中商顧問通過對掛面行業長期跟蹤監測,分析掛面行業需求、供給、經營特性、獲取能力、產業鏈和價值鏈等多方面的內容,整合行業、市場、企業、用戶等多層面數據和信息資源,為客戶提供深度的掛面行業研究報告,以專業的研究方法幫助客戶深入的了解掛面行業,發現投資價值和投資機會,規避經營風險,提高管理和運營能力。掛面行業報告是從事掛面行業投資之前,對掛面行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析,評估項目可行性、效果效益程度,提出建設性意見建議對策等,為掛面行業投資決策者和主管機關審批的研究性報告。以闡述對掛面行業的理論認識為主要內容,重在研究掛面行業本質及規律性認識的研究。掛面行業研究報告持續提供高價值服務,是企業了解各行業當前最新發展動向、把握市場機會、做出正確投資和明確企業發展方向不可多得的精品資料。
本研究咨詢報告由中商顧問咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及掛面專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國掛面的行業現狀、市場各類經營指標的情況、重點企業狀況、區域市場發展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對掛面業務的發展進行詳盡深入的分析,并根據掛面行業的政策經濟發展環境對掛面行業潛在的風險和防范建議進行分析。最后提出研究者對掛面行業的研究觀點,以供投資決策者參考。
第一章 2012-2013年世界大米、小麥行業整體運營狀況分析 9
第一節 2012-2013年世界大米、小麥行業運行情況淺析 9
第二節 2012-2013年世界小麥加工行業情況分析 12
一、發達國家小麥加工工業情況 12
二、我國小麥加工業情況 13
第三節 2014-2019年世界小麥行業發展趨勢分析 15
第二章 2012-2013年中國掛面行業市場發展環境解析 16
第一節 2012-2013年中國宏觀經濟環境分析 16
一、擴大內需保增長政策解析 16
二、中國GDP分析 16
三、中國匯率調整分析 20
四、中國CPI指數分析 23
五、中國城鎮居民家庭人均可支配收入分析 25
第二節2012-2013年中國掛面市場政策環境分析 27
一、七大措施搞活流通擴大消費政策解析 27
二、掛面行業標準 27
第三節2012-2013年中國掛面市場社會環境分析 32
一、中國居民飲食消費結構 32
二、居民消費情況 34
第三章 2012-2013年中國掛面行業市場運行態勢剖析 36
第一節 2012-2013年中國掛面行業發展動態分析 36
一、全國掛面產業發展戰略研討會在
湖南舉行 36
二、克明面業今年新上12條掛面生產線 36
三、中鶴集團10萬噸掛面項目新進展 37
第二節2012-2013年中國掛面市場發展現狀分析 37
一、掛面食品制造業市場運行特點分析 37
二、中國是世界已成為最大的面制品生產與消費大國 37
三、掛面產業仍處于起動或轉型階段 37
四、產業集中度低 38
五、區域發展不平衡 38
第三節2012-2013年中國掛面市場技術環境分析 38
一、現代面制品檢測新技術 38
二、現代面制品生產技術 39
三、營養強化技術在
方便面及掛面中的應用 39
四、中日兩國掛面生產技術的現狀和對比 40
第四節 2012-2013年中國掛面發展中存在的問題分析 47
第四章 2012-2013年中國掛面制品制造業市場運行走勢分析 48
第一節2012-2013年中國掛面食品市場運行動態分析 48
一、玉米掛面進入南京市場 48
二、彩色小麥掛面銷售火爆 48
三、分界掛面遠銷美國加拿大 48
第二節2012-2013年中國掛面食品市場總況 48
一、國內掛面食品市場銷售較為成熟 48
二、國內掛面食品掛檢情況分析 49
第三節2012-2013年中國掛面食品市場運行狀況分析 49
一、掛面食品市場供給情況分析 49
二、掛面食品市場需求消費情況分析 50
三、影響掛面食品市場消費的因素分析 50
第四節2012-2013年中國掛面食品價格分析 50
一、掛面制品總體價格走勢分析 50
二、面粉漲價對掛面食品的影響 51
第五節2012-2013年中國掛面進出口
貿易分析 51
一、中國掛面進出口貿易分析 51
二、未包餡或未制作的含蛋生面食進出口數據監測(19021100) 51
第五章 2012-2013年中國掛面食品市場消費深度調研 52
第一節 受訪者基本情況調查分析 52
一、性別占比 52
二、年齡分布 52
三、職業情況調查分析 52
四、區域分布 52
第二節 消費者市場消費行業調查分析 52
一、消費者食用掛面的因素調查分析 52
二、
北京消費者對掛面食品品牌構成調查分析 53
三、消費者對掛面市場品牌認知情況調查分析 54
四、消費者最喜歡吃的掛面品類 55
五、掛面產品的口感不同性別消費者關注度調查分析 56
六、消費者評價好掛面產品的首要標準調查分析 57
七、消費者平均每月吃掛面的數量(斤) 58
第三節 影響消費者購買掛面食品凸出因素分析 59
第六章 2012-2013年中國掛面市場競爭格局透析 60
第一節2012-2013年中國掛面食品市場競爭分析 60
一、"掛面"逐鹿高端市場 60
二、方便面成掛面市場最強勁敵 60
第二節2012-2013年中國面粉產量集中度分析 60
第三節2012-2013年中國掛面重點市場競爭格局 61
一、北京 61
二、成都 62
第四節2014-2019年中國掛面行業競爭趨勢分析 62
第七章 2012-2013年中國掛面優勢生產企業競爭力及關鍵性數據分析 64
第一節 華龍日清食品有限公司 64
一、企業基本概況 64
二、企業經營與財務狀況分析 64
三、2012-2013年企業競爭優勢分析 67
四、企業未來發展戰略與規劃 68
第二節 鄭州金苑面業有限公司 68
一、企業基本概況 68
二、企業經營與財務狀況分析 69
三、2012-2013年企業競爭優勢分析 71
四、企業未來發展戰略與規劃 74
第三節
河南省北徐集團有限公司 74
一、企業基本概況 74
二、企業經營與財務狀況分析 75
三、2012-2013年企業競爭優勢分析 77
第四節 菏澤華瑞食品有限責任公司 78
一、企業基本概況 78
二、企業經營與財務狀況分析 78
三、2012-2013年企業競爭優勢分析 80
四、企業未來發展戰略與規劃 80
第五節 鄭州博大面業有限公司
(博大/春綠) 80
一、企業基本概況 80
二、企業經營與財務狀況分析 81
三、2012-2013年企業競爭優勢分析 83
四、企業未來發展戰略與規劃 83
第六節
四川省若男食品有限公司(若男) 84
一、企業基本概況 84
二、企業經營與財務狀況分析 84
三、2012-2013年企業競爭優勢分析 86
四、企業未來發展戰略與規劃 86
第七節 河南省龍云集團有限公司
(龍云) 87
一、企業基本概況 87
二、企業經營與財務狀況分析 87
第八節
山東魯王集團有限公司 89
一、企業基本概況 89
二、企業經營與財務狀況分析 90
三、2012-2013年企業競爭優勢分析 92
第九節 許昌湖雪面粉有限公司 93
一、企業基本概況 93
二、企業經營與財務狀況分析 93
三、2012-2013年企業競爭優勢分析 96
四、企業未來發展戰略與規劃 97
第十節 山東永樂食品有限公司 97
一、企業基本概況 97
二、企業經營與財務狀況分析 98
三、2012-2013年企業競爭優勢分析 100
四、企業未來發展戰略與規劃 100
第八章 2014-2019年中國掛面行業發展趨勢與前景展望 101
第四節 2014-2019年中國掛面市場盈利預測分析 103
第五節 2014-2019年中國掛面產業發展戰略分析 104
第九章 2014-2019年中國掛面行業
投資機會與風險規避指引 105
第一節2014-2019年中國掛面行業投資機會分析 105
第二節2014-2019年中國掛面行業投資風險預警 106
一、宏觀調控政策風險 106
二、市場競爭風險 106
三、市場運營機制風險 107
第三節2014-2019年中國掛面行業投資規劃指引 108
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