2014-2019年中國薯片行業市場調查與投資前景評估報告-中商產業研究院

內容概括

為了全面而準確地反映薯片產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國薯片業現狀、薯片市場供需狀況、薯片產業鏈現狀、薯片重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對薯片市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為薯片產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解薯片業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章薯片概述 16

第一節簡介 16

一、定義 16
二、工藝流程 16
三、選購注意事項 17

第二節發展歷史 17

第二章 2013-2014年世界薯片行業發展現狀分析 18

第一節 2013-2014年世界薯片發展概況 18

一、世界薯片市場供需分析 18
二、世界薯片主要產品價格走勢分析 18
三、世界休閑食品發展分析 18

第二節 2013-2014年世界主要國家薯片行業發展情況分析 20

一、美國 20
二、日本 21
三、澳大利亞 23

第三節 2013-2014年世界薯片行業發展趨勢分析 25

第三章 2013-2014年中國薯片行業發展環境分析 26

第二節 2013-2014年中國薯片行業發展政策環境分析 35

一、食品加工政策影響分析 35
二、相關行業標準分析 38

第三節 2013-2014年中國薯片行業發展社會環境分析 62

一、居民消費水平分析 62
二、零售市場分析 65
三、消費習慣 66

第四章 2013-2014年中國薯片行業運行形勢分析 72

第一節 2013-2014年中國薯片行業概況 72

一、油炸薯片發展現狀 72
二、復合薯片發展現狀 79
三、中國薯片加工技術分析 80
第二節2013-2014年中國薯片存在的問題 81
一、行業同質化現象嚴重 81
二、市場進入細分階段 81
三、成本上升使企業腹背受敵 82
四、質量問題 82
第三節2013-2014年中國薯片企業推廣案例 83

第五章 2013-2014年中國薯片行業市場動態分析 86

第二節市場規模 86

一、我國薯片行業產銷存分析 86
二、我國薯片行業市場消費統計及需求分析 87
第三節2013-2014年中國薯片行業市場消費調查研究 87
一、可比克為什么能當第一 87
二、消費者購買考慮因素調查 89
三、消費者在薯片上平均花費水平 90
四、對薯片的價格接受程度分析 90
五、消費者薯片口味選擇 90
六、消費者吃薯片的目的主要是為消遣 91
七、現有薯片產品的不足主要是量少和易碎 91

第六章 2013-2014年中國薯片市場銷售渠道調查研究 92

第一節與消費習慣的鏈接是休閑食品產品定制式創新成功的基石 92

一、與消費習慣中的消費觀念進行鏈接實現休閑食品的產品創新 92
二、與消費習慣中的消費偏好進行鏈接實現休閑食品的產品創新 93
三、與消費習慣中的消費水平進行鏈接實現休閑食品的產品創新 93
四、與消費習慣中的消費內容進行鏈接實現休閑食品的產品創新 94

第二節與使用習慣的鏈接是休閑食品產品定制式創新成功的紐帶 94

一、與使用習慣中的使用時間進行鏈接實現休閑食品的產品創新 95
二、與使用習慣中的使用場所進行鏈接實現休閑食品的產品創新 95
三、與使用習慣中的口感偏好進行鏈接實現休閑食品的產品創新 96

第三節與現代化的先進加工技術的鏈接是休閑食品產品定制式創新成功的保障 96

第七章 2013-2014年中國薯片行業市場競爭格局分析 98

第一節 2013-2014年中國休閑食品行業市場競爭現狀 98

一、薯片膨化--洋品牌的天下 98
二、蜜餞市場--三大陣營的角逐 98
三、炒貨--兩大門派的競爭 100
四、肉制品-- 一個新興的陣地 100
五、果凍海苔--發令槍響 100
第二節2013-2014年中國薯片市場競爭現狀 101
一、品牌競爭 101
二、價格競爭 102
三、好友趣品牌戰略部署分析 103
第三節2014-2019年中國薯片市場競爭趨勢分析 104
一、本土品牌企業整合，提高競爭 104
二、健康個性是競爭賣點 106
三、從包裝到“內容”的慘烈市場競爭 106

第八章 2013-2014年中國薯片優勢生產企業競爭力與關鍵性數據分析 111

第一節百事食品（中國）有限公司 111

一、企業基本概況 111
二、公司主要財務指標分析 113
三、企業成本費用指標 115
四、企業品牌戰略分析 116

第二節上好佳（中國）有限公司 117

一、企業基本概況 117
二、上好佳（中國）有限公司主要財務指標分析 118
三、上好佳食品工業有限公司主要財務指標分析 122
四、徐州上好佳食品工業有限公司主要財務指標分析 125
五、江西上好佳食品工業有限公司主要財務指標分析 129
六、昆明上好佳食品工業有限公司主要財務指標分析 132
七、企業發展規劃及戰略分析 136

第三節昆明子弟食品有限公司 136

一、企業基本概況 136
二、公司主要財務指標分析 136
三、企業成本費用指標 139
四、企業品牌戰略分析 140

第四節

福建親親股份有限公司 140
一、企業基本概況 140
二、福建親親股份有限公司主要財務指標分析 140
三、泰安市親親食品有限公司主要財務指標分析 144
四、漯河臨潁縣親親食品有限公司主要財務指標分析 147
五、咸陽親親食品有限公司主要財務指標分析 151
六、企業品牌戰略分析 154

第五節濟南達利食品有限公司 155

一、企業基本概況 155
二、公司主要財務指標分析 157
三、企業成本費用指標 159
四、企業品牌戰略分析 160

第六節福建達利食品有限公司 161

一、企業基本概況 161
二、公司主要財務指標分析 161
三、企業成本費用指標 164
四、企業戰略分析 165

第九章 2013-2014年中國薯片相關產業鏈運行走勢分析 166

第一節2013-2014年中國馬鈴薯市場分析 166
一、全球馬鈴薯產量及分布 166
二、我國馬鈴薯產量及分布 168
三、馬鈴薯產業發展總體走勢分析 169
第二節2013-2014年中國馬鈴薯深加工市場分析 170
一、馬鈴薯深加工能力不能滿足市場需求 170
二、馬鈴薯深加工技術要求 171
三、馬鈴薯加工業的發展對策 173
四、我國馬鈴薯食品市場的發展前景 173
五、馬鈴薯食品面臨問題 174
第三節2013-2014年中國人口消費特征分析 175

第十章 2014-2019年中國薯片行業發展前景預測分析 177

第一節2014-2019年中國薯片行業發展預測分析 177
一、未來薯片發展分析 177
二、未來薯片行業技術開發方向 177
三、總體行業市場潛力預測 178
第二節2014-2019年中國薯片行業市場前景分析 178
一、從營銷模式上進行創新 178
二、從產品品類上進行創新 180
三、品牌時尚化 181
四、渠道重心下移 183

第十一章 2014-2019年中國薯片行業

第一節 2014-2019年中國薯片行業投資環境分析 186

第二節 2014-2019年薯片行業投資機會分析 194

一、規模的發展及投資需求分析 194
二、總體經濟效益判斷 194
三、與產業政策調整相關的投資機會分析 194

第三節 2014-2019年中國薯片行業投資風險分析 195

一、市場競爭風險 195
二、原材料壓力風險分析 195
三、政策和體制風險 196
四、外資進入現狀及對未來市場的威脅 196
五、其他風險 197

第四節專家建議 200

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