中商情報網訊：生豬生產已恢復至正常年份水平，豬肉市場供應有保障，價格震蕩趨穩。全國多地新冠肺炎疫情點狀暴發，將對豬肉消費產生影響，預計下半年豬肉價格圍繞成本線震蕩，季節性、節日性的需求增加有望帶動豬肉價格回升。

（一）豬肉價格震蕩趨穩。

生豬生產已恢復至正常年份水平，豬肉市場供應有保障。多地新冠肺炎疫情點狀發生，消費受到抑制，豬肉價格繼續下跌，跌幅有所收窄。據農業農村部數據，1-6月，規模以上生豬屠宰企業屠宰量1.09億頭，同比增45.1%，其中，6月份屠宰量2200萬頭，環比增10.2%，同比增65.7%。6月份生豬存欄環比增1.1%，同比增36.4%，其中，能繁母豬存欄環比平，同比增30.1。7月份，豬肉集貿市場均價每公斤26.21元，環比跌3.0%，同比跌51.1%；生豬每公斤15.80元，環比漲0.9%，同比跌56.2%；仔豬每公斤44.40元，環比跌19.8%，同比跌57.1%。

（二）生豬養殖虧損有所減少。

據國家發展改革委數據，7月第4周，全國平均豬糧比價為5.89:1，連續3周處于5:1-6:1之間，回升至《完善政府豬肉儲備調節機制做好豬肉市場保供穩價工作預案》設定的過度下跌二級預警區間。據農業農村部監測，7月份豬糧比價為5.30:1，比上月提高0.08個點。7月份全國飼用玉米價格為每公斤2.98元，環比跌1.0%，同比漲29.6%；育肥豬配合飼料價格為每公斤3.61元，環比跌0.6%，同比漲13.5%。據國家發展改革委成本收益監測，7月份，生豬養殖頭均虧損584元，較6月份減少66元、環比降10.2%。

（三）上半年豬肉進口減少。

隨著國內生豬產能恢復，進口豬肉持續減少。據海關統計，6月份，我國進口生豬產品45.01萬噸，環比減4.8%，同比減15.3%；出口0.67萬噸，環比持平，同比減49.2%。1-6月累計，進口生豬產品206.88萬噸，同比減25.6%；出口4.05萬噸，同比減37.2%；其中，進口豬雜碎54.75萬噸，同比減22.5%；進口豬肉193.12萬噸，同比減6.9%。

（四）國際豬肉價格環比下跌。

年初以來，國際豬肉價格持續上漲，由于前期豬肉價格漲幅較大，7月份豬肉價格出現階段性回調。7月份，美國豬肉切塊批發價格每英擔120美元，環比跌4.4%，同比漲76.8%；51%-52%瘦肉豬價格每英擔81美元，環比跌6.9%，同比漲1.4倍；歐盟豬肉批發價格每噸1539.40歐元，環比跌5.8%，同比漲1.3%。

（五）預計下半年豬肉價格將圍繞成本線震蕩。

據國家統計局數據，6月末生豬存欄恢復至2017年末的99.4%，其中能繁母豬存欄恢復至102%。隨著中秋、國慶等假日臨近，豬肉消費進入傳統旺季，豬價有望小幅上漲。但7月下旬，新冠肺炎疫情局部點狀發生，各地加強疫情防控管制，在一定程度上影響豬肉消費。整體判斷，下半年豬肉價格將圍繞成本線震蕩。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國豬肉行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、十四五規劃、產業招商引資等服務。