2020年8月水果市場供需形勢及后市預測:后期水果價格繼續回落
來源:中商產業研究院 發布日期:2020-08-21 10:51
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中商情報網訊:西瓜、葡萄、桃等時令鮮果上市量增加,水果市場供給數量充足、品類多樣,預計近期價格繼續保持季節性下跌。

(一)7月水果價格繼續下跌。

水果市場總體供應充足,品種間消費替代性導致價格競爭激烈,水果價格延續上月下跌趨勢。7月份,農業農村部重點監測的6種水果批發均價每公斤5.53元,環比跌6.1%,同比跌30.3%。其中,西瓜、巨峰葡萄、香蕉、鴨梨環比分別跌28.1%、13.1%、8.2%、2.5%;菠蘿環比漲14.8%;富士蘋果環比基本持平。鴨梨、富士蘋果、西瓜、香蕉、巨峰葡萄同比分別跌60.5%、49.4%、16.0%、11.6%、7.6%;菠蘿同比漲3.4%。其中,西瓜、巨峰葡萄上市量大幅增加,導致價格跌幅也較大。

(二)1-6月累計,水果進口量同比減少、額同比增加,出口量額同比增加。

據海關統計,6月份我國水果進口量51.45萬噸,同比減10.25%;進口額7.73億美元,同比增15.38%。水果出口量30.17萬噸,同比增42.20%;出口額4.80億美元,同比增33.78%。1-6月份累計,我國水果進口量382.94萬噸,同比減8.14%,進口額66.75億美元,同比增11.64%;出口量207.38萬噸,同比增26.42%,出口額29.88億美元,同比增21.02%。

(三)預計后期水果價格繼續回落。

后期隨著西瓜、葡萄、桃、甜瓜、哈密瓜、冬棗等水果大量上市,水果市場供給進一步豐富,價格下行壓力加大。具體看:西瓜上市量已達到本年峰值,價格下跌速度將放緩;蘋果、梨等儲存類水果隨著庫存消化殆盡,價格將保持平穩;葡萄、桃處于集中供應期,且不耐存儲,部分地區銷售壓力大,后期價格將繼續下跌;香蕉、甜瓜、冬棗等品種在水果市場整體供給充足的大形勢下,將繼續維持價格穩中下行趨勢。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《2020-2025年中國水果市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業研究院還提供產業大數據產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案

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