集成灶是把油煙機、灶具、消毒柜等不同功能的產品合而為一形成的具備多種功能的新型廚房電器產品,其核心是實現了灶具和油煙機、消毒柜等多種廚房電器之間在結構上的有機集成,屬于廚房電器行業。
目前,從市場發展來看,集成灶主要集中在“長三角”和“珠三角”兩大區域。其中“長三角”主要以浙江的紹興、寧波和嘉興為主,他們占據了行業絕大多數市場份額和大品牌,特別是美大實業作為集成灶發展的核心力量之一,引領了集成灶的快速發展。“珠三角”主要以廣東的順德和中山為主,市場銷售相對活躍,但其產量比“長三角”區域要小得多。
專業供應商由于起步較早,因此在集成灶產品制造、技術研發、市場推廣、品牌認知度和市場占有率等方面形成了自己的優勢。但是傳統的煙灶產品供應商具備較雄厚的資金實力、遍布全國的銷售網絡和較大的品牌影響力,目前部分企業也對集成灶產品進行了相關的技術儲備,一旦他們大舉進入集成灶市場,將會對集成灶市場形成沖擊,也對專業供應商構成較大的威脅。目前,在傳統煙灶品牌供應商尚未大舉進入的情況下,集成灶的絕大多數市場都被專業供應商所占有,消費者對他們產品和品牌的認知度和接受度也在逐步增加。
目前,集成灶行業比較知名的品牌有美大、帥豐、森歌、奧田、火星人、、金帝、優格、廚壹堂、板川、金利和風田等品牌。其中,美大、帥豐、奧田等少數集成灶企業占據了行業的絕大多數市場份額。
2014年,我國集成灶行業總體產量突破42萬套,總產值突破15億元,集成灶行業的零售規模越過35億元,同比增長16.7%。受到2014年集成灶產品價格的走高影響,行業零售額的增幅要明顯高于零售量。不過即便如此,仍要高于傳統煙灶的行業增速。集成灶行業已在廚電行業的市場份額中由5%增加到12%。
整個集成灶行業還有3年的培育期,2015年,集成灶市場會呈現出較為穩定的增長,增幅在10~20%。預計到2020年,我國集成灶行業市場規模將有望接近70億元,市場前景較為廣闊。
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