬農產品流通市場分析 205
一、果蔬農產品產銷規模分析 205
二、果蔬農產品加工市場分析 205
1、果蔬農產品加工市場需求 206
2、果蔬農產品加工關鍵領域 206
3、果蔬農產品加工區域格局 207
三、果蔬農產品冷鏈物流分析 208
1、果蔬農產品冷鏈物流特點 208
2、果蔬農產品冷鏈物流現狀 209
第二節 鮮活農產品流通市場分析 210
一、肉類農產品流通市場分析 210
1、肉類農產品產銷規模分析 210
2、肉類農產品冷鏈物流分析 211
二、鮮活水產品流通市場分析 212
1、鮮活水產品產銷規模分析 212
2、鮮活水產品冷鏈物流分析 213
三、
乳制品流通市場發展分析 216
1、乳制品產銷規模分析 216
2、乳制品市場流通特點 217
3、乳制品冷鏈物流分析 218
第三節 大宗農產品流通市場分析 221
一、主要大宗農產品產銷規模分析 221
1、
玉米產銷規模分析 221
2、
水稻產銷規模分析 222
3、小麥產銷規模分析 222
4、
大豆產銷規模分析 223
5、白糖產銷規模分析 223
二、主要大宗農產品產區分析 224
三、主要大宗農產品流通模式分析 225
1、大宗農產品電子現貨交易分析 225
2、大宗農產品
期貨交易分析 226
3、大宗農產品網絡交易平臺分析 226
第三部分 發展模式分析
第八章 我國農產品流通行業細分市場之模式篇 228
第一節 農產品流通行業農貿市場流通模式分析 228
一、農貿市場作為我國農產品終端流通的傳統模式的弊端 228
二、“農改超”過程中遭遇的障礙因素 230
三、推進“農改超”工作繼續進行的對策措施 233
第二節 農產品流通行業
連鎖超市流通模式分析 238
一、“連
鎖超市+基地+農戶”模式 238
二、“基地+加工企業(供應商)+連鎖超市”模式 239
三、“農業龍頭企業(基地)+連鎖超市”模式 239
四、“農戶+農民協會+物流配送中心+社區超市”模式 240
第三節 農產品其他流通模式分析 241
一、以物流企業為核心的流通模式分析 241
二、以農業合作社為核心的流通模式分析 243
三、以龍頭企業為核心的流通模式分析 244
第四節 農產品流通模式創新分析 245
一、農產品直采模式分析 245
二、農餐對接模式分析 249
1、“農戶+專業化農業企業+
餐飲企業”模式 249
2、“農戶+農民專業合作社+餐飲企業”模式 249
3、“農戶+農場+餐飲企業”模式 250
第五節 農產品流通模式內在影響因素分析 251
一、農產品的數量和質量 251
二、農產品物流狀況影響 251
三、農產品加工業的發展 252
四、農產品市場體系建設 253
五、農產品流通中介組織 253
六、農產品生產管理要素 253
七、農產品流通渠道要素 253
第九章 我國農產品流通行業營銷趨勢及策略分析 255
第一節 農產品流通渠道結構與選擇分析 255
一、批發階段零售商采購渠道選擇 255
1、博弈分析 255
2、無質量差別時流通渠道選擇模型 258
3、存在質量差別時流通渠道選擇模型 259
4、結論 259
二、零售階段消費者購買渠道選擇 259
1、農產品渠道中的質量信息不對稱 259
2、質量信息不對稱下的農產品渠道選擇博弈 260
3、結論 261
三、政策變量對渠道選擇選擇的影響 261
1、稅收變化下農產品流通渠道選擇 262
2、政府補貼下農產品流通渠道選擇 263
3、促進優質農產品流通的政策建議 264
第二節 農產品流通渠道模式與策略分析 265
一、我國農產品流通渠道模式分析 265
1、收購小販+批發商+終端零售 265
2、龍頭企業+批發商+終端零售 266
3、合作社+批發商+終端零售 266
4、農戶+超市模式 267
二、農產品流通渠道模式問題分析 267
1、流通渠道鏈條冗長 267
2、買賣雙方力量不對等 268
3、農戶經營分散 268
4、農戶和合作組織之間簽約執行力差 268
三、農產品流通渠道模式策略分析 269
1、縮短流通環節 269
2、加強信息暢通 269
3、促使買賣雙方公平 269
4、刺激農民進行產品的生產和創新 270
5、加快農民進行農業生產的技術改造 270
6、關注國內外相關的農業生產情況 270
第三節 農產品流通渠道模式變革分析 271
一、影響我國農產品流通渠道模式變革因素分析 271
二、農產品流通渠道變革路徑分析 273
三、農產品流通渠道變革對策建議 275
第四節 農產品流通渠道模式創新分析 276
一、國內外農產品流通渠道模式的現狀 276
1、世界農產品流通渠道模式類型與特點 276
2、我國農產品流通渠道模式類型與特點 276
二、農產品流通渠道模式創新分析 277
1、渠道關系創新 278
2、渠道參與主體創新 281
3、流通業態創新 282
4、流通技術/手段創新 283
5、政府政策支撐體系創新 285
第十章 農產品流通行業區域市場分析 287
第一節
江蘇省農產品流通行業發展分析 287
一、江蘇省農產品流通行業發展環境 287
二、江蘇省農產品流通行業發展特點 290
三、江蘇省農產品流通行業運行分析 293
四、江蘇省農產品流通行業
前景分析 297
第二節
浙江省農產品流通行業發展分析 301
一、浙江省農產品流通行業發展環境 301
二、浙江省農產品流通行業發展特點 301
三、浙江省農產品流通行業運行分析 303
四、浙江省農產品流通行業前景分析 305
第三節
黑龍江省農產品流通行業發展分析 311
一、黑龍江省農產品流通行業發展環境 311
二、黑龍江省農產品流通行業發展特點 311
三、黑龍江省農產品流通行業運行分析 314
四、黑龍江省農產品流通行業前景分析 316
第四節
河北省農產品流通行業發展分析 317
一、河北省農產品流通行業發展環境 317
二、河北省農產品流通行業發展特點 319
三、河北省農產品流通行業運行分析 320
四、河北省農產品流通行業前景分析 321
第五節
河南省農產品流通行業發展分析 322
一、河南省農產品流通行業發展環境 322
二、河南省農產品流通行業發展特點 323
三、河南省農產品流通行業運行分析 325
四、河南省農產品流通行業前景分析 328
第六節
湖北省農產品流通行業發展分析 331
一、湖北省農產品流通行業發展環境 331
二、湖北省農產品流通行業發展特點 331
三、湖北省農產品流通行業運行分析 333
四、湖北省農產品流通行業前景分析 337
第七節
湖南省農產品流通行業發展分析 338
一、湖南省農產品流通行業發展環境 338
二、湖南省農產品流通行業發展特點 339
三、湖南省農產品流通行業運行分析 340
四、湖南省農產品流通行業前景分析 341
第八節 廣東省農產品流通行業發展分析 343
一、廣東省農產品流通行業發展環境 343
二、廣東省農產品流通行業發展特點 346
三、廣東省農產品流通行業運行分析 347
四、廣東省農產品流通行業前景分析 348
第九節
四川省農產品流通行業發展分析 350
一、四川省農產品流通行業發展環境 350
二、四川省農產品流通行業發展特點 350
三、四川省農產品流通行業運行分析 351
四、四川省農產品流通行業前景分析 353
第十節 山東省農產品流通行業發展分析 354
一、山東省農產品流通行業發展環境 354
二、山東省農產品流通行業發展特點 355
三、山東省農產品流通行業運行分析 357
四、山東省農產品流通行業前景分析 360
第四部分 競爭格局分析
第十一章 2015-2020年農產品流通行業競爭分析 361
第一節 行業總體市場競爭狀況分析 361
一、農產品流通行業競爭結構分析 361
二、農產品流通行業企業間競爭格局分析 362
三、農產品流通行業集中度分析 364
四、農產品流通行業SWOT分析 365
第二節 中國農產品流通行業競爭格局綜述 366
一、農產品流通行業競爭概況 366
二、中國農產品流通行業競爭力分析 367
三、中國農產品流通產品競爭力優勢分析 367
第三節 2011-2013年農產品流通行業競爭格局分析 368
一、2011-2013年國內外農產品流通競爭分析 368
二、2011-2013年我國農產品流通市場競爭分析 370
三、2011-2013年我國農產品流通市場集中度分析 371
四、2011-2013年國內主要農產品流通企業動向 371
第四節 農產品流通市場競爭策略分析 373
一、農產品流通行業宏觀競爭策略 373
二、農產品流通市場競爭策略分析 375
三、農產品流通企業競爭策略分析 376
第十二章 2015-2020年農產品流通行業領先企業經營形勢分析 378
第一節 深圳市農產品股份有限公司 378
一、企業發展概況 378
二、企業經營收入 378
三、企業償債能力 379
四、企業運營能力 379
五、企業獲利能力 380
六、企業發展能力 380
七、企業現金流量 381
八、企業
投資收益 382
九、企業主要農批市場 382
十、企業競爭力分析 386
十一、企業發展戰略分析 387
第二節
北京市新發地農產品股份有限公司 387
一、企業簡介 387
二、企業業務結構分析 387
三、企業競爭力分析 387
四、企業經營分析 388
五、企業發展戰略分析 388
第三節 山東壽光蔬菜產業控股集團 388
一、企業簡介 388
二、企業業務結構分析 389
三、企業競爭力分析 390
四、企業經營分析 390
五、企業發展戰略分析 391
第四節 無錫天鵬集團有限公司 391
一、企業簡介 391
二、企業業務結構分析 392
三、企業競爭力分析 392
四、企業經營分析 392
五、企業發展戰略分析 393
第五節 合肥周谷堆農產品批發市場股份有限公司 393
一、企業簡介 393
二、企業業務結構分析 393
三、企業競爭力分析 394
四、企業經營分析 394
五、企業發展戰略分析 394
第六節 中國供銷農產品批發市場控股有限公司 395
一、企業簡介 395
二、企業業務結構分析 395
三、企業競爭力分析 396
四、企業經營分析 396
五、企業發展戰略分析 400
第七節 廣州江南果菜批發市場有限責任公司 402
一、企業簡介 402
二、企業業務結構分析 402
三、企業競爭力分析 402
四、企業經營分析 403
五、企業發展戰略分析 403
第八節 蘇州市南環橋市場發展股份有限公司 403
一、企業簡介 403
二、企業業務結構分析 404
三、企業競爭力分析 404
四、企業經營分析 404
五、企業發展戰略分析 405
第九節
重慶觀音橋市場有限公司 405
一、企業簡介 405
二、企業業務結構分析 405
三、企業競爭力分析 406
四、企業經營分析 407
第十節 江蘇凌家塘市場發展有限公司 407
一、企業簡介 407
二、企業業務結構分析 408
三、企業競爭力分析 408
四、企業經營分析 408
五、企業發展戰略分析 408
第十一節 紅星實業集團有限公司 409
一、企業簡介 409
二、企業業務結構分析 409
三、企業競爭力分析 409
四、企業經營分析 410
第十二節 中國農產品交易有限公司 410
一、企業簡介 410
二、企業業務結構分析 411
三、企業經營分析 412
四、企業發展戰略分析 413
第十三節 鄭州農產品物流配送中心有限公司 414
一、企業簡介 414
二、企業業務結構分析 414
三、企業競爭力分析 414
四、企業經營分析 415
五、企業發展戰略分析 415
第十四節
上海農產品中心批發市場經營管理有限公司 416
一、企業簡介 416
二、企業業務結構分析 417
三、企業競爭力分析 417
四、企業經營分析 418
五、企業發展戰略分析 418
第十五節 四川聚和
生態農業發展有限公司 418
一、企業簡介 418
二、企業業務結構分析 419
三、企業競爭力分析 419
四、企業經營分析 420
第十六節
天津市金鐘農副產品有限公司 420
一、企業簡介 420
二、企業業務結構分析 421
三、企業競爭力分析 421
四、企業經營分析 421
五、企業發展戰略分析 421
第十七節 武漢白沙洲農副產品大市場有限公司 422
一、企業簡介 422
二、企業業務結構分析 422
三、企業競爭力分析 423
四、企業經營分析 423
五、企業發展戰略分析 423
第十八節 太原市河西農產品有限公司 423
一、企業簡介 423
二、企業業務結構分析 424
三、企業競爭力分析 424
四、企業經營分析 424
五、企業發展戰略分析 424
第十九節 汕頭市農副產品批發中心市場有限公司 425
一、企業簡介 425
二、企業業務結構分析 425
三、企業競爭力分析 425
四、企業經營分析 426
五、企業發展戰略分析 426
第二十節 西安摩爾農產品有限責任公司 427
一、企業簡介 427
二、企業業務結構分析 427
三、企業競爭力分析 427
四、企業經營分析 427
五、企業發展戰略分析 428
第二十一節 河南萬邦國際農產品物流股份有限公司 428
一、企業簡介 428
二、企業業務結構分析 428
三、企業競爭力分析 428
四、企業經營分析 430
五、企業發展戰略分析 430
第二十二節 重慶市農產品(集團)有限公司 431
一、企業簡介 431
二、企業業務結構分析 431
三、企業發展戰略分析 431
第二十三節 北京順鑫農業股份有限公司創新食品分公司 431
一、企業發展概況 431
二、企業經營收入 437
三、企業償債能力 437
四、企業運營能力 438
五、企業獲利能力 438
六、企業發展能力 439
七、企業現金流量 439
八、企業投資收益 440
九、企業競爭力分析 440
十、企業發展戰略分析 441
第二十四節 心連心集團農產品物流有限公司 441
一、企業簡介 441
二、企業競爭力分析 441
三、企業發展戰略分析 442
第二十五節 惠州農產品物流配送中心有限公司 442
一、企業簡介 442
二、企業業務結構分析 442
三、企業競爭力分析 442
四、企業發展戰略分析 443
第二十六節 北京康一品農產品物流有限公司 443
一、企業簡介 443
二、企業業務結構分析 443
三、企業競爭力分析 444
第二十七節 永輝超市股份有限公司 444
一、企業簡介 444
二、企業業務結構分析 444
三、企業競爭力分析 444
四、企業經營分析 446
五、企業發展戰略分析 450
第二十八節 北京華聯綜合超市股份有限公司 450
一、企業簡介 450
二、企業業務結構分析 450
三、企業競爭力分析 451
四、企業經營分析 452
五、企業發展戰略分析 456
第二十九節 農工商超市(集團)有限公司 456
一、企業簡介 456
二、企業業務結構分析 456
三、企業競爭力分析 456
四、企業經營分析 457
第三十節 武漢家事易農業科技有限公司 457
一、企業簡介 457
二、企業業務結構分析 457
三、企業競爭力分析 458
四、企業發展戰略分析 459
第五部分 投資價值分析
第十三章 2015-2020年農產品流通行業前景及趨勢 461
第一節 2015-2020年農產品流通市場發展前景 461
一、2015-2020年農產品流通市場發展潛力 461
二、2015-2020年農產品流通市場發展前景展望 463
三、2015-2020年農產品流通細分行業發展前景分析 465
1、農產品加工行業發展前景
預測 465
2、農產品物流行業發展前景預測 466
3、農產品批發行業發展前景預測 469
4、農產品零售行業發展前景預測 469
第二節 2015-2020年農產品流通市場發展趨勢預測 470
一、2015-2020年農產品流通行業基本趨勢 470
1、“互聯互通”發展趨勢 470
2、“線上線下聯動”發展趨勢 471
二、2015-2020年農產品流通行業發展趨勢 472
1、農產品流通產業化 472
2、農產品流通標準化 473
3、農產品流通品牌化 473
4、農產品流通“綠色”化 473
5、農產品流通規模化、網絡化 473
三、2015-2020年細分市場發展趨勢預測 474
第三節 2015-2020年中國農產品流通行業供需預測 479
一、2015-2020年中國農產品市場供需預測 479
二、2015-2020年中國農產品流通行業供給預測 479
三、2015-2020年中國農產品流通行業需求預測 480
四、2015-2020年中國農產品流通行業供需平衡預測 480
第十四章 2015-2020年農產品流通行業投資價值評估分析 481
第一節 農產品流通行業投資特性分析 481
一、農產品流通行業盈利因素分析 481
二、農產品流通行業盈利模式分析 482
第二節 2015-2020年農產品流通行業發展的影響因素 484
一、有利因素 484
二、不利因素 485
第三節 2015-2020年農產品流通行業投資價值評估分析 486
一、行業投資效益分析 486
二、產業發展的空白點分析 488
三、新進入者應注意的障礙因素 489
第十五章 2015-2020年農產品流通行業投資機會與風險防范 491
第一節 農產品流通行業投資分析 491
一、固定資產投資分析 491
二、農產品流通行業投資現狀分析 491
第二節 農產品流通行業融資分析 492
一、農產品流通行業主要融資方式 492
1、資本整合與運營 492
2、企業投融資服務 492
3、財務顧問 493
4、股權投資 493
5、風險投資 493
6、資本市場 493
二、農產品流通行業主要投融資
工具 494
1、銀行信貸 494
2、
信托公司 494
3、
基金/
證券公司 495
4、
小額貸款公司 495
5、
信用保險公司 496
6、
金融租賃公司 496
第三節 2015-2020年農產品流通行業投資機會 496
一、產業鏈投資機會 496
二、細分市場投資機會 497
三、重點區域投資機會 498
四、農產品流通行業投資機遇 499
第四節 2015-2020年農產品流通行業投資風險及防范 500
一、政策風險及防范 500
二、供求風險及防范 500
三、宏觀經濟波動風險及防范 501
四、關聯產業風險及防范 501
五、產業模式風險及防范 501
六、其他風險及防范 502
第五節 中國農產品流通行業投資建議 504
一、農產品流通行業未來發展方向 504
二、農產品流通行業主要投資建議 504
三、中國農產品流通企業融資分析 505
第十六章 2015-2020年農產品流通行業面臨的困境及對策 507
第一節 2014年農產品流通行業面臨的困境 507
一、市場基礎設施薄弱 507
二、質量標準體系欠缺 507
三、市場結構偏倚 508
四、農產品市場的組織化程度較低 508
第二節 農產品流通企業面臨的困境及對策 508
一、重點農產品流通企業面臨的困境及對策 508
二、中小農產品流通企業發展困境及策略分析 511
三、國內農產品流通企業的出路分析 515
第三節 中國農產品流通行業存在的問題及對策 516
一、中國農產品流通行業存在的問題 516
1、農產品價格持續上漲 516
2、流通成本居高不下 516
3、物流設施建設滯后 517
4、食品安全監管困難 517
5、遭遇商人囤積漲價謀利 519
二、農產品流通行業發展的建議對策 519
1、把握國家投資的契機 519
2、競爭性戰略聯盟的實施 520
3、企業自身應對策略 520
三、市場的重點客戶戰略實施 522
1、實施重點客戶戰略的必要性 522
2、合理確立重點客戶 522
3、重點客戶戰略管理 523
4、重點客戶管理功能 525
第四節 中國農產品流通市場發展面臨的挑戰與對策 526
一、中國農產品流通市場發展面臨的挑戰 526
1、農產品供需信息不暢 526
2、農產品加工能力薄弱 526
3、農產品市場化程度低 526
4、農產品物流技術落后 527
5、流通主體功能定位不明確 527
二、中國農產品流通市場迎接挑戰的對策 527
1、拓寬農產品流通主渠道 527
2、發展農產品深加工 527
3、推進農產品品牌化 528
4、加強農產品市場的綜合管理 528
5、完善農產品信息發布 528
6、建立高效“綠色通道” 528
第十七章 農產品流通行業案例分析研究 530
第一節 農產品流通行業批發模式案例分析 530
一、農產品流通行業批發模式案例分析 530
二、農產品流通行業批發模式案例經驗借鑒 532
第二節 農產品流通行業連鎖超市流通模式案例分析 535
一、農產品流通行業連鎖超市流通模式案例分析 535
二、農產品流通行業連鎖超市流通模式案例經驗借鑒 538
第三節 農產品流通行業成本構成與利益分配案例分析 538
一、農產品流通行業成本構成與利益分配案例分析 538
二、農產品流通行業成本構成與利益分配案例經驗借鑒 541
第四節 農產品流通行業
直銷模式案例分析 542
一、農產品流通行業直銷模式案例分析 542
二、農產品流通行業直銷模式案例經驗借鑒 543
第十八章 農產品流通行業投資戰略研究 544
第一節 農產品流通行業發展戰略研究 544
一、戰略綜合規劃 544
二、技術開發戰略 546
三、業務組合戰略 546
四、區域戰略規劃 547
五、產業戰略規劃 548
六、營銷品牌戰略 550
第二節 對我國農產品流通品牌的戰略思考 556
一、農產品流通品牌的重要性 556
二、農產品流通實施品牌戰略的意義 557
三、農產品流通企業品牌的現狀分析 558
四、我國農產品流通企業的品牌戰略 558
五、農產品流通品牌戰略管理的策略 560
第三節 農產品流通經營策略分析 563
一、農產品流通市場細分策略 563
二、農產品流通市場創新策略 563
三、品牌定位與品類規劃 565
四、農產品流通新產品差異化戰略 566
第四節 農產品流通行業投資戰略研究 566
一、2015-2020農產品流通行業投資戰略 566
二、2015-2020年細分行業投資戰略 569
第十九章 研究結論及投資建議 571
第一節 農產品流通行業研究結論及建議 571
第二節 農產品流通子行業研究結論及建議 573
第三節
中商產業研究院農產品流通行業投資建議 574
一、行業發展策略建議 574
二、行業投資方向建議 575
三、行業投資方式建議 575
圖表目錄
圖表:我國農產品流通環節毀損率分析 3
圖表:農產品流通的各環節及存在的缺陷 7
圖表:2012-2013年國內生產總值增長速度分析 21
圖表:2013年社會消費品零售總額增速情況 22
圖表:2012-2013年居民消費價格上漲情況 23
圖表:美國農產品流通模式 43
圖表:日本農產品流通模式 45
圖表:歐盟農產品流通模式 48
圖表:布吉農產品批發市場組織架構 67
圖表:日本批發主導的鮮活農產品流通模式 78
圖表:美國直銷主導的鮮活農產品流通模式 79
圖表:我國傳統的鮮活農產品流通模式 79
圖表:2011-2014年農作物播種面積分析 99
圖表:我國三大
生豬主產區區域分布特點 115
圖表:2012-2014年規模以上農副食品加工業企業數量全國統計 118
圖表:2012-2014年中國農副食品加工業主營業務收入及增長率分析 118
圖表:2012-2014年農副食品加工業全國企業數量統計 119
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量山東統計 119
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量河南統計 120
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
遼寧統計 120
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量江蘇統計 121
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
安徽統計 121
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量湖北統計 122
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量四川統計 122
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量湖南統計 123
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量福建統計 123
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
吉林統計 124
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量廣東統計 124
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量黑龍江統計 125
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量浙江統計 125
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量河北統計 126
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
內蒙古統計 126
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
廣西統計 127
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
陜西統計 127
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
江西統計 128
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量重慶統計 128
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
云南統計 129
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
新疆統計 129
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
甘肅統計 130
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量天津統計 130
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量北京統計 131
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量上海統計 131
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
山西統計 132
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
貴州統計 132
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量寧夏統計 133
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
海南統計 133
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
青海統計 134
圖表:2012-2014年農副食品加工業企業數量
西藏統計 134
圖表:2012-2014年9月我國進入流通領域的實體農產品的價值總額及增長率 158
圖表:2012-2014年9月農產品流通行業農產品綜合市場發展規模分析 164
圖表:2012-2014年9月農產品流通行業農產品專業市場發展規模分析 165
圖表:2013年中國三大地帶農產品交易市場情況 165
圖表:2013年中國36城市農產品交易市場總體情況 166
圖表:2013年中國東中西部及東北地區農產品交易市場情況 167
圖表:2013年中國36城市農產品交易市場情況干鮮果統計 167
圖表:2011-2014年農作物播種面積分析 170
圖表:2011-2014年農作物播種面積糧食統計 170
圖表:2011-2014年農作物播種面積稻谷統計 171
圖表:2011-2014年農作物播種面積小麥統計 171
圖表:2011-2014年農作物播種面積玉米統計 172
圖表:2011-2014年農作物播種面積大豆統計 172
圖表:2011-2014年農作物播種面積薯類統計 173
圖表:2011-2014年農作物播種面積棉花統計 173
圖表:2011-2014年農作物播種面積花生統計 174
圖表:2011-2014年農作物播種面積油菜籽統計 174
圖表:2011-2014年農作物播種面積
芝麻統計 175
圖表:2011-2014年農作物播種面積甘蔗統計 175
圖表:2013年農作物播種面積地理分布情況 176
圖表:2013-2014年1-11月社會物流總額機增長率情況 178
圖表:2014年中國農產品綜合市場發展規模 199
圖表:2014年中國農產品專業市場發展規模 199
圖表:2014年我國各農產品細分專業市場成交金額規模占比分析 199
圖表:2011-2013年中國蔬菜、水果和堅果加工總體運行概況 205
圖表:2014年我國蔬菜、水果和堅果加工行業各區域資產規模占比分析 207
圖表:2014年我國蔬菜、水果和堅果加工行業各區域銷售收入規模占比分析 208
圖表:2011-2014年我國肉類農產品產量規模分析 210
圖表:2013-2014年
屠宰及肉類加工行業產銷規模分析 211
圖表:2011-2014年我國鮮活水產品產量規模分析 212
圖表:2013年水產品加工行業產銷規模全國統計 213
圖表:2011-2013年我國乳制品產量及增長率分析 216
圖表:2014年我國乳制品區域產量占比分析 217
圖表:2011-2014年玉米產量規模分析 221
圖表:2011-2013年
大米產量規模分析 222
圖表:2011-2013年小麥產量規模分析 222
圖表:2011-2014年大豆產量規模分析 223
圖表:2011-2014年白糖產量規模分析 223
圖表:“農戶+專業化農業企業+餐飲企業”模式 249
圖表:“農戶+農民專業合作社+餐飲企業”模式 250
圖表:“農戶+農場+餐飲企業”模式 250
圖表:農產品流通渠道簡化圖 255
圖表:博弈論的參與人結合 256
圖表:博弈論生產者、銷售者戰略集合 257
圖表:博弈的戰略式表述 257
圖表:我國稅收的主要種類 262
圖表:世界農產品流通渠道模式類型與特點 276
圖表:我國各農產品流通渠道模式特點比較 277
圖表:我國農產品流通渠道模式創新體系 278
圖表:合作社/協會指導下的生產聯盟 279
圖表:加工企業主導下的企業加工聯盟 279
圖表:營銷企業主導下的流通聯盟 280
圖表:超市/賣場主導下的農產品直銷聯盟模式 281
圖表:農產品流通模式圖 361
圖表:以批發市場為核心的“農超對接模式”SWOT分析示意圖 365
圖表:以超市為核心的“農超對接模式”SWOT分析示意圖 366
圖表:2014年上半年深圳市農產品股份有限公司主營構成分析 378
圖表:2013-2014年9月深圳市農產品股份有限公司償債能力分析 379
圖表:2013-2014年9月深圳市農產品股份有限公司運營能力分析 379
圖表:2013-2014年9月深圳市農產品股份有限公司盈利能力分析 380
圖表:2013-2014年9月深圳市農產品股份有限公司成長能力分析 380
圖表:2013-2014年上半年深圳市農產品股份有限公司現金流量表 381
圖表:2013-2014年上半年深圳市農產品股份有限公司利潤表 382
圖表:2012-2014年合肥周谷堆農產品批發市場股份有限公司經營情況 394
圖表:2012-2014年蘇州市南環橋市場發展股份有限公司經營情況 404
圖表:2013-2014年6月中國農產品交易有限公司重要指標表 412
圖表:2013年中國農產品交易有限公司資產負債表 412
圖表:2013年中國農產品交易有限公司現金流量表 413
圖表:2013年中國農產品交易有限公司利潤表 413
圖表:2014年上半年北京順鑫農業股份有限公司主營構成分析 437
圖表:2013-2014年9月北京順鑫農業股份有限公司償債能力分析 437
圖表:2013-2014年9月北京順鑫農業股份有限公司運營能力分析 438
圖表:2013-2014年9月北京順鑫農業股份有限公司盈利能力分析 438
圖表:2013-2014年9月北京順鑫農業股份有限公司成長能力分析 439
圖表:2013-2014年9月京順鑫農業股份有限公司現金流量表 439
圖表:2013-2014年9月北京順鑫農業股份有限公司利潤表 440
圖表:2013年永輝超市股份有限公司主營構成分析 446
圖表:2013-2014年3月永輝超市股份有限公司成長能力分析 447
圖表:2013-2014年9月永輝超市股份有限公司盈利能力分析 447
圖表:2013-2014年9月永輝超市股份有限公司運營能力分析 447
圖表:2013-2014年9月永輝超市股份有限公司償債分析 448
圖表:2013-2014年9月永輝超市股份有限公司資產負債表 448
圖表:2013-2014年9月永輝超市股份有限公司利潤表 449
圖表:2013-2014年9月永輝超市股份有限公司現金流量表 449
圖表:2013年北京華聯綜合超市股份有限公司主營構成分析 452
圖表:2013-2014年3月北京華聯綜合超市股份有限公司成長能力分析 452
圖表:2013-2014年3月北京華聯綜合超市股份有限公司盈利能力分析 453
圖表:2013-2014年3月北京華聯綜合超市股份有限公司運營能力分析 453
圖表:2013-2014年9月北京華聯綜合超市股份有限公司償債能力分析 454
圖表:2013-2014年9月北京華聯綜合超市股份有限公司資產負債表 454
圖表:2013-2014年9月北京華聯綜合超市股份有限公司利潤表 455
圖表:2013-2014年9月北京華聯綜合超市股份有限公司現金流量表 455
圖表:難以標準化的農產品流通模式 470
圖表:市場互聯互通示意圖 471
圖表:可以標準化的農產品流通模式 471
圖表:線上線下聯動示意圖 472
圖表:區域發展戰略咨詢流程圖 548
略……