花果茶又被稱為果粒茶,是一種類似茶的飲料,以各種不同的花朵與水果濃縮干燥而成,成份中含有各種不同的維他命、果酸與礦物質,但不含咖啡因與單寧酸。各種不同口味的花果茶在成份上略有不同,但仍以芙蓉花、薔薇實、橙皮與蘋果片為主要組成原素。在沖泡后仍能保持花果的原風味,濃郁的果香,加上冰糖飲用,可以舒緩情緒,另有美容養顏的效果。
我國花果茶行業市場,主要分為兩大陣營,一是主要從德國等歐洲國家進口的品牌,主要包括瑪緹娜、愛這茶語等,另一是我國本土新興品牌,主要有四月茶儂、藝福堂等。我國目前沒有具體的花果茶食品質量標準,故產品相對于外國進口產品缺乏讓人放心的質量,但是由于價格優勢,我國本土品牌的市場占有率相對較高。我國花果茶市場占茶葉市場份額較小,2014年,花果茶零售規模達到7.54億元。
在天貓商城,開設電商的花果茶品牌有180個;在京東商城有89個花果茶品牌;而在一號店開設的花果茶品牌有175個。截至2015年8月22日,根據中商產業研究院對天貓花果茶旗艦店的交易數據統計,銷量前十店家的總成交量達到5.34噸,總成交額為70.20萬元。
盡管現在花果茶產品在人們的心目中的知名度不是很高,花果茶產品的銷售量還不是很大,但不可否認的是,花果茶產品的市場潛力巨大,具有良好的發展勢頭,利潤空間非常大。隨著電子商務的普及,電子商務將成為花果茶銷售的主要手段之一。花果茶的主要消費群體為年輕女性,而在網上進行消費最多的群體也是年輕女性,目標群體與消費群體重合,這有利于花果茶電商企業的發展,由于花果茶的重復購買率較高,如花果茶電商企業能充分利用網絡優勢,向消費者展現花果茶產品,提高品牌的曝光度,同時增強用戶粘性,花果茶電商未來前景將一片大好。
第一章 中國
第一節
電子商務基本概況 12
一、電子商務基本定義 12
二、電子商務發展階段 12
三、電子商務基本特征 13
四、電子商務支撐環境 14
五、電子商務基本模式 17
(一)電子商務分類 17
(二)電子商務功能 18
(三)電子商務運營模式 20
第二節 中國電子商務規模分析
23
一、電子商務交易規模分析 23
二、電子商務市場結構分析 23
三、電子商務從業人員規模 24
四、電子商務相關融合
產業 25
第三節 中國電子商務細分行業分析
26
一、B2B電子商務發展分析 26
(一)B2B市場規模分析 26
(二)B2B企業規模分析 27
(三)B2B市場營收分析 28
(四)B2B市場份額分析 29
(五)B2B用戶規模分析 29
二、網絡
零售市場發展分析 30
(一)網絡零售交易規模 30
(二)網絡零售市場占比 31
(三)網絡零售市場份額 31
(四)網絡零售用戶規模 32
(五)移動網購交易規模 33
第二章
第一節 2014年中國互聯網環境分析
34
一、網民基本情況分析 34
(一)總體網民規模分析 34
(二)分省網民規模分析 35
(三)
手機網民規模分析 37
(四)網民屬性結構分析 37
二、網民互聯網應用狀況 41
(一)信息獲取情況分析 41
(二)商務交易發展情況 44
(三)交流溝通現狀分析 52
(四)網絡
娛樂應用分析 54
第二節 互聯網環境下花果茶行業的機會與挑戰
57
一、互聯網時代行業大環境的變化 57
二、互聯網直擊傳統行業消費痛點 59
三、電商成為傳統企業突破口 61
第三節 互聯網花果茶行業的改造與重構
61
一、互聯網重構行業的供應鏈格局 61
二、互聯網改變生產廠商營銷模式 62
三、互聯網導致行業利益重新分配 62
第四節 花果茶與互聯網融合創新機會孕育
62
一、電商政策變化趨勢分析 62
二、電子商務消費環境趨勢分析 63
三、互聯網
技術對行業支撐作用 64
四、電商
黃金發展期機遇分析 65
第三章 花果茶行業市場規模與電商未來空間預測
第一節 花果茶行業發展現狀分析
66
一、花果茶行業產業政策分析 66
(一)
農業相關政策分析 66
(二)茶業相關標準分析 66
(三)“
一帶一路”催生中國茶業新機遇 67
1、“一帶一路”定義 67
2、“一帶一路”的意義 68
3、“一帶一路”促進茶產業發展 68
二、花果茶行業發展現狀分析 69
三、花果茶上游生產情況分析 69
四、花果茶行業市場規模分析 70
五、花果茶行業競爭格局分析 70
六、花果茶行業發展前景預測 70
第二節 花果茶行業營銷市場分析
71
一、花果茶行業營銷定位分析 71
(一)地理因素 71
(二)人文因素 71
(三)消費者行為分析 72
(四)消費傾向分析 72
(五)消費者習慣分析 72
(六)目標市場的選擇 72
(七)市場定位戰略 72
二、花果茶行業營銷策略分析 73
(一)產品策略 73
(二)價格策略 74
(三)分銷渠道策略 75
(四)促銷策略 76
第三節 花果茶電商市場規模與滲透率
77
一、花果茶電商總體開展情況 77
二、花果茶電商交易規模分析 78
三、天貓花果茶店家交易規模 78
(一)四月茶儂交易規模統計 78
(二)憶妍交易規模統計 79
(三)藝福堂交易規模統計 80
(四)陌上花開交易規模統計 80
(五)瑪緹娜交易規模統計 81
(六)天貓超市交易規模統計 82
(七)三只松鼠交易規模統計 82
(八)簡品100交易規模統計 83
(九)唯此交易規模統計 83
(十)以美交易規模統計 84
四、花果茶電商渠道滲透率分析 84
第四節 花果茶電
商行業盈利能力分析 85
一、花果茶電子商務發展有利因素 85
二、花果茶電子商務發展制約因素 85
三、花果茶電商行業經營成本分析 86
四、花果茶電商行業
盈利模式分析 86
五、花果茶電商行業盈利水平分析 86
第五節 電商行業未來前景及趨勢預測
87
一、花果茶電商市場發展前景分析 87
二、花果茶電商發展趨勢預測分析 87
第四章 花果茶企業轉型電子商務戰略分析
第一節 花果茶企業轉型電商優勢分析
88
一、前期投入成本優勢 88
二、供應鏈體系建設優勢 88
三、渠道管控優勢分析 89
四、零售運營經驗優勢 89
第二節 花果茶企業轉型電商流程管理
90
一、網站運營流程管理 90
二、網絡銷售流程管理 91
三、產品發貨流程管理 91
四、采購管理流程分析 92
五、訂單銷售流程管理 93
六、庫房操作流程管理 95
七、訂單配送流程管理 96
第三節 花果茶企業電子商務成本分析
97
一、花果茶電商成本構成分析 97
二、花果茶電商采購成本分析 98
三、花果茶電商運營成本分析 99
四、花果茶電商履約成本分析 99
五、花果茶電商交易成本分析 99
第五章 花果茶企業轉型電商體系構建及平臺選擇
第一節 花果茶企業轉型電商構建分析
100
一、花果茶電子商務關鍵環節分析 100
(一)產品采購與組織 100
(二)電商網站建設 100
(三)網站品牌建設及營銷 100
(四)服務及
物流配送體系 100
(五)網站增值服務 101
二、花果茶企業電子商務網站構建 101
(一)網站域名申請 101
(二)網站運行模式 102
(三)網站開發規劃 103
(四)網站需求規劃 104
第二節 花果茶企業轉型電商發展途徑
105
一、電商B2B發展模式 105
二、電商B2C發展模式 105
三、電商C2C發展模式 106
四、電商O2O發展模式 108
第三節 花果茶企業轉型電商平臺選擇分析
108
一、花果茶企業電商建設模式 108
二、自建商城網店平臺 108
(一)自建商城概況分析 108
(二)自建商城優勢分析 109
三、借助第三方網購平臺 110
(一)電商平臺的優劣勢 110
(二)電商平臺盈利模式 112
四、電商服務外包模式分析 114
(一)電商服務外包的優勢 114
(二)電商服務外包可行性 114
(三)電商服務外包前景 115
五、花果茶企業電商平臺選擇策略 116
第六章 花果茶行業電子商務運營模式分析
第一節 花果茶電子商務B2B模式分析
118
一、花果茶電子商務B2B盈利模式 118
二、花果茶電子商務B2B客戶分析 119
三、花果茶電子商務B2B采購分析 119
四、花果茶電子商務B2B物流分析 120
第二節 花果茶電子商務B2C模式分析
120
一、花果茶電子商務B2C盈利模式 120
二、花果茶電子商務B2C物流模式 122
三、花果茶電商B2C物流模式選擇 123
第三節 花果茶電子商務C2C模式分析
124
一、花果茶電子商務C2C盈利模式 124
二、花果茶電子商務C2C信用體系 125
三、花果茶電子商務C2C物流特征 127
第四節 花果茶電子商務O2O模式分析
127
一、花果茶電子商務O2O優勢分析 127
二、花果茶電子商務O2O營銷模式 128
三、花果茶電子商務O2O潛在風險 129
第七章 花果茶行業電子商務營銷推廣模式分析
第一節 搜索引擎營銷
131
一、搜索引擎營銷現狀分析 131
二、搜索引擎營銷推廣模式 131
三、搜索引擎營銷收益分析 132
四、搜索引擎營銷競爭分析 134
第二節 論壇營銷
134
一、論壇營銷概述分析 134
二、論壇營銷優勢分析 134
三、論壇營銷策略分析 135
第三節 博客營銷
136
一、博客營銷概況分析 136
二、博客營銷優勢分析 137
三、博客營銷模式分析 138
第四節 微博營銷
139
一、微博營銷概況分析 139
二、微博營銷的優劣勢 139
三、微博營銷模式分析 140
四、微博營銷競爭分析 142
第五節 視頻營銷
143
一、視頻營銷概述分析 143
二、視頻營銷優勢分析 144
三、視頻營銷策略分析 145
四、視頻營銷競爭分析 146
第六節 問答營銷
147
一、問答營銷概述分析 147
二、問答營銷運營模式 147
三、問答營銷競爭分析 148
第七節 權威百科營銷
148
一、權威百科營銷概況 148
二、權威百科營銷優勢 149
三、權威百科營銷形式 149
第八節 企業
新聞營銷 151
一、企業新聞營銷概況 151
二、企業新聞營銷方式 152
三、企業新聞營銷策略 153
四、新聞營銷競爭分析 154
第八章 花果茶行業電商運營優秀案例研究
第一節 四月茶儂
156
一、品牌基本情況 156
二、品牌產品分析 156
三、品牌銷售情況 156
四、品牌定位分析 157
五、品牌服務理念 157
第二節 藝福堂
158
一、品牌基本情況 158
二、品牌產品分析 158
三、品牌銷售情況 158
四、品牌生產模式 159
五、品牌發展分析 159
第三節 瑪緹娜
159
一、品牌基本情況 159
二、品牌產品分析 159
三、品牌銷售情況 160
四、品牌生產模式 160
第四節 簡品100
161
一、品牌基本情況 161
二、品牌發展歷程 161
三、品牌產品分析 162
四、品牌銷售情況 162
五、品牌服務理念 163
第五節 愛這茶語
163
一、品牌基本情況 163
二、品牌產品分析 163
三、品牌銷售情況 163
四、品牌服務理念 164
五、品牌發展分析 164
第九章 花果茶主流電商平臺比較及品牌入駐選擇
第一節 天貓商城
165
一、天貓商城發展基本概述 165
二、天貓商城用戶特征分析 165
三、天貓商城網購優勢分析 165
四、天貓商城交易規模分析 166
五、天貓商城企業入駐情況 167
第二節 京東商城
169
一、京東商城發展基本概述 169
二、京東商城用戶特征分析 169
三、京東商城網購優勢分析 170
四、京東商城交易規模分析 170
五、京東商城品牌入駐情況 171
第三節 蘇寧易購
172
一、蘇寧易購發展基本概述 172
二、蘇寧易購用戶特征分析 172
三、蘇寧易購網購優勢分析 173
四、蘇寧易購交易規模分析 173
五、蘇寧易購品牌入駐情況 174
第四節 1號店
174
一、1號店發展基本概述 174
二、1號店用戶特征分析 175
三、1號店網購優勢分析 175
四、1號店交易規模分析 176
五、1號店品牌入駐情況 176
第五節 亞馬遜中國
178
一、亞馬遜發展基本概述 178
二、亞馬遜用戶特征分析 179
三、亞馬遜網購優勢分析 179
四、亞馬遜交易規模分析 180
五、亞馬遜品牌入駐情況 180
第六節 當當網
181
一、當當網發展基本概述 181
二、當當網用戶特征分析 181
三、當當網網購優勢分析 182
四、當當網交易規模分析 182
五、當當網品牌入駐情況 182
第十章 花果茶企業進入電子商務領域
第一節 花果茶企業電子商務市場投資要素
184
一、企業自身發展階段的認知分析 184
二、企業開展電子商務目標的確定 185
三、企業電子商務發展的認知確定 186
四、企業轉型電子商務的困境分析 188
第二節 花果茶企業轉型
電商物流投資分析 189
一、花果茶企業電商自建物流分析 189
(一)電商自建物流的優勢分析 189
(二)電商自建物流的負面影響 191
二、花果茶企業電商外包物流分析 192
(一)快遞業務量完成情況 192
(二)快遞業務的收入情況 192
(三)快遞業競爭格局分析 194
三、花果茶電商物流構建策略分析 195
(一)入庫質量檢查 195
(二)在庫存儲管理 196
(三)出庫配貨管理 196
(四)發貨和派送 196
(五)退貨處理 196
第三節 花果茶企業電商市場策略分析
197
一、O2O電商模式 197
二、收購電商策略 197
三、借勢電商策略 197
四、做品牌不做渠道 197
圖表目錄
圖表 1 2010-2015年中國電子商務市場交易規模統計 23
圖表 2 2014年中國電子商務細分行業構成情況 24
圖表 3 2010-2015年中國電子商務服務企業直接從業人員規模統計 25
圖表 4 電子商務與國民經濟深度融合產業圖 26
圖表 5 2010-2015年中國B2B電子商務市場交易規模統計 27
圖表 6 2010-2015年中國B2B電子商務服務企業規模統計 28
圖表 7 2010-2015年中國B2B電子商務服務商營收規模統計 28
圖表 8 2014年中國B2B服務商市場份額占比圖 29
圖表 9 2010-2015年使用第三方電子商務平臺中小企業用戶規模統計 30
圖表 10 2010-2015年中國網絡零售市場交易規模統計 31
圖表 11 2010-2015年中國網絡零售市場交易規模占社會消費品零售總額比例 31
圖表 12 2014年中國B2C網絡購物交易市場份額占比圖 32
圖表 13 2010-2015年中國網購用戶規模統計 33
圖表 14 2011-2016年中國移動網購交易規模統計 33
圖表 15 2005-2014年中國網民規模和互聯網普及率 34
圖表 16 2014年中國內地分省網民規模及互聯網普及率 36
圖表 17 2007-2014年中國手機網民規模及其占網民比例 37
圖表 18 2013-2014年中國網民性別結構 38
圖表 19 2013-2014年中國網民年齡結構 38
圖表 20 2013-2014年中國網民學歷結構 39
圖表 21 2013-2014年中國網民職業結構 40
圖表 22 2013-2014年中國網民個人月收入結構 41
圖表 23 2013-2014年搜索/手機搜索用戶規模及使用率 42
圖表 24 2014年綜合搜索引擎品牌滲透率 43
圖表 25 2013-2014年博客用戶規模及使用率 44
圖表 26 2013-2014年網絡購物/手機網絡購物用戶規模及使用率 44
圖表 27 2014年網絡購物市場品牌滲透率 46
圖表 28 2013-2014年團購/手機團購用戶規模及使用率 46
圖表 29 2014年團購市場品牌滲透率 47
圖表 30 2013-2014年
網上支付/手機網上支付用戶規模及使用率 48
圖表 31 2014年網絡支付市場品牌滲透率 49
圖表 32 2014年
互聯網理財用戶規模及使用率 50
圖表 33 2013-2014年
在線旅行預訂/手機在線旅行預訂用戶規模及使用率 50
圖表 34 2013-2014年中國網民各類在線旅行預訂服務使用率 51
圖表 35 2014年在線
旅游預訂市場品牌滲透率 52
圖表 36 2013-2014年即時通信/手機即時通信用戶規模及使用率 52
圖表 37 2013-2014年微博客/手機微博客用戶規模及使用率 53
圖表 38 2013-2014年
網絡游戲/手機網絡游戲用戶規模及使用率 54
圖表 39 2013-2014年
網絡文學用戶規模及使用率 55
圖表 40 2013-2014年
網絡視頻/手機網絡視頻用戶規模及使用率 56
圖表 41 2014年主要視頻網站品牌滲透率 57
圖表 42 中國農業相關政策統計 66
圖表43 中國茶行業主要標準統計 67
圖表 44 “一帶一路”地域圖 67
圖表 45 2010-2014年中國水果產量統計 69
圖表 46 2010-2014年中國花果茶零售規模統計 70
圖表 47 花果茶市場定位示意圖 73
圖表 48 2015年花果茶主流電商平臺品牌及產品統計 77
圖表 49 2015年天貓旗艦店花果茶產品交易情況統計 78
圖表 50 2015年四月茶儂天貓旗艦店花果茶產品及交易情況統計 79
圖表 51 2015年憶妍天貓旗艦店花果茶產品及交易情況統計 79
圖表 52 2015年藝福堂天貓旗艦店花果茶產品及交易情況統計 80
圖表 53 2015年陌上花開天貓旗艦店花果茶產品及交易情況統計 80
圖表 54 2015年瑪緹娜天貓旗艦店花果茶產品及交易情況統計 81
圖表 55 2015年天貓超市花果茶產品及交易情況統計 82
圖表 56 2015年三只松鼠天貓旗艦店花果茶產品及交易情況統計 83
圖表 57 2015年簡品100天貓旗艦店花果茶產品及交易情況統計 83
圖表 58 2015年唯此天貓旗艦店花果茶產品及交易情況統計 84
圖表 59 2015年以美天貓旗艦店花果茶產品及交易情況統計 84
圖表 60 電子商務公司投巨資自建
倉儲物流網絡 89
圖表 61 電子商務網站運營流程 90
圖表 62 電子商務網站銷售流程 91
圖表 63 電子商務網站產品發貨流程圖 92
圖表 64 電子商務網站進貨采購流程圖 93
圖表 65 電子商務網站退貨采購流程圖 93
圖表 66 電子商務網站銷售訂單出貨流程圖 94
圖表 67 電子商務網站銷售訂單退貨流程圖 94
圖表 68 電子商務網站訂單退換貨流程圖 95
圖表 69 庫房操作流程圖 96
圖表 70 電子商務公司訂單配送操作流程 97
圖表 71 花果茶電子商務成本構成 98
圖表 72 影響電商采購成本的因素 98
圖表 73 電子商務B2C產業鏈示意圖 106
圖表 74 B2C模式下企業相關的流程管理環節. 106
圖表 75 電子商務C2C產業鏈示意圖 107
圖表 76 2009-2013年中國搜索引擎市場規模 133
圖表 77 中國搜索引擎網站競爭力排行榜 134
圖表 78 中國微博網站競爭力排行榜 143
圖表 79 中國視頻網站競爭力排行榜 146
圖表 80 中國問答網站競爭力排行榜 148
圖表 81 中國新聞網站競爭力排行榜 155
圖表 82 四月茶儂品牌產品統計 156
圖表 83 四月茶儂品牌花果茶銷售情況統計 157
圖表 84 藝福堂品牌花果茶銷售情況統計 158
圖表 85 藝福堂品牌生產模式 159
圖表 86 瑪緹娜品牌產品統計 160
圖表 87 瑪緹娜品牌花果茶銷售情況統計 160
圖表 88 瑪緹娜品牌原材料來源地統計 161
圖表 89 簡品100發展歷程統計 161
圖表 90 簡品100產品統計 162
圖表 91 簡品100花果茶銷售情況統計 162
圖表 92 愛這茶語品牌花果茶銷售情況統計 164
圖表 93 2015年上半年天貓用戶總量指標統計 165
圖表 94 2011-2014年天貓商城交易規模統計 166
圖表 95 2015年天貓花果茶品牌統計 167
圖表 96 2015年上半年京東商城用戶總量指標統計 170
圖表 97 2012-2014年京東商城商品交易額統計 171
圖表 98 2015年京東商城花果茶品牌統計 171
圖表 99 2015年上半年蘇寧易購用戶總量指標統計 172
圖表 100 蘇寧易購商品交易額統計 174
圖表 101 2015年蘇寧易購花果茶品牌統計 174
圖表 102 2015年上半年1號店用戶總量指標統計 175
圖表 103 1號店商品交易額統計 176
圖表 104 2015年一號店花果茶品牌情況 177
圖表 105 2015年上半年亞馬遜用戶總量指標統計 179
圖表 106 亞馬遜商品交易額統計 180
圖表 107 2015年亞馬遜中國花果茶品牌統計 180
圖表 108 2015年上半年當當網用戶總量指標統計 181
圖表 109 當當網商品交易額統計 182
圖表 110 2015年當當網花果茶品牌統計 183
圖表 111 2009-2014中國快遞業務量規模統計表 192
圖表 112 2009-2014年中國快遞業務收入統計 193
圖表 113 2009-2014年中國快遞業務分地區收入統計 194
圖表 114 花果茶電商規范操作流程圖 195
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