花生油是一種比較容易消化的食用油，是中國人日常生活中的種主要食用油。花生油可提供給人體大量營養，而且能增加食品的美味，是構成人體內多種組織成分的重要原料。
　　中國是世界上花生總產量和花生油總產量最大的國家，花生榨油比例近60%，印度花生總產量和花生油總產量均僅次于中國，榨油比例高于中國，達80%以上。
　　2012年，我國花生種植面積和總產量繼續雙雙增長，實現五連增。花生仁價格繼續在歷史高位運行，花生油價格走勢在國內植物油市場走勢相對保持獨立，價格重心較2011年明顯上移。2013年我國花生種植面積471萬公頃，較2012年增加7.1萬公頃，增幅1.5%；2013年花生總產量1700萬噸，較2012年增加31萬噸，增幅1.85%。
　　2012/13年度，我國花生年度總供應量為1684萬噸，我國花生需求總量為1673萬噸，供給增速快于需求增速。2013/2014年度，我國花生年度總供應量為1702萬噸，同比增長1.61%；我國花生需求總量為1690萬噸，同比增長1.01%。2013/2014年度國內花生供大于求，是價格下行的主要因素之一。其中，用于榨油的花生數量為800萬噸，同比增長2.82%。預計2014/2015年度，我國花生油年度總供給量預計為253.7萬噸，同比下降2.19%；花生油年度需求總量預計為256萬噸，與上年持平。
　　目前，我國花生油行業面臨通貨膨脹、國際市場原料價格及壓榨成本的不斷上漲，企業應通過技術創新，跳出花生油行業的激烈競爭，拓寬盈利空間。
　　發布的《2016-2020年中國花生油行業發展分析及投資研究報告》共八章。首先介紹了花生油的相關概念，接著分析了國內外食用油產業和花生油市場的發展情況，然后描述了食用油和花生油市場價格動態。隨后對花生產業，花生油替代產品的發展以及花生油重點生產企業的運營狀況做了詳細分析。最后對花生油行業的未來前景進行了科學的預測。
　　本研究報告數據主要來自于國家統計局、海關總署、商務部、財政部、產業研究中心、市場調查中心、中國食品工業協會以及國內外重點刊物等渠道，數據權威、詳實、豐富，同時通過專業的分析預測模型，對行業核心發展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對花生油市場有個系統深入的了解、或者想投資花生油行業，本報告將是您不可或缺的重要參考工具。

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