一、產業鏈模型介紹 15
二、非油炸方便面產業鏈模型分析 15

一、中國GDP增長情況分析 17
二、工業經濟發展形勢分析 18
三、社會固定資產投資分析 18
四、全社會消費品零售總額 19
五、城鄉居民收入增長分析 20
六、居民消費價格變化分析 21
七、對外貿易發展形勢分析 22

一、非油炸方便面行業監管部門及監管體制 23
二、非油炸方便面行業主要法律法規政策 24
三、面粉行業準入制度分析 25
四、國家對小麥粉的政策和標準 28
五、面粉及掛面生產企業享受稅收優惠 29

一、人口環境分析 30
二、教育環境分析 32
三、文化環境分析 33
四、科技環境分析 33
五、生態環境分析 35
六、中國城鎮化率 35

一、2013年中國方便面行業發展概況 40
二、2014年中國方便面行業發展概況 41
三、2015年中國方便面行業發展概況 42

一、企業數量增長分析 43
二、資產規模增長分析 44
三、銷售規模增長分析 45
四、利潤規模增長分析 46

一、銷售成本統計 47
二、主要費用統計 48

一、償債能力分析 48
二、盈利能力分析 49
三、運營能力分析 51

一、方便面產量情況分析 53
二、方便面產量地區分布 53

一、非油炸方便面產量分析 55
二、非油炸方便面銷量分析 55

一、康師傅非油炸方便面 56
二、統一非油炸方便面 56
三、今麥郎非油炸方便面 56
四、玖玖愛非油炸方便面 57
（一）玖玖愛品牌占比預測 57
（二）玖玖愛SWOT分析 57

一、周期性 59
二、區域性 60
三、季節性 60

一、方便面工業走向成熟 64
二、方便面零售量情況分析 64
三、方便面市場規模分析 65
四、方便面企業未來之路 65
五、方便面市場競爭格局 66

一、非油炸方便面行業品牌發展現狀 66
二、非油炸方便面行業市場規模分析 67
三、非油炸方便面企業市場份額分析 67

技術水平及特點分析 68
一、原輔料檢驗 68
二、生產工藝與設備 69
三、產品配方 69
四、包裝技術 69
五、非油炸方便面設備行業發展趨勢 69

一、非油炸方便面產品市場存在的主要問題 70
二、國內非油炸方便面產品安全問題分析 71
（一）質量問題 71
（二）含鉛問題 73
三、非油炸方便面產品解決問題的對策 73

一、批發商 76
二、零售商 77
三、代理商 77

一、品牌“新壟斷時代”的來臨 79
二、事件營銷受到更多品牌青睞 79
三、品牌銷售之網絡終端的強化 80
四、品牌虛擬化經營的興盛 80
五、顧客忠誠度向“品牌崇拜”的進化 81

一、構建優秀團隊提高執行力 82
二、鑄造品牌提高產品競爭力 82
三、注重細節管理提升獲利能力 83
四、抓住商機獲取企業經營效益 83
五、整合資源實現價值鏈最大化 83
六、營造持久核心理念企業文化 83

一、戰略營銷 84
二、精確營銷 84
三、體驗營銷 84
四、服務營銷 85
五、網絡營銷 85
六、和諧營銷 85

一、行業內現有企業間的競爭 86
二、關鍵供應商議價能力分析 86
三、產品購買者議價能力分析 86
四、行業潛在進入者競爭分析 87
五、相關替代產品帶來的威脅 87

一、非油炸方便面行業集中度分析 88
二、非油炸方便面行業競爭格局分析 88
三、非油炸方便面產品競爭策略分析 89

一、企業戰略抉擇與戰略定位 90
二、定位企業生存的原因分析 91
三、實現成本領先與差異化匹配 92

一、中國是世界上最大的小麥生產國 94
二、面粉行業發展現狀分析 94
三、面粉行業整合之勢為時不遠 95
四、中國發展強化面粉是大勢所趨 95

一、小麥市場供給情況分析 97
二、面粉市場消費情況分析 98
三、面粉價格影響因素分析 99
四、中國面粉市場十強品牌 100
五、面粉選擇技巧特點分析 101

一、中國面粉加工企業兩極分化趨勢 102
二、產區的加工企業規模擴大化趨勢 102
三、產區面粉加工的高檔化趨勢分析 103
四、面粉實現強制性營養強化 103
五、更加重視自主創新技術體系 103
六、企業將更加重視創品牌的戰略 104
七、面粉產品向專業化方向發展 104
八、面粉行業打造移動互聯網線上平臺 104

一、企業發展基本情況 105
二、企業主要產品分析 105
三、企業經營情況分析 105
四、企業銷售網絡分布 107
五、企業發展策略分析 107

一、企業發展基本情況 107
二、企業主要產品分析 108
三、企業經營情況分析 108
四、企業銷售網絡分析 110
五、企業競爭優勢分析 110

食品有限公司 111
一、企業發展基本情況 111
二、企業主要產品分析 111
三、企業經營情況分析 112
四、企業銷售網絡分析 113
五、企業競爭優勢分析 113

一、企業發展基本情況 113
二、企業主要產品分析 114
三、企業經營情況分析 115
四、企業銷售網絡分析 115
五、企業競爭優勢分析 115

一、企業發展基本情況 116
二、企業主要產品分析 116
三、企業經營情況分析 117
四、企業銷售網絡分析 117
五、企業競爭優勢分析 117

一、企業發展基本情況 118
二、企業主要產品分析 118
三、企業經營情況分析 118
四、企業銷售網絡分析 119
五、企業競爭優勢分析 119

一、企業發展基本情況 120
二、企業主要產品分析 120
三、企業經營情況分析 121
四、企業銷售網絡分析 122
五、企業競爭優勢分析 123

一、企業發展基本情況 125
二、企業主要產品分析 126
三、企業經營情況分析 126
四、企業銷售網絡分析 127
五、企業競爭優勢分析 127

一、企業發展基本情況 128
二、企業主要產品分析 128
三、企業經營情況分析 128
四、企業盈利能力分析 129
五、企業銷售網絡分析 129

一、東北非油炸方便面銷售規模分析 130
二、東北非油炸方便面行業盈利能力 131
三、東北非油炸方便面發展前景分析 131

一、華北非油炸方便面銷售規模分析 132
二、華北非油炸方便面行業盈利能力 132
三、華北非油炸方便面發展前景分析 133

一、中南非油炸方便面銷售規模分析 133
二、中南非油炸方便面行業盈利能力 134
三、中南非油炸方便面發展前景分析 134

一、華東非油炸方便面銷售規模分析 135
二、華東非油炸方便面行業盈利能力 135
三、華東非油炸方便面發展前景分析 136

一、西部非油炸方便面銷售規模分析 136
二、西部非油炸方便面行業盈利能力 137
三、西部非油炸方便面發展前景分析 137

一、非油炸方便面行業發展前景分析 139
二、非油炸方便面行業市場規模預測 139
三、總體行業“十三五”整體規劃及預測 140

一、中國非油炸方便面產業市場盈利預測 141
二、面文化將不斷被挖掘，新產品將出現 141

一、非油炸方便面區域投資策略分析 142
二、非油炸方便面行業投資策略分析 143
三、非油炸方便面行業產業鏈投資策略 144

一、非油炸方便面行業品牌規劃 145
二、非油炸方便面行業品牌建設 145

一、2016-2020年非油炸方便面行業供給預測 147
二、2016-2020年非油炸方便面行業需求預測 147
三、2016-2020年非油炸雜糧方便面市場空間巨大 148

盈利模式分析 149
一、經濟效益 149
二、社會效益 149
三、盈利模式 151

一、項目投資結論 152
二、項目投資建議 153

一、中國非油炸方便面產品發展方向分析 154
二、中國非油炸方便面行業發展潛力分析 154
三、中國方便面行業市場發展趨勢分析 155
四、中國非油炸方便面行業發展趨勢分析 156

一、宏觀經濟風險 157
二、產業政策風險 158
三、市場競爭風險 158
四、技術研發風險 159
五、原料市場風險 159

一、生產技術壁壘 160
二、品牌優勢壁壘 160
三、行業政策壁壘 160
四、銷售渠道壁壘 161
五、生產模式壁壘 162



 

圖表 1  油炸和非油炸方便面產品比較 14
圖表 2  非油炸方便面行業產業鏈示意圖 16
圖表 3  2010-2015年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 17
圖表 4  2014-2015年國內生產總值構成統計 18
圖表 5  2010-2015年中國固定資產投資（不含農戶）變化趨勢圖 19
圖表 6  2010-2015年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 20
圖表 7  2010-2015年中國城鎮居民人均可支配收入增長趨勢圖 21
圖表 8  2015年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 22
圖表 9  2010-2015年中國貨物進出口總額變化趨勢圖 22
圖表 10  非油炸方便面行業主要法律法規 24
圖表 11  2010-2015年中國人口總量增長趨勢圖 31
圖表 12  2015年全國人口數及其構成 31
圖表 13  2008-2014年中國各級各類學校招生人數統計 33
圖表 14  2010-2014年中國研究與試驗發展（R&D）經費支出增長趨勢圖 34
圖表 15  2014年中國專利申請受理、授權和有效專利情況 34
圖表 16  2010-2015年中國城鎮化率變化趨勢圖 36
圖表 17  非油炸方便面的基本配方 36
圖表 18  非油炸方便面工藝流程 37
圖表 19  非油炸方便面相關行業標準統計 39
圖表 20  2013年中國方便面行業經濟指標統計 40
圖表 21  2014年中國方便面行業經濟指標統計 41
圖表 22  2015年中國方便面行業經濟指標統計 42
圖表 23  2011-2015年中國方便面企業數量變化趨勢圖 44
圖表 24  2011-2015年中國方便面行業資產總額統計 44
圖表 25  2011-2015年中國方便面行業資產變化趨勢圖 45
圖表 26  2011-2015年中國方便面行業銷售收入統計 45
圖表 27  2011-2015年中國方便面行業銷售收入變化趨勢圖 46
圖表 28  2011-2015年中國方便面行業利潤總額統計 46
圖表 29  2011-2015年中國方便面行業利潤變化趨勢圖 47
圖表 30  2011-2015年中國方便面行業銷售成本統計 47
圖表 31  2011-2015年中國方便面行業銷售成本趨勢圖 48
圖表 32  2011-2015年中國方便面行業費用統計 48
圖表 33  2011-2015年中國方便面行業資產負債率情況 49
圖表 34  2011-2015年中國方便面行業毛利率情況 49
圖表 35  2011-2015年中國方便面行業成本費用利潤率情況 50
圖表 36  2011-2015年中國方便面行業銷售利潤率情況 50
圖表 37  2011-2015年中國方便面行業總資產利潤率情況 51
圖表 38  2011-2015年中國方便面行業應收賬款周轉率情況 51
圖表 39  2011-2015年中國方便面行業流動資產周轉率情況 52
圖表 40  2011-2015年中國方便面行業總資產周轉率情況 52
圖表 41  2010-2015年中國方便面產量統計 53
圖表 42  2014-2015年中國各省區方便面產量統計 53
圖表 43  2015年中國方便面產量分地區結構圖 54
圖表 44  2011-2015年中國非油炸方便面產量變化趨勢圖 55
圖表 45  2011-2015年中國非油炸方便面零售量變化趨勢圖 55
圖表 46  2016-2018年康師傅非油炸方便面銷售額預測 56
圖表 47  2016-2018年統一非油炸方便面銷售額預測 56
圖表 48  2016-2018年今麥郎非油炸方便面銷售額預測 56
圖表 49  2016-2018年湖北玖玖愛食品有限公司非油炸方便面銷售額預測 57
圖表 50  湖北玖玖愛食品有限公司原材料供應商情況 57
圖表 51  非油炸方便面行業生命周期圖示 60
圖表 52  部分非油炸方便面產品市場價格情況統計 61
圖表 53  2011-2015年中國方便面零售量統計 65
圖表 54  2011-2015年中國方便面零售額統計 65
圖表 55  2011-2014年中國非油炸方便面企業品牌市場占有率統計 67
圖表 56  2011-2015年中國非油炸方便面零售額變化趨勢圖 67
圖表 57  2011-2014年中國非油炸方便面企業市場份額統計 68
圖表 58  2009-2014年中國小麥市場產量 97
圖表 59  2009-2014年中國小麥市場種植面積 98
圖表 60  2010-2014年中國面粉需求量統計 99
圖表 61  2015年中國面粉十強品牌統計 100
圖表 62  統一企業中國控股有限公司主要面條產品情況 105
圖表 63  2015年統一企業中國控股有限公司分產品情況表 106
圖表 64  2015年統一企業中國控股有限公司業務結構情況 106
圖表 65  2011-2015年統一企業中國控股有限公司收入及利潤情況統計 106
圖表 66  康師傅控股有限公司非油炸方便面圖示 108
圖表 67  2015年康師傅控股有限公司分產品情況表 109
圖表 68  2015年康師傅控股有限公司業務結構情況 109
圖表 69  2011-2015年康師傅控股有限公司收入及利潤情況統計 110
圖表 70  今麥郎食品有限公司基本情況 111
圖表 71  今麥郎食品有限公司主要面條產品情況 112
圖表 72  今麥郎食品有限公司收入及利潤情況 112
圖表 73  今麥郎食品有限公司銷售利潤率及毛利率情況 112
圖表 74  白象食品股份有限公司基本情況 114
圖表 75  白象食品股份有限公司主要面條產品情況 114
圖表 76  白象食品股份有限公司收入及利潤情況 115
圖表 77  白象食品股份有限公司銷售利潤率及毛利率情況 115
圖表 78  河南斯美特食品有限公司基本情況 116
圖表 79  河南斯美特食品有限公司主要產品情況 116
圖表 80  河南斯美特食品有限公司收入及利潤情況 117
圖表 81  河南斯美特食品有限公司銷售利潤率及毛利率情況 117
圖表 82  中糧五谷道場食品有限公司非油炸方便面圖示 118
圖表 83  中糧五谷道場食品有限公司收入及利潤情況 119
圖表 84  中糧五谷道場食品有限公司銷售利潤率及毛利率情況 119
圖表 85  福家歡食品股份有限公司基本情況 120
圖表 86  福家歡食品股份有限公司非油炸方便面圖示 121
圖表 87  2011-2014年福家歡食品股份有限公司主營業務收入分產品統計 121
圖表 88  2011-2014年福家歡食品股份有限公司主要產品的產銷情況 122
圖表 89  廣東新順福食品有限公司基本情況 125
圖表 90  廣東新順福食品有限公司主要面條產品情況 126
圖表 91  廣東新順福食品有限公司資產及負債情況 126
圖表 92  廣東新順福食品有限公司收入及利潤情況 127
圖表 93  廣東新順福食品有限公司資產負債率及盈利能力指標 127
圖表 94  廣東順德日清食品有限公司基本情況 128
圖表 95  廣東順德日清食品有限公司收入及利潤情況 129
圖表 96  廣東順德日清食品有限公司銷售利潤率及毛利率情況 129
圖表 97  2015年中國非油炸方便面區域銷售市場結構圖 130
圖表 98  2011-2015年東北地區非油炸方便面零售額變化趨勢圖 131
圖表 99  2012-2015年東北地區非油炸方便面行業盈利能力情況 131
圖表 100  2016-2020年東北地區非油炸方便面零售額預測趨勢圖 132
圖表 101  2011-2015年華北地區非油炸方便面零售額變化趨勢圖 132
圖表 102  2012-2015年華北地區非油炸方便面行業盈利能力情況 133
圖表 103  2016-2020年華北地區非油炸方便面零售額預測趨勢圖 133
圖表 104  2011-2015年中南地區非油炸方便面零售額變化趨勢圖 134
圖表 105  2012-2015年中南地區非油炸方便面行業盈利能力情況 134
圖表 106  2016-2020年中南地區非油炸方便面零售額預測趨勢圖 135
圖表 107  2011-2015年華東地區非油炸方便面零售額變化趨勢圖 135
圖表 108  2012-2015年華東地區非油炸方便面行業盈利能力情況 136
圖表 109  2016-2020年華東地區非油炸方便面零售額預測趨勢圖 136
圖表 110  2011-2015年西部地區非油炸方便面零售額變化趨勢圖 137
圖表 111  2012-2015年西部地區非油炸方便面行業盈利能力情況 137
圖表 112  2016-2020年西部地區非油炸方便面零售額預測趨勢圖 138
圖表 113  2016-2020年中國非油炸方便面零售額預測趨勢圖 140
圖表 114  非油炸方便面主要品牌統計 145
圖表 115  2016-2020年中國非油炸方便面產量預測趨勢圖 147
圖表 116  2016-2020年中國非油炸方便面零售量預測趨勢圖 148