中商情報網訊：隨著健康意識的增強，消費者傾向於選擇來源於優質天然水源、含有天然礦物元素的包裝飲用水及低卡路里、低糖等的飲料。行業消費升級，隨著收入水平及購買力的持續提升，消費者在選擇產品時，對價格的敏感度降低，轉而更關注產品質量、口味以及便利性等。
市場推動因素及未來趨勢
健康意識增強
消費者差異化需求的增加，推動了對優質產品進行更多消費。城鎮化進程加快。城鎮化進程有利於提高收入水準并使得消費習慣向城市居民靠攏，有效拉動了消費者對高品質產品的需求。城鎮化進程亦為消費者提供更多購買產品的渠道。銷售渠道日益多元化。日益多元化的銷售渠道，如便利店、電商平臺、自動販賣機等，增加了消費者購買產品的便利性，從而增加了產品的消費頻率。
準入壁壘水源稀缺性
在中國適合用於飲用水業務的優質天然水源甚為有限，且部分已被包裝飲用水公司發現并加以利用，增加了水源獲得的難度。充裕資金。軟飲料業務需要大量資金用於生產設備設施的投入、銷售渠道建設和品牌建設，若資金受限，則無法形成規模優勢。品牌知名度。中國消費者傾向於選擇知名品牌產品。隨著消費者個性化程度的提高，品牌傳播渠道日益分散，新軟飲料公司建立品牌知名度的難度加大。
銷售及分銷網絡
產品分銷很大程度上依賴於銷售及分銷網絡的覆蓋能力及執行效率。新軟飲料公司在建立廣泛的經銷商網絡，以及與經銷商高效協同合作方面可能處於劣勢。生產技術及產品配方。生產技術對軟飲料公司的生產效率、成本管理及產品質量至為關鍵。新軟飲料公司未必具備此等研發能力及生產技術積累。產品配方在很大程度上決定產品口感，以至關乎消費者對產品的認可。銷售渠道根據弗若斯特沙利文報告，軟飲料公司主要依靠經銷商來觸達廣泛的客戶群。
中國軟飲料市場的銷售渠道分為五種主要類別，分別為：
傳統渠道，主要包括小型雜貨店及非連鎖便利店。這些商店通常由個體商戶或家庭擁有及經營。
現代渠道，主要包括購物商場、超市及連鎖便利店。?餐飲渠道，主要指餐飲服務提供者。行業概覽?電商渠道，指線上銷售平臺。
其他渠道，主要包括特通渠道及以自動販賣機為代表的新零售渠道。特通渠道主要包括航空運輸、車站、加油站及高速公路服務區。
資料來源：中商產業研究院整理
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