2015-2020年中國豆制品行業市場前景及投資咨詢報告-中商產業研究院

內容概括

為了全面而準確地反映豆制品產業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國豆制品業現狀、豆制品市場供需狀況、豆制品產業鏈現狀、豆制品重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對豆制品市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為豆制品產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解豆制品業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章豆制品相關概述

第一節豆制品主要原料

第二節豆制品的主要分類

一、發酵性豆制品
二、非發酵性豆制品

第三節豆制品的營養及注意問題

第二章 2013-2014年世界豆制品行業市場運行分析

第一節 2013-2014年世界大豆市場發展概況

一、世界大豆種植規模與分布
二、世界主要國家大豆生產狀況
三、國外大豆品種選育和利用
四、全球大豆市場需求狀況

第二節 2013-2014年世界豆制品市場運行分析

一、世界豆制品市場概述
二、世界豆制品市場分析
三、豆制品加工技術分析

第三節 2013-2014年世界主要國家豆制品行業發展分析

一、美國豆制品市場發展態勢
二、韓國豆制品市場發展態勢
三、日本豆制品市場發展態勢

第四節 2015-2020年世界豆制品行業發展

趨勢分析

第三章 2013-2014年中國大豆

第一節 2013-2014年中國豆類種植現狀

一、國內大豆種植效益分析
二、農民種豆積極性分析
三、大豆種植面積持續下滑
四、上半年中國大豆市場行情分析

第二節 2013-2014年全國大豆播種面積和產量分析

一、全國大豆播種面積和產量分析
二、全國大豆播種面積和產量分析
三、全國大豆播種面積和產量分析

第三節 2013-2014年全國大豆畝產量情況

一、全國大豆畝產量情況
二、全國大豆畝產量情況
三、全國大豆畝產量情況

第四節 2013-2014年全國大豆生產價格指數

一、全國大豆生產價格指數
二、全國大豆生產價格指數
三、全國大豆生產價格指數

第五節 2013-2014年中國大豆

，不論是否破碎進出口情況
一、中國大豆，不論是否破碎進口分析
二、中國大豆，不論是否破碎出口分析
三、中國大豆，不論是否破碎進出口均價
四、中國大豆，不論是否破碎進出口省市情況
五、中國大豆，不論是否破碎進出口流向情況

第四章 2013-2014年中國豆制品產業整體運行態勢分析

第一節 2013-2014年中國豆制品產業運行總況

一、中國豆制品國際市場受歡迎
二、中國豆制品行業迅速提升
三、高新技術將引導行業發展
四、企業品牌推廣意識逐步增強
五、與外資企業的競爭開始顯現

第二節 2013-2014年中國豆制品市場運行分析

一、豆制品生產加工現狀
二、中國大豆加工產業特點
三、豆制品消費意識需要提高
四、品牌戰略促進豆制品產業發展

第三節 2013-2014年中國豆制品市場發展態勢分析

一、溫嶺市全面推進豆制品行業規范化
二、西安開展豆制品食品質量安全檢查
三、合肥對豆芽菜實行市場準入制度
四、陜西寶雞走向豆制品產銷新模式
五、海口建設豆腐及豆制品集中生產基地

第四節 2013-2014年中國大豆加工業存在的主要問題分析

一、大豆加工業產能大幅超過需求
二、大豆加工業精深加工發展失衡
三、大豆產業商業信息不對稱
四、大豆加工業結構欠合理
五、產品研發能力欠缺

第五章 2013-2014年中國豆制品行業主要數據監測分析

第一節 2013-2014年中國豆制品行業發展分析

一、中國豆制品行業發展概況
二、中國豆制品行業發展概況

第二節 2013-2014年中國豆制品行業規模分析

一、企業數量增長分析
二、資產規模增長分析
三、銷售規模增長分析
四、利潤規模增長分析

第三節 2013-2014年中國豆制品行業結構分析

一、企業數量結構分析
二、資產規模結構分析
三、銷售規模結構分析
四、利潤規模結構分析

第四節 2013-2014年中國豆制品行業成本費用分析

一、銷售成本分析
二、主要費用分析

第五節 2013-2014年中國豆制品行業運營效益分析

一、償債能力分析
二、盈利能力分析
三、運營能力分析

第六章 2013-2014年中國豆制品細分重點產品分析—豆奶

第一節 2013-2014年中國

奶粉市場的競爭分析
一、中國奶類產量分析
二、國產品牌角逐高端嬰幼兒奶粉市場
三、國際品牌奶粉紛紛進入中國市場

第二節 2013-2014年中國豆奶行業發展動態分析

一、湖北武漢全面實行豆制品市場準入制
二、維他奶與深圳光明資產變更分析

第三節 2013-2014年中國豆奶產業現狀綜述

一、豆奶業崛起有待全國性品牌
二、中國豆奶業發展遲緩的原因
三、中國豆奶企業重構商業模式
四、中國豆奶業的發展情況

第四節 2013-2014年中國豆奶市場運行現狀分析

一、中國豆奶業將進入發展黃金時期
二、乳品新標準激活豆奶市場
三、維他奶等知名豆奶飲品熱銷市場

第五節 2013-2014年中國豆奶重點企業運行分析

一、維維食品飲料股份有限公司
二、黑龍江省完達山乳業股份有限公司
三、廣東雅士利集團有限公司

第七章 2013-2014年中國豆類深加工重點子行業發展態勢點評

第一節傳統豆制品

一、豆腐
二、腐乳

第二節現代豆制品

一、休閑豆制品
二、豆腐干
三、豆漿

第三節腐竹

第四節豆油

一、度中國豆油供給狀況分析
二、度中國豆油消費狀況分析
三、度中國豆油市場行情分析

第五節大豆飼料

一、大豆飼料行業整體態勢
二、大豆飼料替代品分析
三、膨化大豆飼料優勢分析

第八章 2013-2014年中國豆制品行業市場競爭格局透視

第一節 2013-2014年中國豆制品行業市場競爭現狀

一、中國豆制品品牌競爭分析
二、中國豆制品區域競爭分析
三、豆制品行業提升競爭力障礙

第二節 2013-2014年中國豆制品行業集中度分析

一、資產集中度分析
二、銷售集中度分析
三、利潤集中度分析

第三節 2013-2014年中國重點省市豆制品競爭力評價與分析

一、山東省
二、四川省
三、湖南省
四、黑龍江
五、遼寧省

第四節 2015-2020年中國豆制品行業競爭趨勢分析