2015-2020年中國食醋市場分析及發展趨勢預測報告-中商產業研究院

內容概括

為了全面而準確地反映食醋產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國食醋業現狀、食醋市場供需狀況、食醋產業鏈現狀、食醋重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對食醋市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為食醋產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解食醋業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章食醋

第一節醋的相關概述

一、醋的分類
二、醋的功能及原理

第二節醋的歷史和

文化

第三節中國四大名醋

第四節醋的加工

技術
一、果醋的生產加工技術
二、發酵醋的生產技術

第二章全球食醋行業發展動態分析

第一節 2013-2014年全球食醋行業發展概況

一、全球主要名醋的特色分析
二、全球食醋市場運行狀況分析
三、國外保健醋生產的發展狀況

第二節 2013-2014年全球食醋主要地區運行情況分析

一、美國
二、日本
三、歐洲

第三節 2015-2020年全球食醋市場發展

趨勢分析

第三章中國食醋行業運行環境分析

第一節中國宏觀經濟發展環境分析

一、中國GDP增長情況分析
二、工業經濟發展形勢分析
三、全社會固定資產投資分析
四、社會消費品零售總額分析
五、城鄉居民收入與消費分析
六、對外貿易的發展形勢分析

第二節中國食醋行業發展政策環境分析

一、管理體制及法律法規
二、食醋相關產業政策
三、食醋生產許可政策
四、食醋行業衛生標準
五、食醋行業其他政策

第三節中國食醋行業發展社會環境分析

一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、科技環境分析
五、生態環境分析
六、中國城鎮化率
七、居民消費觀念和習慣

第四章中國食醋行業運行形勢解析

第一節 2013-2014年中國食醋行業發展綜述

一、中國食醋行業運行特點
二、中國食醋行業技術分析
三、年產10萬噸千禾醬油食醋生產線竣工
四、太原打造國家級食醋產業創新基地

第二節 2013-2014年中國醋產業發展面臨問題分析

一、企業數量多、規模小
二、企業生產衛生狀況較差
三、技術落后科研投入不足
四、企業之間存在不正當競爭

第三節 2013-2014年中國食醋行業解決問題的對策分析

第五章中國食醋行業市場運行態勢分析

第一節 2013-2014年中國醋業市場發展狀況分析

一、中國名醋企業聯手打造醋市場
二、山西醋市場發展及其品牌分布
三、中國食醋產業發展的重點分析
四、餐飲成為食醋行業發展的主引擎

第二節 2013-2014年中國食醋市場供需狀況統計分析

一、中國食醋市場供給分析
二、中國食醋需求量分析
三、中國食醋市場規模分析

第六章中國食醋制造行業運行數據監測分析

第一節 2013-2014年中國食醋制造行業發展分析

一、中國食醋制造行業發展概況
二、中國食醋制造行業發展概況

第二節 2013-2014年中國食醋制造行業規模分析

一、企業數量增長分析
二、資產規模增長分析
三、銷售規模增長分析
四、利潤規模增長分析

第三節 2013-2014年中國食醋制造行業結構分析

一、企業數量結構分析
二、資產規模結構分析
三、銷售規模結構分析
四、利潤規模結構分析

第四節 2013-2014年中國食醋制造行業產值分析

一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析

第五節 2013-2014年中國食醋制造行業成本費用分析

一、銷售成本分析
二、主要費用分析

第六節 2013-2014年中國食醋制造行業運營效益分析

一、償債能力分析
二、盈利能力分析
三、運營能力分析

第七章中國醋及用醋酸制得的醋代用品進出口狀況分析

第一節中國醋及用醋酸制得的醋代用品進口分析

一、進口數量情況
二、進口金額情況

第二節中國醋及用醋酸制得的醋代用品出口分析

一、出口數量情況
二、出口金額情況

第三節中國醋及用醋酸制得的醋代用品進出口均價分析

第四節中國醋及用醋酸制得的醋代用品進出口流向分析

一、進口來源地情況
二、出口目的地情況

第五節中國醋及用醋酸制得的醋代用品進出口省市分析

一、進口省市情況
二、出口省市情況

第八章中國食醋行業市場消費者偏好調查

第一節中國食醋產品目標客戶群體調查

一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同性別的消費者偏好調查
四、不同食醋種類消費偏好調查

第二節中國食醋產品的品牌

市場調查
一、消費者對食醋產品品牌偏好調查
二、消費者選擇食醋品牌的標準調查
三、消費者對食醋消費需求情況調查
四、消費者對食醋產品包裝的偏好調查
五、消費者對食醋產品容量的偏好調查
六、消費者對食醋價格的接受情況調查
七、消費者對食醋品牌的首要認知渠道

第三節中國不同客戶購買相關的態度及影響分析

一、價格敏感程度
二、品牌影響程度
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度

第九章中國食醋行業市場競爭格局分析

第一節 2013-2014年中國食醋行業競爭現狀分析

一、釀醋行業面臨市場競爭激烈
二、食醋區域競爭分析
三、中小型醋業如何提升競爭力

第二節 2013-2014年中國食醋行業市場競爭格局分析

一、企業集中度分析
二、市場集中度分析

第三節 2013-2014年中國食醋行業重點區域競爭分析