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2013-2017年云南白酒市場潛力與投資前景分析報告

中商情報網 //www.askci.com/ 【日期:2013/8/14】 【打印】 【關閉
 
  • 關鍵字:云南白酒行業報告
  • 出版日期:動態更新報告頁碼:200圖表:100
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報告導讀 \ READING REPORT
《2013-2017年云南白酒市場潛力與投資前景分析報告》共八章。首先介紹了白酒的概念、分類、起源發展、釀造工藝等,接著分析了中國白酒和云南白酒產業的現狀;并對云南白酒制造業的財務狀況進行了詳實的分析,然后具體介紹了昆明、曲靖、玉溪、麗江白酒市場的發展。隨后,報告對云南白酒市場做了主要企業經營狀況分析和營銷投資分析,最后分析了云南白酒市場的未來發展趨勢。

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報告描述 \ REPORT DESCRIPTION
 
 
  云南釀酒有悠久歷史,且山清水秀、人杰地靈,各少數民族曾經釀出過不同風味與風格的酒之佳品,如西雙版納的“竹筒酒”,德宏的“糯米酒”,還有中甸的“青稞酒”、“藏秘酒”,昆明的“楊林肥酒”等,作為白酒傳統消費大省,云南省約有400余家白酒釀造企業。
  近年來經過云南白酒生產企業的不斷努力,云南白酒也有了可喜的發展,主要是茅糧集團、瀾滄江集團、玉林泉酒業等龍頭企業的發展壯大帶動了整個云南白酒業的發展。云南瀾滄江集團建設了年產2萬噸的白酒廠,這標志著云南白酒正在向規模化發展,而茅糧、玉林泉、瀾滄江小白等品牌也逐漸占領了省內中檔酒的市場,并有了一定的知名度,而這些龍頭企業在生產、管理規范化上都有了長足進步。
  云南中高檔白酒的市場規模正在擴大,這為更多名牌酒提供了市場空間。隨著云南省白酒市場秩序進一步理順及消費水平提高,全省的白酒市場消費規模再次擴大。包括衡水老百干、酒鬼酒等一批省外名酒現已加快入滇布局,以期分一杯羹。
  面對云南白酒現狀,云南白酒廠家與管理行業應當樹立名牌意識,發揮自身優勢,走民族特色之路:力推獨具特色的具有不同風味和風格的民族酒中珍品;走規模化、多元化、集團化的酒業之路。這樣,云南酒業才能在激烈的市場競爭中發展壯大起來。
報告目錄 \ REPORTS DIRECTORY
 
第一章 白酒概述
  
第一節 白酒的基本特性
    一、 白酒的概念
    二、 白酒的分類
    三、 白酒的度數及測定方法
    四、 白酒的勾兌及調味
  
第二節 白酒的起源及其發展
    一、 白酒的興起
    二、 白酒的地位
    三、 白酒工業的發展
  
第三節 白酒新工藝的創新與發展
    一、 生物技術的應用
    二、 酶催化工程的引進
    三、 物理化學的創新
    四、 釀造設備及控制的創新
 
第二章 2011-2013年中國白酒行業分析
  
第一節 中國白酒業發展概況
    一、 中國白酒行業的發展階段
    二、 中國白酒行業實現跨越式發展
    三、 中國白酒行業地域分布特征
    四、 中國白酒行業競爭格局簡析
    五、 國內白酒市場的資本運作模式
  
第二節 2011-2013年中國白酒業發展分析
    一、 2011年中國白酒行業運行狀況
    二、 2012年中國白酒行業運行狀況
    三、 2012年中國白酒行業發展態勢
    四、 2013年上半年中國白酒業發展概況
  
第三節 2011-20136月中國白酒行業進出口狀況分析
    一、 2011年中國白酒行業進出口數據
    二、 2012年中國白酒行業進出口數據
    三、 20131-6月中國白酒行業進出口數據
  
第四節 2011-2013年中國白酒消費市場分析
    一、 白酒消費模式
    二、 白酒消費特征
    三、 白酒消費市場現狀
    四、 白酒市場未來消費趨勢
  
第五節 2011-2013年中國白酒業面臨的難題
    一、 中國白酒行業集中度較低
    二、 中國白酒行業發展面臨的挑戰
    三、 制約中國白酒業發展的瓶頸
  
第六節 中國白酒行業發展思路
    一、 中國白酒業主要發展戰略
    二、 中國白酒企業快速提升的途徑
    三、 白酒品牌再造與升級策略分析
    四、 白酒市場拓展與戰略布局建議
 
第三章 2011-2013云南白酒產業分析
  
第一節 2011-2013年云南省白酒產業發展概況
    一、 云南白酒市場發展概況
    二、 云南白酒業迎來發展良機
    三、 云南白酒行業洗牌步伐加快
    四、 云南白酒產品質量提高
  
第二節 2011-20137月云南省白酒產量統計
    一、 20111-12月云南省白酒產量統計
    二、 20121-12月云南省白酒產量統計
    三、 20131-6月云南省白酒產量統計
  
第三節 2011-2013年云南白酒產業存在的問題
    一、 云南省白酒行業發展瓶頸
    二、 云南白酒產業面臨的困局
    三、 云南白酒產業亟需整合
  
第四節 云南白酒產業的發展對策
    一、 云南白酒發展應從包裝突破
    二、 云南省白酒行業應走差異化路線
    三、 云南白酒產業的突圍路徑
 
第四章 云南白酒行業財務狀況
  
 
第一節 2010-2013年云南白酒行業規模情況分析
一、行業單位規模情況分析
二、行業人員規模狀況分析
三、行業資產規模狀況分析
四、行業收入規模狀況分析
五、行業利潤規模狀況分析
 
第二節 2010-2013年云南白酒行業產銷情況分析
一、行業生產情況分析
二、行業銷售情況分析
三、行業產銷情況分析
 
第三節 2010-2013年云南白酒行業財務能力分析
一、行業盈利能力分析
二、行業償債能力分析
三、行業營運能力分析
四、行業發展能力分析
 
 
第五章 2011-2013年云南省主要地區白酒市場分析
  
第一節 2011-2013年昆明市白酒市場綜述
    一、 昆明市概況
    二、 昆明白酒市場動態調查
    三、 昆明高檔白酒市場供需狀況
  
第二節 2011-2013年曲靖市白酒市場綜述
    一、 曲靖市概況
    二、 曲靖市啟動白酒生產企業專項整治行動
    三、 曲靖市主要白酒生產企業介紹
  
第三節 2011-2013年玉溪市白酒市場綜述
    一、 玉溪市概況
    二、 玉溪欲打造中國白酒名牌
    三、 玉溪市主要白酒生產企業介紹
  
第四節 2011-2013年麗江市白酒市場綜述
    一、 麗江市概況
    二、 麗江質監局加大白酒質量監管力度
    三、 麗江市主要白酒生產企業介紹
 
第六章 2011-2013年云南省主要白酒企業分析
  
 
第一節企業一
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2013-2017年發展戰略
 
第二節企業二
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2013-2017年發展戰略
 
第三節企業三
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2013-2017年發展戰略
 
第四節企業四
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2011-2013年經營狀況
四、2013-2017年發展戰略
 
第七章 2011-2013年云南省白酒行業營銷及投資分析
  
第一節 白酒行業營銷模式
    一、 白酒代理營銷模式
    二、 白酒分銷營銷模式
    三、 白酒工業買斷經營模式
    四、 農村市場白酒通路建設模式
  
第二節 云南省白酒營銷的誤區與策略
    一、 產品附加值低
    二、 品牌效應低
    三、 應突出民族文化特色
  
第三節 云南省白酒行業投資分析
    一、 投資機會
    二、 投資風險
    三、 投資建議
 
第八章 2013-2017年云南省白酒行業發展前景分析
  
第一節 中國白酒行業發展前景
    一、 中國白酒行業的發展趨勢
    二、 十二五中國白酒行業發展規劃
    三、 中國白酒業將進入穩定發展期
    四、 白酒產業結構將進一步整合及優化
  
第二節 2013-2017年云南省白酒行業發展前景趨勢
    一、 云南省白酒走勢看好
    二、 云南省白酒產業發展前景
    三、 云南白酒市場未來競爭趨勢
    四、 2013-2017年云南白酒制造業預測分析
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附錄
附錄一:中華人民共和國國家標準白酒檢驗規則
附錄二:全國白酒行業純糧固態發酵白酒行業規范
附錄三:酒類商品批發經營管理規范
附錄四:酒類商品零售經營管理規范
附錄五:酒類流通管理辦法
 
 
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