中商情報網訊：今年以來白酒行業基本面比較平穩，白酒產量呈現下降的趨勢，規上白酒企業減少，白酒企業業績實現穩定增長。
一、2021年上半年白酒行業發展現狀分析
1、白酒產量呈現下降的趨勢
白酒是中國酒類的統稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。隨著經濟增速放緩、國家限制“三公”消費、禁酒令等因素的影響下，白酒行業產量總體呈現平穩下降趨勢。2020年白酒產量740.7萬千升，同比減少2.5%。2021年上半年白酒產量385.1萬千升，同比增長12.8%。由于去年同期因疫情原因白酒產量，總體來看，白酒產量依然呈逐年下降趨勢。
數據來源：中商產業研究院大數據庫
2、白酒規上企業數量減少
近年來，白酒規上企業呈現減少的趨勢，2020年受疫情沖擊，白酒消費場景被阻斷，白酒規上企業降至1040家，同比減少58家。2021年上半年，白酒規上企業數量957家。
數據來源：中國酒業協會、中商產業研究院整理
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