12
一、2013年全球宏觀經濟運行概況 12
二、2014-2018年全球宏觀經濟趨勢預測 18

 19
一、2013年中國宏觀經濟運行概況 19
（一）中國GDP增長情況分析 19
（二）工業經濟發展形勢分析 20
（三）社會固定資產投資分析 21
（四）全社會消費品零售總額 22
（五）城鄉居民收入增長分析 24
（六）居民消費價格變化分析 25
（七）對外貿易發展形勢分析 26
二、2014-2018年中國宏觀經濟趨勢預測 27

 29
一、食用調和油定義 29
二、食用調和油分類 29

 30
一、全球食用調和油行業發展概況 30
二、食用調和油國內行業現狀闡述 31

 32
一、食用植物油整體供給情況分析 32
二、食用植物油重點區域供給分析 32

 34
一、需求變化因素 34
二、政策變動因素 34

 35
一、食用植物油整體供給情況趨勢分析 35
二、食用植物油重點區域供給趨勢分析 35

 37
一、中國食用植物油市場零售量 37
二、中國食用植物油市場零售額 37

 38
一、食用調和油行業生產中存在的問題 38
二、食用油行業領導者產品策略分析 38

 40
一、中國食用調和油主要廠商產能 40
二、中國食用調和油產能情況分析 40

 41
一、中國食用調和油產量分析 41
二、中國食用調和油市場規模分析 41

 42
一、2014-2018年中國食用調和油市場供給預測 42
二、2014-2018年中國食用調和油市場需求量預測 42

 43

 44
一、產業鏈概況 44
二、產業鏈特征 44

 45
一、產業鏈生命周期分析 45
二、演進路徑與趨勢 45
三、產業鏈投資機會 46

 47

 48

 49

 49

 50

行業分析 51
一、食用植物油生產規模分析 51
二、食用植物油加工市場分析 51
三、食用調和油市場需求分析 52
四、食用調和油市場發展規劃 52

 52
一、食用植物油生產規模分析 52
二、食用植物油加工市場分析 53
三、食用調和油市場需求分析 53
四、食用調和油市場發展規劃 54

 54
一、食用植物油生產規模分析 54
二、食用植物油加工市場分析 55
三、食用調和油市場需求分析 55
四、食用調和油市場發展規劃 56

 56
一、食用植物油生產規模分析 56
二、食用植物油加工市場分析 56
三、食用調和油市場需求分析 57
四、食用調和油市場發展規劃 58

 58
一、食用植物油生產規模分析 58
二、食用植物油加工市場分析 58
三、食用調和油市場需求分析 59
四、食用調和油市場發展規劃 59

 60
一、食用植物油生產規模分析 60
二、食用植物油加工市場分析 60
三、食用調和油市場需求分析 61
四、食用調和油市場發展規劃 61

 61
一、食用植物油生產規模分析 61
二、食用植物油加工市場分析 62
三、食用調和油市場需求分析 63

 64
一、2009-2013年行業銷售成本總額分析 64
二、不同規模企業銷售成本比較分析 64
三、不同所有制企業銷售成本比較分析 65

 65
一、2009-2013年行業銷售費用總額分析 65
二、不同規模企業銷售費用比較分析 66
三、不同所有制企業銷售費用比較分析 67

 67
一、2009-2013年行業管理費用總額分析 67
二、不同規模企業管理費用比較分析 68
三、不同所有制企業管理費用比較分析 68

 69
一、2009-2013年行業財務費用總額分析 69
二、不同規模企業財務費用比較分析 70
三、不同所有制企業財務費用比較分析 70

 72
一、豆油市場發展分析 72
二、花生油市場發展分析 73
三、棉籽油市場發展分析 75
四、菜籽油市場發展分析 76

 77
一、餐飲行業發展分析 77
二、食品制造行業發展分析 78
三、居民家庭食用油消費分析 79

 80

 81
一、中國食用油當前價格情況 81
二、中國食用調和油當前價格情況 83

 84
一、原材料價格 84
二、廠商競爭 85

 86

 87
一、中國食用調和油進口數量情況 87
二、中國食用調和油進口金額情況 87
三、中國食用調和油進口來源分析 87
四、中國食用調和油進口均價分析 88

 89
一、中國食用調和油出口數量情況 89
二、中國食用調和油出口金額情況 89
三、中國食用調和油出口流向分析 89
四、中國食用調和油出口均價分析 90

 91
一、中國食用調和油進出口的主要影響因素分析 91
二、2014-2018年中國食用調和油行業進出口態勢展望 91

 92
一、食用調和油市場集中度分析 92
二、食用調和油企業集中度分析 92
三、食用調和油區域集中度分析 93

 94
一、食用油行業競爭分析 94
二、食用油品牌滲透率分析 94
三、食用調和油主要品牌分析 95
四、食用調和油區域市場滲透率 95
五、食用油業向高品質競爭趨勢 97

 98
一、企業基本情況分析 98
二、企業主要產品分析 98
三、企業經營情況分析 100
四、企業銷售網絡分布 100
五、企業競爭優勢分析 100
六、企業發展策略分析 101

上海嘉里食品工業有限公司 102
一、企業基本情況分析 102
二、企業主要產品分析 102
三、企業經營情況分析 103

廣東鷹嘜食品有限公司 103
一、企業發展基本情況 103
二、企業主要產品分析 104
三、企業經營情況分析 104
四、企業銷售網絡分布 104
五、企業競爭優勢分析 105
六、企業發展策略分析 106

山東魯花集團有限公司 106
一、企業發展基本情況 106
二、企業主要產品分析 107
三、企業經營情況分析 108
四、企業銷售網絡分布 108
五、企業競爭優勢分析 108
六、企業發展策略分析 109

 111
一、企業發展基本情況 111
二、企業主要產品分析 111
三、企業經營情況分析 112
四、企業銷售網絡分布 112
五、企業競爭優勢分析 112
六、企業發展策略分析 113

河南省淇花食用油有限公司 114
一、企業發展基本情況 114
二、企業主要產品分析 114
三、企業經營情況分析 115
四、企業銷售網絡分布 115
五、企業競爭優勢分析 115
六、企業發展策略分析 116

 118

 118

 119
一、應收賬款周轉率分析 119
二、總資產周轉率分析 119

 120
一、銷售利潤率分析 120
二、毛利率分析 120

 121

 121

 122

 123

 125
一、2014-2018年中國食用植物油發展方向和重點 125
二、2014-2018年中國食用植物油產業布局 125
三、2014-2018年中國食用植物油發展目標 126

 126
一、2014-2018年中國食用調和油生產形勢分析預測 126
二、影響中國食用調和油市場運行的因素分析 128

 130
一、2014-2018年中國食用油市場趨勢總結 130
二、2014-2018年中國食用調和油發展趨勢分析 131
三、2014-2018年中國食用調和油市場發展空間 133
四、2014-2018年中國食用調和油產業政策趨向 133

 136
一、中國食品制造業投資情況 136
二、中國農副食品加工業投資情況 136
三、中國糧油重點工程投資情況 136
四、食用植物油加工分地區投資分析 137
五、食用植物油加工外商投資情況 137

 138
一、油脂加工業投資特點分析 138
二、食用調和油行業投資效益分析 138
三、食用調和油行業投資潛力分析 139
四、食用調和油行業的投資方向 140
五、食用調和油行業投資的建議 140

 142
一、市場空間 142
二、競爭格局變化 142
三、渠道規劃與建設 143

 143
一、品牌格局趨勢 143
二、渠道分布趨勢 144
三、消費趨勢分析 145

 145
一、戰略綜合規劃 145
二、技術開發戰略 146
三、區域戰略規劃 146
四、產業戰略規劃 147

 148

 149
一、技術應用注意事項 149
二、投資壁壘注意事項 149
三、品牌策劃注意事項 150
四、銷售注意事項 150

圖表 1  2011-2013年七國集團GDP增長率統計 12
圖表 2  2012-2013年七國集團GDP各季度增長率統計 13
圖表 3  2011-2013年金磚國家及部分亞洲經濟體GDP同比增長率統計 13
圖表 4  2012-2013年金磚國家及部分亞洲經濟體各季度GDP同比增長率統計 14
圖表 5  2013年全球及主要經濟體制造業PMI 16
圖表 6  2013年全球及主要經濟體服務業PMI 16
圖表 7  全球及主要經濟體制造業PMI新訂單指數 17
圖表 8  全球及主要經濟體制造業PMI出口新訂單指數 17
圖表 9  2008-2013年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 19
圖表 10  2013年國內生產總值構成及增長速度統計 20
圖表 11  2013年規模以上工業增加值及增長速度趨勢圖 21
圖表 12  2008-2013年中國全社會固定資產投資增長趨勢圖 22
圖表 13  2008-2013年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 23
圖表 14  2013年中國主要消費品零售額及增長速度統計 23
圖表 15  2008-2013年城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖 24
圖表 16  2008-2013年中國農村居民人均純收入及增長趨勢圖 25
圖表 17  2013年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 26
圖表 18  2008-2013年中國進出口總額增長趨勢圖 26
圖表 19 “十二五”時期中國經濟社會發展主要指標 28
圖表 20  2010-2013年全球主要植物油產量統計 30
圖表 21  2010-2013年全球主要植物油消費量統計 30
圖表 22  2008-2013年中國精制食用植物油產量統計 32
圖表 23  2008-2013年中國精制食用植物油產量變化趨勢圖 32
圖表 24  2012-2013年中國精制食用植物油產量分區域統計 33
圖表 25  2014-2018年中國精制食用植物油產量預測趨勢圖 35
圖表 26  食用植物油加工業布局區域布局趨勢 36
圖表 27  2008-2013年中國食用植物油市場零售量統計 37
圖表 28  2008-2013年中國食用植物油市場零售額統計 37
圖表 29  中國主要食用調和油廠商產能統計 40
圖表 30  2009-2013年中國食用調和油產能變化趨勢圖 40
圖表 31  2009-2013年中國食用調和油產量變化趨勢圖 41
圖表 32  2008-2013年中國食用調和油市場零售額變化趨勢圖 41
圖表 33  2014-2018年中國食用調和油產量預測趨勢圖 42
圖表 34  2014-2018年中國食用調和油市場零售額預測趨勢圖 43
圖表 35  食用調和油產業鏈示意圖 44
圖表 36  中國植物油加工業發展歷程 45
圖表 37  食用調和油生產工藝流程圖 47
圖表 38  2008-2013年中國食用植物油分類型市場結構統計 49
圖表 39  2009-2013年中國食用油企業市場占有率統計 50
圖表 40  2010-2013年中國食用油品牌占有率統計 50
圖表 41  2009-2013年華北地區食用植物油產量統計 51
圖表 42  華北地區食用植物油加工市場分析 51
圖表 43  2008-2013年華北地區食用調和油市場零售額變化趨勢圖 52
圖表 44  2009-2013年東北地區植物油產量 53
圖表 45  東北地區食用植物油加工市場分析 53
圖表 46  2008-2013年東北地區食用調和油市場零售額變化趨勢圖 54
圖表 47  2009-2013年華東地區植物油產量 54
圖表 48  華東地區食用植物油加工市場分析 55
圖表 49  2008-2013年華東地區食用調和油市場零售額變化趨勢圖 56
圖表 50  2009-2013年華南地區植物油產量 56
圖表 51  華南地區食用植物油加工市場分析 57
圖表 52  2008-2013年華南地區食用調和油市場零售額變化趨勢圖 57
圖表 53  2009-2013年華中地區植物油產量 58
圖表 54  華中地區食用植物油加工市場分析 58
圖表 55  2008-2013年華中地區食用調和油市場零售額變化趨勢圖 59
圖表 56  2009-2013年西南地區植物油產量 60
圖表 57  西南地區食用植物油加工市場分析 60
圖表 58  2008-2013年西南地區食用調和油市場零售額變化趨勢圖 61
圖表 59  2009-2013年西北地區植物油產量 62
圖表 60  西北地區食用植物油加工市場分析 62
圖表 61  2008-2013年西北地區食用調和油市場零售額變化趨勢圖 63
圖表 62  2009-2013年食用植物油加工行業銷售成本總額 64
圖表 63  2009-2013年食用植物油加工行業銷售成本變化趨勢 64
圖表 64  食用植物油加工行業不同規模企業銷售成本 65
圖表 65  食用植物油加工行業不同所有制企業銷售成本 65
圖表 66  2009-2013年食用植物油加工行業銷售費用 66
圖表 67  2009-2013年食用植物油加工行業銷售費用變化趨勢 66
圖表 68  食用植物油加工行業不同規模企業銷售費用 66
圖表 69  食用植物油加工行業不同所有制企業銷售費用 67
圖表 70  2009-2013年食用植物油加工行業管理費用 67
圖表 71  2009-2013年食用植物油加工行業管理費用變化趨勢 68
圖表 72  食用植物油加工行業不同規模企業管理費用 68
圖表 73  食用植物油加工行業不同所有制企業管理費用 69
圖表 74  2009-2013年食用植物油加工行業財務費用 69
圖表 75  2009-2013年食用植物油加工行業財務費用變化趨勢 70
圖表 76  食用植物油加工行業不同規模企業財務費用 70
圖表 77  食用植物油加工行業不同所有制企業財務費用 71
圖表 78  中國豆類種植面積統計 72
圖表 79  中國豆類產量統計 72
圖表 80  2010-2013年中國豆油供需分析 73
圖表 81  2012-2014年中國豆油零售價格走勢圖 73
圖表 82  2009-2013年中國花生播種面積及產量統計 74
圖表 83  2010-2013年中國花生油供需分析 74
圖表 84  2012-2014年中國花生油零售價格走勢圖 75
圖表 85  2010-2013年中國棉花種植面積及產量統計 75
圖表 86  2010-2013年中國棉籽市場供需情況 75
圖表 87  2010-2013年中國棉籽油供需分析 76
圖表 88  中國油菜籽種子面積及產量統計 76
圖表 89  2010-2013年中國菜籽油供需分析 76
圖表 90  2012-2014年中國菜籽油零售價格走勢圖 77
圖表 91  2008-2013年中國餐飲業零售總額統計 78
圖表 92  2013年中國食品制造業行業經濟指標統計 78
圖表 93  中國居民家庭人均食用植物油消費量統計 79
圖表 94  2008-2014年中國食用調和油市場價格情況 80
圖表 95  2008-2014年中國食用調和油市場零售價走勢圖 81
圖表 96  2010-2014年中國食用油均價走勢圖 81
圖表 97  2013年中國主要糧油批發市場油脂油料交易價格情況 82
圖表 98  2013-2014年中國植物油收盤價走勢圖 83
圖表 99  2014年中國部分食用調和油油降價情況 84
圖表 100  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進口量 87
圖表 101  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進口額 87
圖表 102  2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進口來源地情況 88
圖表 103  2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進口來源地結構 88
圖表 104  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進口均價 89
圖表 105  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品出口量 89
圖表 106  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品出口額 89
圖表 107  2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品出口流向情況 90
圖表 108  2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品出口流向結構圖 90
圖表 109  2011-2013年動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品出口均價 91
圖表 110  中國食用植物油加工行業銷售收入區域分布圖 92
圖表 111  中國食用植物油加工行業規模以上企業區域統計 92
圖表 112  中國食用植物油加工行業企業區域分布圖 93
圖表 113  2013年中國精制食用植物油產量區域分布圖 93
圖表 114  2013年中國食用油品牌滲透率情況 94
圖表 115  中國食用調和油市場主要品牌情況 95
圖表 116  2013年中國35城市食用調和油市場滲透率情況 95
圖表 117  益海嘉里公司主要產品分類表 99
圖表 118  益海嘉里公司食用油產品分類表 99
圖表 119  益海嘉里公司食用油產品分類圖 100
圖表 120  益海嘉里投資有限公司資產及收入情況統計 100
圖表 121  歐麗薇蘭食用油主要產品情況 102
圖表 122  上海嘉里食品工業有限公司資產總額與銷售收入統計 103
圖表 123  廣東鷹嘜食品有限公司主要產品示意圖 104
圖表 124  廣東鷹嘜食品發展有限公司資產及收入情況統計 104
圖表 125  廣東鷹嘜食品有限公司銷售網絡分布圖 105
圖表 126  山東魯花集團有限公司主要產品分析表 107
圖表 127  山東魯花集團有限公司資產及收入情況統計 108
圖表 128  中糧食品營銷有限公司主要產品示意圖 112
圖表 129  中糧食品營銷有限公司資產及收入情況統計 112
圖表 130  河南省淇花食用油有限公司資產及收入情況統計 115
圖表 131  河南省淇花食用油有限公司銷售網絡分布圖 115
圖表 132  2009-2013年食用植物油加工行業產成品 118
圖表 133  2009-2013年食用植物油加工行業產成品變化趨勢 118
圖表 134  2009-2013年食用植物油加工行業成長性分析 119
圖表 135  2009-2013年食用植物油加工行業應收賬款周轉率 119
圖表 136  2009-2013年食用植物油加工行業總資產周轉率 120
圖表 137  2009-2013年食用植物油加工行業銷售利潤率趨勢圖 120
圖表 138  2009-2013年食用植物油加工行業毛利率趨勢圖 121
圖表 139  2009-2013年食用植物油加工行業資產負債率趨勢圖 121
圖表 140  食用植物油加工行業產值統計 122
圖表 141  食用植物油加工行業產值變化趨勢 122
圖表 142  2009-2013年食用植物油加工行業銷售收入 122
圖表 143  2009-2013年食用植物油加工行業銷售收入變化趨勢 123
圖表 144  2009-2013年食用植物油加工行業總資產 123
圖表 145  2009-2013年食用植物油加工行業總資產變化趨勢 124
圖表 146  2009-2013年中國食品制造業固定資產投資情況 136
圖表 147  2009-2013年中國農副食品加工業固定資產投資情況 136
圖表 148  糧油加工業升級工程投資匯總表 137
圖表 149  中國食用植物油加工行業資產總額區域分布情況 137
圖表 150  中國食用植物油加工行業外商和港澳臺投資情況 137
圖表 151  油料加工生產規模與生產成本的關系 138
圖表 152  2009-2013年中國食用植物油加工行業總資產利用率變化趨勢圖 139
圖表 153  食用植物油加工業發展方向 140
圖表 154  食用油行業銷售渠道分布圖 144
圖表 155  食用植物油加工業布局示意圖 147