第二章中國比薩行業發展環境分析

第三章2012-2013年中國比薩市場運行形勢分析

第一節2012-2013年中國比薩市場發展綜述
一、中國比薩市場容量分析
二、比格自助比薩進入重慶
三、申城比薩巨頭紛紛"放下身段" 掀起價格戰

第三節2012-2013年中國比薩市場存在的問題分析
一、不斷上漲的燃料和奶酪價格
二、比薩市場競爭的加劇
三、如何影響奶酪的價格,銷售額?
四、比薩運營商——如何定位面臨經濟衰退?
五、如何回應——比薩商人不斷爭論健康食品?

第四章2012-2013年中國比薩市場運行動態分析

第一節2012-2013年中國比薩市場運行總況
一、德國冷凍比薩全面登陸北京市場
二、必勝客從“比薩”專家到西式休閑餐飲專家的華麗轉身
三、棒約翰搶灘青島比薩市場

第二節2012-2013年中國比薩市場運行態勢分析
一、榮德寶比薩進軍中國
二、比薩巨頭必勝客奧城店火爆經營
三、品奇比薩對中國市場的投資分析
四、全球著名比薩巨頭搶灘無錫市場分析

第五章2012-2013年中國比薩食品上、下游產業鏈分析

第一節2012-2013年中國比薩上游行業發展狀況分析

第二節2012-2013年中國比薩下游消費者分析
一、比薩消費的地域差異
1、大城市與小城市的差異
2、東部地區與西部地區的差異
3、城市與農村的差異
二、比薩消費者的特征
三、比薩消費的基本動機
四、比薩消費者的類型
1、實惠型——學生、工薪階層
2、品位型——白領、高收入者
3、商務型——上班族
4、情調型——情侶
5、懷舊型——外國人
五、消費者是培養出來的
1、必勝客培養比薩品類消費者
2、各品牌可以坐享其成
3、成功的品牌需要培養自己的消費者

第六章2012-2013年中國比薩市場競爭格局分析

第四節2012-2013年中國市場競爭策略分析
一、高舉高打策略
二、替代策略
三、補隙策略
四、免費搭車策略

第七章2012-2013年中國比薩市場主要品牌企業運行競爭力分析

第一節2014-2019年中國比薩市場的發展趨勢
一、比薩逐漸走入尋常百姓家
二、競爭越來越激烈，市場集中度越來越高
三、二、三線城市成為投資熱點

第二節2014-2019年中國比薩產品市場供需預測分析
一、比薩產品市場供給預測分析
二、比薩產品需求預測分析

第三節2014-2019年中國比薩產品市場盈利預測分析

第九章2014-2019年中國比薩產品市場投資機會與風險分析

第一節2014-2019年中國比薩產品市場投資機會分析

第三節2014-2019年中國比薩產品投資方式的選擇
一、自創品牌
二、加盟大品牌
三、加盟小品牌
四、三種投資方式對比

第四節2014-2019年中國比薩產品基本投資原則

第五節2014-2019年中國比薩產品不同市場的對策分析
一、一線城市
三、二、三線城市
三、四線城市

第六節2014-2019年中國投資比薩的主要風險
一、競爭風險
二、決策風險

第七節2014-2019年中國比薩產品投資成功的關鍵

第八節2014-2019年中國比薩產品開發決策分析
一、追求產品質量
二、促進產品多元化發展
三、創造意義的營銷信息、動態的促銷活動