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在市場經濟時代，企業成功的關鍵就在于，能否跳出紅海，開辟藍海。那些成功的公司往往都會傾盡畢生的精力及資源搜尋產業的當前需求、潛在需求以及新的需求！我國的肉牛產業起步較晚，從20世紀80年代末期才開始，分散的養殖模式和星羅棋布的肉牛屠宰加工場點，構成了我國肉牛產業是“小群體、大規模”式的非集約化生產模式。這種模式下，不論是養殖還是加工，資金主要來自國內，大部分是自籌資金，而且沒有出現“寡頭”、“獨占”性的壟斷，更沒有給極易受金融市場影響的國外資本留下進入我國肉牛產業的機會和平臺。目前，我國肉牛養殖是以分散、小規模的農戶養殖為主。
近年來，我國肉牛存欄總量呈現逐年減少的趨勢，我國牛存欄總數從高峰期的1.7億頭下降至目前的1億頭左右。未來幾年，我國牛的存欄量在1.07億頭左右。未來幾年，我國牛肉產量仍將保持增長態勢，預計到2014年，我國牛肉產量達到690萬噸左右，到2018年，牛肉產量將超過710萬噸。隨著城鄉居民收入的增加和消費觀念的轉變，百姓的飲食需求會更加多元化，或者隨著養牛成本的下降，牛肉不再成為普通消費者可望不可即的肉食產品。那么，今后國內的牛肉市場必定會有更大的需求空間。根據人均牛肉占有量、國際市場價格、品改潛力以及飼草資源等指標分析認為，肉牛業將成為我國國民經濟中一個新興的強勢產業。到2018年，我國牛肉消費量將接近1100萬噸左右。
中商情報網發布的《2014-2018年中國肉牛養殖行業市場研究與投資預測報告》由中商情報網的資深專家和研究人員通過周密的市場調研，參考國家統計局、商務部、經信委、海關總署、農業部等機構發布的最新權威數據，并對多位業內資深專家進行深入訪談的基礎上，通過相關市場研究的工具、理論和模型撰寫而成。本報告主要分析了世界和中國肉牛行業的發展現狀和規模，肉牛養殖的相關政策法規，牛肉進出口分析，各省區肉牛產業的市場分析，國內重點牛肉養殖生產加工企業的分析以及對中國肉牛行業發展趨勢、投資前景、投資風險的分析預測。是肉牛養殖相關企業準確了解行業當前最新發展動態，把握市場機會，做出正確經營決策的依據。
中商情報網(//www.askci.com)是國內專業的第三方市場研究機咨詢構，是中國行業市場研究咨詢、市場調研咨詢、企業上市IPO咨詢及并購重組決策咨詢、項目可行性研究報告、項目商業計劃書、項目投資咨詢等綜合咨詢服務提供商。中商金融咨詢機構擁有近十余年的投資銀行、企業IPO咨詢一體化服務、市場調研、細分行業研究及募投項目運作經驗。
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