2014-2019年中國有機食品行業市場調查及發展前景分析報告-中商產業研究院

內容概括

為了全面而準確地反映有機食品行業的發展現狀以及未來趨勢，中商情報網推出本報告在大量周密的行業市場調研基礎上，主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業市場協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國有機食品行業現狀、有機食品行業市場供需狀況、有機食品行業鏈現狀、有機食品行業重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對有機食品行業市場發展動向作了詳盡深入的分析，并根據行業市場的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為有機食品行業投資者尋找新的投資機會。為企業了解有機食品行業、投資該領域提供決策參考依據。

報告目錄

第一章　有機

第一節有機農業概述 14

一、有機農業的概念 14
二、有機農業的特征 15
三、有機農業具有的優勢 15

第二節有機食品的介紹 16

一、有機食品的概念及種類 16
二、有機食品產生的歷史背景 16
三、有機食品應該具備的條件 16
四、有機食品、綠色食品和無公害食品的區別 17

第三節中國有機食品相關介紹及發展意義 18

一、中國有機食品的發展歷程 18
二、中國有機食品標志的含義 19
三、中國發展有機食品的意義 20

第二章中國有機農業發展狀況分析 21

第一節國際有機農業發展概況 21

一、全球有機農業發展回顧 21
二、全球有機農業發展概述 22
三、全球各國將有機農業作為農業發展的優先目標 23
四、全球有機農業發展的主要經驗 24
五、全球有機農業發展趨勢 26

第二節部分國家有機農業的發展狀況 27

一、德國法國有機農業發展分析 27
二、日本有機農業發展分析 28
三、意大利有機農業的發展分析 31
四、以色列有機農業發展分析 32
五、泰國有機農業發展現狀 33
六、荷蘭有機農業發展分析 35

第三節中國有機農業的發展分析 38

一、中國有機農業發展概況 38
二、中國有機農業的發展意義 39
三、中國有機農產品銷售渠道 41
四、有機農業與生物多樣性管理分析 42
五、有機認證在有機農業發展中的作用 44

第四節中國部分地區有機農業發展分析 45

一、江西萬載有機農業產業化發展分析 45
二、鐵嶺發展有機農業的優勢與對策 47
三、河北省有機農業發展分析 49
四、中國臺灣有機農業發展概況 52
五、黑龍江省發展有機農業基礎條件及優勢 56
六、吉林省雁鳴湖鎮有機農業發展分析 58
七、遼寧省有機農業的現狀 59
八、山東肥城有機農業發展分析 60

第五節有機農業發展存在的問題及策略 61

一、中國有機農業發展的障礙 61
二、有機農業在中國的發展策略 61
三、推廣有機農業發展的措施 62
四、有機農業產業化戰略分析 62

第三章國際有機食品行業運行現狀分析 64

第一節國際有機食品行業發展概況 64

一、全球有機食品發展回顧 64
二、世界各大洲有機農業和有機食品發展回顧 64
三、全球有機食品發展規模 66
四、全球有機食品發展特點 66
五、國際有機食品市場行情的特點 67

第二節世界有機食品行業市場現狀分析 68

一、全球有機食品消費快速增長 68
二、歐洲有機食品發展現狀 69
三、東歐國家有機食品消費不斷增長 69

第三節世界有機食品行業發展趨勢分析 70

第四章世界主要國家地區有機食品行業運營情況分析 73

第一節歐盟有機食品行業 73

一、歐盟有機食品行業發展概況 73
二、歐洲有機食品行業發展規模 74
三、歐盟有機食品市場加快發展的原因 74
四、歐盟有機食品發展存在的問題及對策 75

第二節德國有機食品行業 76

一、德國有機食品行業發展現狀分析 76
二、德國有機食品行業發展規模 77
三、德國有機食品銷售渠道 77
四、德國有機食品市場準入“高門檻” 78
五、德國有機食品行業發展潛力巨大 79

第三節美國有機食品行業 80

一、美國有機食品發展概況 80
二、美國有機食品行業發展規模 80
三、供應短缺正阻礙美國有機食品市場的發展 81
四、美國有機食品主導消費潮流 81
五、美國有機食品成大眾新寵 82
六、美國修訂有機食品生產和加工的法規提案 82

第四節英國有機食品行業 83

一、英國有機食品市場發展概況 83
二、英國有機食品和飲料發展迅速 83
三、英國有機食品行業發展規模 84
四、英國有機食品進口的有關規定介紹 84
五、英國有機食品發展前景較好 85

第五節其他國家有機食品行業 85

一、泰國有機食品發展現狀 85
二、日本有機食品行業發展規模 86
三、秘魯有機食品出口迅速增加 86
四、澳大利亞有機食品出口銷售情況良好 87
五、加拿大有機食品新標識 87
六、有機果蔬日漸受到丹麥消費者的追捧 88

第五章中國有機食品行業發展環境分析 89

第一節 2014年中國宏觀經濟發展環境分析 89

一、2014年中國GDP增長情況分析 89
二、2014年工業經濟發展形勢分析 90
三、2014年全社會固定資產投資分析 93
四、2014年社會消費品零售總額分析 96
五、2014年城鄉居民收入與消費分析 97
六、2014年對外貿易的發展形勢分析 99

第二節中國有機食品行業政策標準分析 101

一、《有機產品認證管理辦法》 101
二、2013版《有機產品》國家標準 102
三、2013年《有機產品認證目錄》 102
四、2013版《有機產品認證實施規則》 109
五、有機農業示范基地創建與管理辦法 110
六、有機產品認證標志及有機碼管理政策 114

第三節中國有機食品行業發展社會環境分析 115

一、中國人口環境分析 115
二、中國城鎮化率分析 118
三、中國生態環境分析 118
四、居民食品消費支出 119
五、居民消費意愿改變 120

第六章中國有機食品行業運行形勢分析 121

第一節中國有機食品行業發展概況 121

一、中國有機食品行業發展概況 121
二、中國有機食品認證現狀分析 121
三、有機食品產業市場發展特征 122
四、中國有機食品行業發展優勢 123
五、中國有機食品行業生產優勢 124

第二節中國有機食品行業現存問題與挑戰 125

一、中國有機食品發展存在的問題 125
二、中國有機食品行業發展面臨的挑戰 127
三、中國有機食品產業期待鼓勵性政策支持 128
四、中國有機食品有效需求增長緩慢原因分析 128
五、中國有機食品的發展及制約因素分析 130

第三節中國有機食品行業發展策略分析 131

一、淺析中國有機食品行業發展戰略 131
二、有機食品認證市場的開發措施 132
三、促進有機食品產業健康發展的建議 133
四、有機食品發展中的問題和需采取的措施 135

第七章中國有機食品行業市場動態分析 138

第一節中國有機食品市場狀況分析 138

一、中國有機食品行業經營情況 138
二、中國有機食品行業零售規模 138
三、中國有機食品企業發展分析 139
四、中國無公害有機食品發展情況 140
五、中國有機食品推廣措施分析 140
六、推動有機食品品牌流行的策略 144

第二節中國有機食品消費情況分析 147

一、有機食品消費現狀分析 147
二、有機食品碰到環保難題 148
三、消費有機食品與生物污染物的暴露分析 149

第三節中國有機食品出口情況分析 150

一、中國有機食品如何進入歐洲市場 150
二、中國有機食品出口中存在的問題及對策 151
三、中國發展有機食品出口的原因 153
四、中國發展有機食品出口的現狀和優勢 154
五、中國發展有機食品出口應注意的問題 154
六、中國有機食品出口質量問題分析 156

第八章中國有機蔬菜產業發展走勢分析 157

第一節中國有機蔬菜相關概述 157

一、有機蔬菜的定義 157
二、有機蔬菜與無公害蔬菜、綠色蔬菜的區別 157
三、有機蔬菜的生產條件 158
四、有機蔬菜生產主要栽培技術措施 158
五、關于有機蔬菜認證機構 162

第二節國際有機蔬菜行業發展狀況分析 163

一、美國有機蔬菜產業發展現狀 163
二、加拿大有機蔬菜產業發展現狀 165
三、其他地區有機蔬菜發展狀況分析 167

第三節中國有機蔬菜發展狀況分析 168

一、有機蔬菜生產方式分析 168
二、發展有機蔬菜的重要意義 169
三、有機蔬菜市場發展情況 169
四、有機蔬菜市場前景分析 170

第四節山東省有機蔬菜發展狀況 171

一、肥城有機蔬菜發展現狀分析 171
二、泰安有機蔬菜形成產業優勢 171
三、新泰有機蔬菜產業發展情況 172
四、德州有機蔬菜市場監管情況 173

第五節武漢市有機蔬菜發展分析 174

一、武漢有機蔬菜市場發展現狀 174
二、武漢有機蔬菜發展問題分析 176
三、武漢有機蔬菜發展對策與建議 178

第六節廣州市有機蔬菜發展現狀 180

一、廣州有機蔬菜發展現狀 180
二、有機蔬菜生產存在問題 182
三、有機蔬菜發展對策與建議 185

第七節其他地區有機蔬菜發展狀況 186

一、上海市有機蔬菜產業發展現狀 186
二、南京市有機蔬菜產業發展現狀 187
三、青海樂都有機蔬菜遠銷京滬港 189
四、三亞本地有機蔬菜入市受追捧 190
五、沈陽將打造有機蔬菜生產基地 191
六、孝感市中日合資創建有機蔬菜基地 191

第八節部分有機蔬菜企業發展情況分析 192

一、“奧綠特”打造綠色有機蔬菜連鎖品牌 192
二、赤峰楚東農業公司有機蔬菜遠供北京 192
三、陽曲本草農業千畝有機蔬菜基地分析 194

第九節有機蔬菜發展面臨的問題及發展策略 194

一、有機蔬菜產業存在的問題 194
二、發展有機蔬菜的主要對策 195
三、中國有機蔬菜產業發展建議 196

第九章中國有機茶產業發展局勢分析 198

第一節中國有機茶相關概述 198

一、有機茶相關介紹 198
二、有機茶開發和茶業產業化兩者關系探析 201

第二節有機茶行業發展分析 203

一、國內外有機茶行業發展概況 203
二、美國有機茶市場分析 204
三、中國有機茶認證的發展 205
四、中國發展有機茶的有利條件 206

第三節中國有機茶市場分析 207

一、有機茶逐漸成為市場新寵 207
二、中國有機茶零售規模統計 208
三、中國首家有機茶研究院成立 208
四、有機茶生產大有可為 209

第四節中國部分地區有機茶發展狀況 210

一、江西省發展有機茶的現狀 210
二、江西省婺源縣有機茶產業現狀 210
三、麗水有機茶現狀及產業化發展分析 210
四、武義縣有機茶產業化發展現狀分析 211
五、建德打造最大有機茶種植和生產基地 211
六、邵武市有機茶開發現狀與發展對策 212
七、四川鄰水縣有機茶產業發展現狀及對策 214

第五節中國部分茶企有機茶發展狀況 220

一、更香打造“有機茶綠色產業鏈” 220
二、浙江天賜有機茶獲得國際市場認可 222
三、聯合國茶葉示范基地花落南安 223
四、武平縣獲龍巖市首家有機茶生產基地頒證 223
五、旺蒼縣有機茶產業發展水平顯著提高 223
六、諸暨十里坪有機茶品牌發展現狀分析 226
七、桐柏成高品質有機茶生產銷售集散地 227

第六節有機茶發展中存在的問題及發展策略 230

一、當前有機茶生產可追溯系統的問題及建議 230
二、中國有機茶發展中存在的問題分析 231
三、中國有機茶行業可持續發展建議 232
四、現代可持續茶園生產的實現策略 233

第十章中國其他有機食品發展情況解析 237

第一節有機水果 237

一、歐洲有機水果生產情況回顧 237
二、歐盟有機水果消費情況分析 238
三、中國有機果品的生產概況 239
四、西充縣有機水果產業發展態勢良好 239
五、宣恩縣打造有機水果生產種植基地 240

第二節

有機大米 240
一、泰國已成世界最大的有機大米出口國 240
二、宜春成江西省綠色及有機大米主產區 240
三、魚臺縣傾力發展有機水稻種植 241
四、丹陽市有機稻米生產發展策略 242
五、有機水稻生產技術分析 243

第三節有機奶制品 246

一、美國最大有機奶制品生產商得到農業部支持 246
二、有機奶制品成英國奶制品行業發展最快的部分 246
三、丹麥有機奶制品市場已突顯商機 247
四、三大國產有機奶品牌搶灘上海市場 247
五、齊齊哈爾飛鶴打造最大有機奶源基地 248

第四節有機水產品 249

一、世界有機水產品市場發展狀況 249
二、浙江衢州第一個水產品獲得有機認證 249
三、千島湖綠色有機水產品出口基地建設已取得顯著成效 250
四、浙江省臨海市多個水產品獲國家有機產品認證 250
五、山東濰坊諸城加大有機水產品認定工作力度 251
六、內蒙古綠色有機水產品受到市場青睞 251

第五節其它有機產品 252

一、有機巧克力成為美國市場新寵 252
二、有機醬油成為調味品新貴 252
三、首個有機玉米基地誕生 253

第十一章中國有機食品行業市場競爭態勢分析 254

第一節中國有機食品行業的發展周期 254

一、有機食品行業的生命周期 254
二、有機食品行業的增長性與波動性 254
三、有機食品行業的成熟度 255

第二節中國有機食品市場競爭現狀分析 255

一、有機食品競爭格局分析 255
二、有機食品品牌競爭分析 256
三、有機食品技術競爭分析 256

第三節中國有機食品市場競爭走勢預測 256

第四節中國有機食品市場競爭策略分析 257

第十二章中國有機食品行業市場營銷分析 258

第一節中國有機食品市場分銷渠道分析 258

第二節中國有機食品主要分銷渠道分析 258

一、KA賣場 258
二、有機零售店 259
三、傳統高檔食品超市 260
四、網上銷售及目錄銷售 261
五、餐飲服務行業 262

第三節中國有機食品消費者調研分析 262

一、有機食品購買決策模型 262
二、有機產品購買行為分析 263
三、有機產品消費者行為選擇 264
四、不同消費者群體關注點 265

第十三章中國主要地區有機食品發展格局分析 267

第一節遼寧省有機食品發展分析 267

一、遼寧省有機食品發展現狀 267
二、遼寧省有機食品發展對策 267

第二節哈爾濱市有機食品發展現狀 270

一、哈爾濱市發展有機食品的優勢 270
二、哈爾濱市有機農業及有機食品發展現狀與問題 271
三、哈爾濱市發展有機農業及有機食品應采取的對策 272

第三節黑龍江有機食品出口貿易發展分析 273

一、黑龍江省有機食品發展現狀 273
二、有機食品出口貿易發展前景 273
三、黑龍江省有機食品出口障礙 274
四、有機食品出口貿易發展對策 275

第四節北京有機農業發展狀況 276

一、北京有機農業優勢與限制因素 276
二、北京市有機農業發展展望 278

第五節

山西省有機食品開發分析 280
一、山西省有機食品開發的意義 280
二、山西省有機食品開發政策體系構成要素 281
三、山西省有機食品開發政策體系的構建 283

第六節其他地區有機食品發展狀況 285

一、江西有機綠色食品總數過千 285
二、河南有機食品通過歐盟認證 285
三、四川西充錯位發展有機食品業 286
四、甘肅省有機食品產業發展現狀 287

第十四章 2014-2014年中國有機食品重點競爭企業競爭力評價 289

第一節

福建省閩中有機食品有限公司 289
一、企業基本情況 289
二、企業經營情況分析 289
三、企業經濟指標分析 290
四、企業盈利能力分析 291
五、企業償債能力分析 291
六、企業運營能力分析 291
七、企業成本費用分析 292

第二節

陜西天人有機食品股份有限公司 292
一、企業基本情況 292
二、企業經濟指標分析 293
三、企業盈利能力分析 293
四、企業償債能力分析 294
五、企業運營能力分析 294
六、企業成本費用分析 294

第三節綠都集團股份有限公司 295

一、公司基本情況 295
二、企業主要經濟指標 295
三、企業償債能力分析 296
四、企業盈利能力分析 297
五、企業運營能力分析 297

第四節福建良興有機食品有限公司 298

一、公司基本情況 298
二、企業主要經濟指標 298
三、企業償債能力分析 299
四、企業盈利能力分析 299
五、企業運營能力分析 300

第五節衡陽同心有機食品有限公司 300

一、公司基本情況 300
二、企業主要經濟指標 301
三、企業償債能力分析 301
四、企業盈利能力分析 302
五、企業運營能力分析 302

第六節江西萬載錦江有機食品有限公司 303

一、公司基本情況 303
二、企業主要經濟指標 303
三、企業償債能力分析 304
四、企業盈利能力分析 304
五、企業運營能力分析 305

第七節衢州燭光有機食品公司 305

一、公司基本情況 305
二、企業主要經濟指標 306
三、企業償債能力分析 306
四、企業盈利能力分析 307
五、企業運營能力分析 307

第八節沈陽好厚道綠色有機食品有限公司 308

一、公司基本情況 308
二、企業主要經濟指標 308
三、企業償債能力分析 308
四、企業盈利能力分析 309
五、企業運營能力分析 309

第九節四川省閩中有機食品有限公司 310

一、公司基本情況 310
二、企業主要經濟指標 310
三、企業償債能力分析 311
四、企業盈利能力分析 311
五、企業運營能力分析 312

第十節鎮賚縣綠禾有機食品有限公司 312

一、公司基本情況 312
二、企業主要經濟指標 313
三、企業償債能力分析 314
四、企業盈利能力分析 314
五、企業運營能力分析 315

第十一節大興安嶺林格貝有機食品有限責任公司 315

一、公司基本情況 315
二、企業主要經濟指標 316
三、企業償債能力分析 316
四、企業盈利能力分析 317
五、企業運營能力分析 317

第十二節江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司 318

一、公司基本情況 318
二、企業主要經濟指標 318
三、企業償債能力分析 319
四、企業盈利能力分析 319
五、企業運營能力分析 320

第十三節泰安泰山亞細亞食品有限公司 320

一、公司基本情況 320
二、企業主要經濟指標 321
三、企業償債能力分析 322
四、企業盈利能力分析 322
五、企業運營能力分析 323

第十四節北京歐閣有機農莊科貿發展有限公司 323

一、公司基本情況 323
二、企業經營情況 323
三、企業主要經濟指標 324

第十五章 2014-2019年中國有機食品市場走勢預測分析 325

第一節中國有機食品行業前景分析 325

一、有機農業和有機食品發展新動向 325
二、有機食品將引航國際消費新時尚 325
三、有機食品市場潛力巨大 326

第二節中國有機食品發展展望分析 328

一、中國有機食品的發展前景分析 328
二、中國將大力促進有機食品業發展 329
三、有機食品市場產銷預測分析 329

第三節中國有機食品行業市場盈利預測分析 330

第十六章 2014-2019年中國有機食品行業投資前景分析 331

第一節中國有機食品行業投資環境分析 331

一、農業發展“十二五”規劃 331
二、食品工業“十二五”規劃 332

第二節中國有機食品行業投資機會分析 334

一、產業鏈投資機會 334
二、政府大力支持 335
三、總體經濟效益判斷 335
四、有機食品區域投資熱點分析 335

第三節中國有機食品行業投資風險分析 336

一、宏觀經濟風險 336
二、產業政策風險 336
三、市場競爭風險 337
四、生產技術風險 337
五、自然災害風險 338

第四節 2014-2019年中國有機食品行業投資策略及建議 338

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