2014-2019年中國商用廚房設備行業發展分析及投資研究報告-中商產業研究院

內容概括

商用廚房設備行業市場研究報告對行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發展過程，或橫向類別分析提出論點、分析論據，進行論證。報告如實地反映客觀情況，一切敘述、說明、推斷、引用恰如其分，文字、用詞表達準確，概念表述科學化。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

本研究咨詢報告由中商智業公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中商情報網、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對中國商用廚房設備市場進行了分析研究。報告在總結中國商用廚房設備行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國商用廚房設備行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為商用廚房設備企業在激烈的市場競爭中洞

報告目錄

第一章廚房設備相關概述

第一節廚房設備介紹

一、廚房設備的作用
二、廚房設備的種類

第二節廚房設備選擇的原則

一、衛生的原則
二、防火的原則
三、方便的原則
四、美觀的原則

第三節廚房設備的種類及特點

一、不銹鋼材料
二、防火板材料
三、人造大理材料
四、實體面材

第四節廚房設備的合理流程設計

第五節商用廚房設備

一、產品種類
二、規格
三、功能

第二章 2013年中國商用廚房設備產業運行環境分析

第一節國內宏觀經濟環境分析

一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2014年中國宏觀經濟發展預測分析

第二節 2013年中國商用廚房設備產業政策環境分析

一、廚房設備節能
二、《中央國家機關賓館招待所分等定級標準》
三、我國出臺新政策規范住宅整體廚衛行業標準
四、主要產品進出口政策分析

第三節 2013年中國商用廚房設備產業社會環境分析

第三章 2013年中國廚房設備產業發展形勢分析

第一節廚房設備的質量鑒定

一、封邊質量
二、連接工藝
三、水平地腳
四、其他配件

第二節 2013年中國商用廚房設備發展現狀分析

一、國產商用廚房設備發展特點分析
二、三洋商用廚房設備分析
三、近三年中國商用廚房設備市場容量及變化分析

第三節商用灶具的市場現狀分析

一、中國商用灶具特點
二、近三年中國商用灶具的市場容量及變化趨勢
三、近幾年中國商用灶具市場規模及需求狀況分析
四、商用灶具國內銷售區域分布
1、主流區域的市場容量
2、重點區域投資潛力分析

第四節 2013年中國商用廚房設備發展存在問題分析

第四章 2013年中國商用廚房設備細分產品市場動態分析

第一節煮飯機

一、米飯機
二、連續煮飯機
1、國內外連續煮飯機的發展概況
2、對連續煮飯機的分析與研究快餐業和企事業大食堂對煮飯機械的基本要求
3、微波連續煮飯機的安全性

第二節商用

洗碗機
一、國外洗碗機的發展概況
二、中國洗碗機市場的發展歷程
三、中國洗碗機市場的發展前景

第三節油炸機

一、連續深層油炸機
二、水油混合式油炸機
三、真空低溫油炸機
四、應用領域

第四節

消毒柜
一、市場規模難以突破
二、企業競爭日漸激烈
三、產品種類多元化
四、技術走向成熟

第五節燃氣用具

一、家用燃氣灶
二、燃氣熱水器
三、商用燃氣用具
四、燃氣采暖熱水兩用爐及家用燃氣空調

第五章 2011-2013年中國商用廚房設備行業數據監測分析

第一節 2011-2013年中國商用廚房設備行業總體數據分析

一、2011年中國商用廚房設備行業全部企業數據分析
二、2012年中國商用廚房設備行業全部企業數據分析
三、2013年中國商用廚房設備行業全部企業數據分析

第二節 2011-2013年中國商用廚房設備行業不同規模企業數據分析

一、2011年中國商用廚房設備行業不同規模企業數據分析
二、2012年中國商用廚房設備行業不同規模企業數據分析
三、2013年中國商用廚房設備行業不同規模企業數據分析

第三節 2011-2013年中國商用廚房設備行業不同所有制企業數據分析

一、2011年中國商用廚房設備行業不同所有制企業數據分析
二、2012年中國商用廚房設備行業不同所有制企業數據分析
三、2013年中國商用廚房設備行業不同所有制企業數據分析

第六章 2011-2013年中國燃氣灶具產量數據統計分析

第一節 2011-2012年中國燃氣灶具產量數據分析

一、2011-2012年燃氣灶具產量數據分析
二、2011-2012年燃氣灶具重點省市數據分析

第二節 2013年中國燃氣灶具產量數據分析

一、2013年全國燃氣灶具產量數據分析
二、2013年燃氣灶具重點省市數據分析

第三節 2013年中國燃氣灶具產量增長性分析

一、產量增長
二、集中度變化

第七章 2013年中國商用廚房設備產業鏈及相關

第一節與上游行業的相關性

一、原材料成本對商用廚房設備行業的影響
二、冶金行業
1、行業相關性分析
2、鋼鐵行業運行分析及未來預測
三、電力行業
1、行業相關性分析
2、電力行業運行分析及未來預測

第二節與下游行業的相關性

一、賓館酒店業的發展
1、現狀
2、面臨的挑戰
3、“入世”后中國飯店業的對策
二、學校的發展與廚房設備
三、機關用廚房設備
四、部隊用廚房設備

第八章 2013年中國商用廚房設備行業市場競爭格局分析

第一節 2013年中國商用廚房設備企業競爭態勢分析

一、內資企業競爭力與走向
二、外資企業
三、民營企業擴張與份額

第二節 2013年中國商用廚房設備重點省市競爭力分析

一、山東省
二、廣東省
三、浙江省

第三節 2013年中國商用廚房設備企業提升競爭力策略分析