2014-2018年中國馬鮫魚市場調研及發展趨勢預測報告

隨著馬鮫魚的營養價值被越來越多的人所認識到，加之人們生活水平不斷提高，國內市場對于馬鮫魚的需求不斷增大，我國各地馬鮫魚養殖基地因此得到蓬勃發展。隨著我國儲存、運輸、交通條件的不斷改善，冰鮮馬鮫魚的銷售范圍將會繼續向內陸發展，冰鮮馬鮫魚的市場還將會繼續擴大，到2018年國內馬鮫魚產量將超過50萬噸，產業前景可觀。

本報告主要研究了中國馬鮫魚的市場規模、中國馬鮫魚市場供需求狀況、中國馬鮫魚市場競爭狀況和中國馬鮫魚主要企業經營情況、中國馬鮫魚市場主要企業的市場占有率，同時對中國馬鮫魚的未來發展做出科學的前景。

第一章 中國馬鮫魚行業發展概述 7

第一節 產品定義、基本概念 7

第二節 市場基本特點 7

第三節 產品基本分類 8

第四節 洄游影響因素 8

第二章 國內外漁業發展基本概況 10

第一節 全球漁業發展總體概況 10
一、世界漁業發展基本概況 10
二、主要國家和地區發展概況 11
三、國際市場發展趨勢分析 12

第二節 我國漁業發展概況分析 12
一、我國漁業發展基本情況 12
二、漁業總體市場現狀分析 14
三、遠洋漁業發展中存在的問題 15

第三章 2012年中國馬鮫魚市場分析 18

第一節 我國馬鮫魚整體市場規模 18
一、總量規模 18
二、增長速度 18
三、區域產量情況 19

第二節 我國馬鮫魚市場發展現狀分析 20

第三節 生產要素市場分析 20

第四節 馬鮫魚區域市場分析 23

第五節 馬鮫魚市場結構分析 23
一、產品市場結構 23
二、品牌市場結構 24
三、渠道市場結構 24

第六節 市場特性 24
一、所處生命周期 24
二、養殖技術的變革 24
三、差異化/同質化分析 25

第四章 2012年中國馬鮫魚市場供需調查分析 26

第一節 需求分析 26

第二節 供給分析 26

第三節 供應基地建設 26

第五章 2012年中國馬鮫魚市場競爭格局與企業競爭力評價 31

第一節 同類產品競爭力理論基礎 31

第二節 同類產品競爭群組分析 31

第三節 同類產品國內企業與品牌分析 32

第四節 同類產品競爭格局分析 32

第五節 主力企業市場競爭力評價 32
一、產品競爭力 32
二、價格競爭力 33
三、渠道競爭力 34
四、品牌競爭力 34

第六章 中國馬鮫魚市場發展影響因素分析 35

第一節 有利因素 35

第二節 不利因素 35

第三節 政策因素 36

第七章 2013-2018年中國馬鮫魚銷售市場趨勢預測 37

第一節 產品發展趨勢 37

第二節 價格變化趨勢 37

第三節 渠道發展趨勢 37

第四節 用戶需求趨勢 38

第五節 服務發展趨勢 38

第八章 2013-2018年馬鮫魚市場發展前景預測 40

第一節 國際馬鮫魚市場發展前景預測 40
一、國際馬鮫魚發展前景 40
二、2015年前國際馬鮫魚市場發展預測 40
三、世界范圍馬鮫魚市場發展展望 40

第二節 中國馬鮫魚市場銷售狀況分析 41
一、市場規模預測分析 41
二、市場結構預測分析 41
三、市場未來前景展望 42

第三節 我國馬鮫魚資源配置的前景 42

第四節 我國馬鮫魚中長期市場發展的策略 43

第九章 國內馬鮫魚生產企業競爭力分析 44

第一節 海南鋪前中遠深海漁業有限公司 44
一、公司基本情況 44
二、企業主要產品分析 44
三、企業經營情況分析 45
四、企業競爭優勢分析 45

第二節 福州東水食品有限公司 45
一、公司基本情況 45
二、企業主要產品分析 46
三、企業經營情況分析 46
四、企業榮譽資質分析 47
五、企業銷售網絡分析 47

第三節 煙臺盛業水產有限公司 48
一、公司基本情況 48
二、企業主要產品分析 48
三、企業經營情況分析 48
四、企業競爭優勢分析 49

第四節 榮成市金源水產食品有限公司 49
一、公司基本情況 49
二、企業主要產品分析 49
三、企業經營情況分析 50
四、企業榮譽資質分析 50
五、企業銷售網絡分析 51

第五節 浙江新世紀水產食品有限公司 52
一、公司基本情況 52
二、企業主要產品分析 52
三、企業經營情況分析 52
四、企業競爭優勢分析 53

第六節 嵊泗縣翔遠水產有限公司 53
一、公司基本情況 53
二、企業主要產品分析 54
三、企業經營情況分析 54
四、企業競爭優勢分析 55
五、企業銷售網絡分析 55

第七節 北海外冷食品有限責任公司 55
一、公司基本情況 55
二、企業主要產品分析 56
三、企業經營情況分析 56

第八節 湛江港誠水產貿易有限公司 57
一、公司基本情況 57
二、企業主要產品分析 57
三、企業競爭優勢分析 58

第十章 國內馬鮫魚所屬行業發展狀況分析 59

第一節 2012年水產品行業發展分析 59
一、2012年水產品產量規模分析 59
二、2012年海水產品產量規模分析 59
三、2012年淡水產品產量規模分析 60

第二節 2012年農村人均養殖水面面積 60

第三節 2012年人均水產品產量分析 61

第四節 2012年農村家庭人均水產品出售量 62

第五節 2012年漁民人均純收入情況分析 62

第六節 2012年漁民家庭收支情況分析 62

第十一章 中國馬鮫魚產品市場價格分析 64

第一節 價格特征分析 64

第二節 主要產品價位分析 64

第三節 價格與成本的關系 64

第四節 如何分析競爭對手的價格策略 65

第五節 價格仍將在競爭中占重要地位 66

第十二章 中國馬鮫魚進出口分析 67

第一節 馬鮫魚進口分析 67
一、馬鮫魚進口數量情況 67
二、馬鮫魚進口金額情況 67
三、馬鮫魚進口來源分析 68
四、馬鮫魚進口價格分析 69

第二節 馬鮫魚出口分析 70
一、馬鮫魚出口數量情況 70
二、馬鮫魚出口金額情況 70
三、馬鮫魚出口流向分析 70
四、馬鮫魚出口價格分析 72

第十三章 中國馬鮫魚市場渠道分析 73

第一節 市場渠道格局 73

第二節 銷售渠道形式 73

第三節 銷售渠道要素對比 74

第四節 對競爭對手渠道的策略研究 74

第五節 各區域市場主要代理商情況 76

第十四章 中國馬鮫魚行業相關建議 78

第一節 營銷策略 78

第二節 價格策略 80

第三節 渠道建設與管理策略 80

第四節 促銷策略 83

第五節 服務策略 84

第六節 品牌策略 85

第十五章 中國馬鮫魚行業相關政策 87
（一）國家政策 87
（二）地方政策 88

 
圖表目錄
圖表 1  2009-2013年中國漁業經濟總產值變化趨勢圖 14
圖表 2  2012-2013年中國水產品市場價格變動趨勢圖 15
圖表 3  2008-2012年中國馬鮫魚產量變化趨勢圖 18
圖表 4  2009-2012年中國馬鮫魚產量增速變動趨勢 19
圖表 5  中國不同省份馬鮫魚產量情況統計 19
圖表 6  中國水產養殖面積按水域與養殖方式統計 20
圖表 7  中國不同品種水產苗種數量統計 21
圖表 8  中國各類漁船年末擁有量統計 22
圖表 9  2003-2013年中國各地區馬鮫魚市場價格情況統計 33
圖表 10  2013-2018年中國馬鮫魚產量預測趨勢圖 41
圖表 11  海南鋪前中遠深海漁業有限公司鋪前牌馬鮫魚產品圖 44
圖表 12  海南鋪前中遠深海漁業有限公司資產及收入統計 45
圖表 13  福州東水食品有限公司馬鮫魚產品圖 46
圖表 14  福州東水食品有限公司資產及收入統計 46
圖表 15  福州東水食品有限公司榮譽資質情況表 47
圖表 16  煙臺盛業水產有限公司資產及收入統計 48
圖表 17  榮成市金源水產食品有限公司冷凍鲅魚產品圖 50
圖表 18  榮成市金源水產食品有限公司資產及收入統計 50
圖表 19  榮成市金源水產食品有限公司榮譽資質情況表 51
圖表 20  榮成市金源水產食品有限公司國內銷售網絡情況 51
圖表 21  浙江新世紀水產食品有限公司資產及收入統計 52
圖表 22  嵊泗縣翔遠水產有限公司魚類產品圖 54
圖表 23  嵊泗縣翔遠水產有限公司資產及收入統計 54
圖表 24  北海外冷食品有限責任公司各種海產品圖示 56
圖表 25  北海外冷食品有限責任公司資產及收入統計 56
圖表 26  湛江港誠水產貿易有限公司“漁味”牌馬鮫魚圖 57
圖表 27  2007-2012年中國水產品產量變化趨勢圖 59
圖表 28  2007-2012年中國海水產品產量情況統計 59
圖表 29  2007-2012年中國淡水產品產量情況統計 60
圖表 30  2012年中國各地區農村人均養殖水面面積情況統計 60
圖表 31  2007-2012年中國人均水產品產量情況統計 61
圖表 32  2007-2012年中國農村居民家庭平均每人水產品出售量統計 62
圖表 33  2009-2012年中國漁民人均純收入情況統計 62
圖表 34  中國漁民家庭總收入情況調查統計 63
圖表 35  中國漁民家庭總支出情況調查統計 63
圖表 36  2009-2013年中國馬鮫魚及其他鯖科海魚進口數量統計 67
圖表 37  2009-2013年中國馬鮫魚及其他鯖科海魚進口金額統計 67
圖表 38  2013年鮮、冷鯖魚進口來源地情況 68
圖表 39  2013年凍鯖魚進口來源地情況 68
圖表 40  2013年鯖魚制品進口來源地情況 69
圖表 41  2009-2013年馬鮫魚及其他鯖科海魚進口均價情況 69
圖表 42  2009-2013年中國馬鮫魚及其他鯖科海魚出口數量統計 70
圖表 43  2009-2013年馬鮫魚及其他鯖科海魚出口金額統計 70
圖表 44  2013年凍鯖魚出口流向情況 71
圖表 45  2013年鯖魚制品出口流向情況 71
圖表 46  2009-2013年馬鮫魚及其他鯖科海魚出口價格情況 72
圖表 47  馬鮫魚終端渠道市場的基本情況比較 74
圖表 48  分析競爭對手渠道的途徑與方法 75
圖表 49  中國馬鮫魚相關產業政策規劃 88
圖表 50  近年國家關于遠洋漁業出臺的具體政策 88
圖表 51  近年中國部分馬鮫魚相關產業地方政策 90