中商情報網訊：飲料是酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的飲料，又稱清涼飲料、無醇飲料，其所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產過程的副產物。軟飲料分為十個主要類別，分別為包裝飲用水、蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、固體飲料、碳酸飲料、茶飲料、植物飲料、風味飲料和咖啡飲料。
行業市場規模
近年來，隨著國民經濟持續穩定增長、居民消費水平的不斷提升及消費結構的升級，中國飲料行業呈現出良好的增長態勢。據統計，中國飲料行業銷售額由2016年的4997.2億元增長至2019年的5785.60億元，預計2021年飲料行業銷售金額將達到6296億元。
數據來源：歐睿國際、中商產業研究院整理
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