據中商情報網對2023年2月16日河南省茄子批發市場價格最新行情監測顯示：2023年2月16日河南省茄子批發價格均價5.27元/公斤，昨日均價5.3元/公斤,今日價格較昨日下跌0.03元/公斤不等，比昨日跌幅0.56%。
| 地區 | 市場 | 品種 | 當日價格 | 前一日價格 |
| 河南省 | 河南萬邦國際農產品物流股份有限公司 | 茄子 | 5.80元/公斤 | 5.80元/公斤 |
| 河南省 | 焦作金土地農產品流通市場有限公司 | 茄子 | 5.00元/公斤 | 5.20元/公斤 |
| 河南省 | 信陽裕農農產品銷售有限公司 | 茄子 | 7.30元/公斤 | 7.20元/公斤 |
| 河南省 | 駐馬店市眾信農副產品綜合批發市場有限公司 | 茄子 | 3.00元/公斤 | 3.00元/公斤 |
數據來源：中商產業研究院整理
全國茄子批發價格行情走勢分析
從今日全國茄子批發市場價格上來看，平均價格在6.65元/公斤左右。當日最高報價16.00元/公斤，最低報價2.80元/公斤，相差13.20元/公斤左右，昨日平均價格6.62元/公斤左右，今日全國茄子批發價格行情較昨日上漲0.03元/公斤。
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