為了全面而準確地反映雪糕產業的發展現狀以及未來趨勢,中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國雪糕業現狀、雪糕市場供需狀況、雪糕產業鏈現狀、雪糕重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對雪糕市場發展動向作了詳盡深入的分析,并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷,為雪糕產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解雪糕業、投資該領域提供決策參考依據。
第一章 2013-2014年世界雪糕產業運行狀況分析
第一節 2013-2014年國際雪糕行業發展概況
一、世界雪糕市場現狀
二、世界新奇雪糕
三、世界雪糕產品特點
四、雪糕巨頭連鎖在中國發展情況
第二節 2013-2014年世界雪糕產業主要國家運營情況分析
一、美國
二、日本
三、韓國
四、泰國
第三節 2012-2014年世界雪糕產品開發趨勢分析
第二章 2013-2014年中國雪糕產業運行環境分析
第三節 2013-2014年中國雪糕產業社會環境分析
一、居民消費觀念
二、氣候現狀
第三章 2013-2014年中國冷飲業市場運行總況
第一節 2013-2014年中國冷飲市場六大熱點分析
第二節 2013-2014年中國冷飲市場運行概況
一、冷飲市場三足鼎立
二、伊利將中國冰淇淋推向品質時代
三、冷飲的新品種所占市場份額增加
第三節2011冷飲市場分析——冰“瘋”時刻
第四節2013-2014年中國冷飲市場運營現狀
一、市場供需情況分析
二、市場供需平衡分析
三、市場價格體制分析
第四章 2013-2014年中國雪糕產業運行形勢分析
第一節 2013-2014年中國雪糕產業運行綜述
一、雪糕行業特點
二、雪糕成本分析
三、功能性甜味劑用于雪糕行業優勢分析
第二節 2013-2014年中國冰雪糕質量影響因素分析
一、雪糕混合料組成的影響
二、雪糕生產工藝條件的影響
三、雪糕生產設備的影響
第三節 2013-2014年中國雪糕產業發展存在的問題分析
第五章 2013-2014年中國雪糕產業市場運行動態分析
第一節 2013-2014年中國雪糕產業市場現狀綜述
一、雪糕在冷飲市場消費份額
二、雪糕蒙牛伊利仍然稱霸
三、北京冷飲市場消費需“慧眼”
四、珠三角雪糕品牌公眾評價調查
五、雪糕存在質量問題
第二節 2013-2014年中國雪糕產業市場消費分析
一、雪糕市場獨特消費分析
二、雪糕市場消費狀況
三、高端雪糕市場狀況分析
第三節 2013-2014年中國雪糕價格分析
第六章 2007-2014年中國雪糕制造行業運行經濟指標監測與分析(1492
第一節 2008-2013年中國雪糕制造行業數據統計與監測分析
一、2008-2013年中國雪糕制造行業企業數量增長分析
二、2008-2013年中國雪糕制造行業從業人數調查分析
三、2008-2013年中國雪糕制造行業總銷售收入分析
四、2008-2013年中國雪糕制造行業利潤總額分析
五、2008-2013年中國雪糕制造行業投資資產增長性分析
第二節 2014年1-5月中國雪糕制造行業最新數據統計與監測分析
一、企業數量與分布
二、銷售收入
三、利潤總額
四、從業人數
第三節 2014年1-5月中國雪糕制造行業投資狀況監測
一、行業資產區域分布
二、主要省市投資增速對比
第七章 2013-2014年中國雪糕市場營銷解析
第一節 2013-2014年中國雪糕市場營銷現狀
一、中國雪糕發展階段及營銷變革
二、中國雪糕業營銷模式探索
二、冷飲市場營銷渠道的新變化
第二節 2013-2014年中國雪糕批發零售市場現狀
一、中國雪糕批發零售成網絡分布
二、雪糕消費漸升溫批發價格在上漲
三、伊利中國雪糕行業駛入3.0時代
四、蒙牛冷飲專營站
第三節2013-2014年中國制勝冷飲市場三大絕招
一、訴求的原初回歸
二、策略的重點輻射
三、站位的顧客轉向
第四節 2013-2014年中國冷飲行業營銷策略分析
一、品牌策略
二、媒體傳播策略
三、促銷策略
四、渠道策略
第八章 2013-2014年中國雪糕產業市場競爭格局分析
第一節 2013-2014年中國雪糕市場競爭格局分析
一、我國雪糕市場競爭熱點分析
二、中國雪糕市場洗牌情況
第二節 2013-2014年中國雪糕市場競爭狀況分析
一、雪糕低端市場競爭狀況
二、雪糕中高端市場競爭狀況
三、雪糕高端市場競爭狀況
四、土洋巨頭備戰冰淇淋高端市場
第九章 2013-2014年中國雪糕替代品競爭透析
第一節 冰淇淋
一、冰淇淋主要原料
二、冰淇淋市場消費調查
三、冬季冰淇淋銷售連年上升
四、中國各品牌冰淇淋市場占有率
五、酷冰地帶冰淇淋以全新的投資模式引領冰品市場
第二節 汽水
一、汽水的利與弊
二、汽水逐漸失寵市場
三、汽水市場消費分析及推廣建議
四、汽水健康化成未來發展趨勢
第三節
果汁
一、中國果汁產業回擊質量門
二、2013年中國飲料產品將向多樣化發展
三、2013年果蔬汁飲料表現突出,果粒飲料成市場新寵
四、2013年是中國飲料市場多元發展轉型重組的一年
五、代表品牌動態分析
1、康師傅:打造中國家喻戶曉的知名品牌
2、匯源果汁:下鄉撬動農村百億市場
3、農夫果園:能不能“搖”動果汁市場
六、2009-2013年中國果汁及果汁飲料產量數據統計分析
七、果汁飲料市場消費情況分析
第十章2013-2014年國內外冰淇淋企業發展動態分析
第一節 凱菲冰淇淋蛋糕市場攻略
第二節 赫里特斯冰淇淋
第三節 2013-2014年歡樂雪公司發展動向
第四節 美國開心哈利
第五節 意大利JLD冰淇淋
第六節 怡特濃公司
第七節 黑冰客冰淇淋
第八節 新城市冰淇淋
第九節 薩倫冰淇淋
第十一章 2013-2014年中國雪糕產業優勢企業競爭力分析
第一節
內蒙古伊利實業集團股份有限公司(伊利)(600187)
一、企業概況
二、企業主要經濟指標分析
三、企業成長性分析
四、企業經營能力分析
五、企業盈利能力及償債能力分析
第二節 蒙牛乳業泰安有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第三節 杭州五豐冷食有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第四節 和路雪(中國)有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第五節 北京艾萊發喜食品有限公司(八喜、三元)
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第六節
湖南美怡樂食品有限公司(美怡樂)
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第七節 北京宏寶萊飲品有限公司(宏寶萊)
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第八節
上海光明食品有限公司(光明)
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第九節
遼寧省開原市天淇冷飲食品有限公司(天淇)
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第十節 開原市天淇冷飲食品有限公司
一、企業概況
二、企業銷售收入及盈利水平分析
三、企業資產及負債情況分析
四、企業成本費用情況
第十一節 略
……
第十二章 2013-2014年中國雪糕行業相關產業運行態勢分析
第一節 2013-2014年中國制糖行業發展狀況分析
一、中國制糖行業概況
二、2013-2014年中國糖產銷統計分析
三、2013-2014年白糖產業市場價格分析
第二節 2013-2014年中國乳制品行業發展分析
一、中國乳品市場剖析
二、奶價對行業發展影響分析
三、2013-2014年乳制品行業產量情況
第三節 2012-2014年中國乳制品行業發展趨勢分析
第十三章 2013-2014年中國雪糕包裝行業發展走勢分析
第一節 2013-2014年中國雪糕包裝行業發展概況
一、雪糕包裝種類及用材
二、雪糕家庭實惠裝成為趨勢
三、雪糕包裝行業問題分析
第二節 2013-2014年中國雪糕包裝行業發展分析
一、雪糕新包裝新價格應對原料漲價情況
二、雪糕大戰帶來包裝發展機遇
三、千層雪冰淇淋紙盒包裝案例分析
四、新式餐飲零售用雪糕塑料包裝
第三節 2012-2014年中國雪糕外形及包裝趨勢分析
第十四章 2014-2019年中國雪糕行業發展趨勢預測分析
第一節 2014-2019年中國雪糕行業發展前景分析
一、雪糕未來發展新趨勢
二、雪糕行業創新趨勢分析
三、冷凍飲品及食用冰制造行業預測分析
第二節 2014-2019年中國雪糕行業市場發展趨勢分析
一、市場需求預測分析
二、市場供給預測分析
三、進出口預測分析
第三節 2014-2019年中國雪糕行業市場盈利預測分析
第十五章 2014-2019年中國雪糕產業投資機會與風險分析
第一節 2014-2019年中國雪糕產業投資環境分析
一、宏觀經濟預測分析
二、社會環境分析
第二節 2014-2019年中國雪糕產業投資機會分析
一、投資熱點分析
二、區域投資潛力分析
三、與產業鏈相關的投資機會分析
第三節 2014-2019年中國雪糕產業投資風險分析
一、市場競爭風險
二、政策風險
三、進入退出風險
第四節 專家投資建議
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