為了全面而準確地反映糕點及面包產業的發展現狀以及未來趨勢,中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國糕點及面包業現狀、糕點及面包市場供需狀況、糕點及面包產業鏈現狀、糕點及面包重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對糕點及面包市場發展動向作了詳盡深入的分析,并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷,為糕點及面包產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解糕點及面包業、投資該領域提供決策參考依據。
第一章 2013-2014年
第一節 糕點及面包行業基本特征
一、 糕點及面包行業定義
二、 糕點及面包行業特性
三、 糕點及面包行業管理體制
四、 糕點及面包行業在國民經濟中的地位
第二節 2013-2014年糕點及面包行業經濟環境分析
一、 中國GDP增長分析
二、 中國居民收入增長情況
三、 中國宏觀經濟運行分析
第三節 2013-2014年糕點及面包行業社會消費環境分析
一、 中國人口及分布總體情況
二、 中國居民消費與恩格爾系數
三、 中國社會消費品
零售總額分析
第四節 2013-2014年中國糕點及面包行業政策分析
一、 《糕點通則》的出臺及影響分析
二、 《
食品餡料》新國標的實施分析
三、 近年月餅包裝市場規范政策分析
四、 糕點產品市場準入制度分析
五、 中國糧食制粉出口配額許可證管理制度分析
六、 中國《食品安全法》正式實施
七、 中國食品添加劑相關法規分析
第五節 2013-2014年中國糕點及面包市場規模分析
一、 中國面包市場規模分析
二、 中國蛋糕市場分析
三、 中國月餅市場分析
四、 月餅市場成本價格分析
第六節 2013-2014年中國糕點及面包行業發展概況
一、 中國焙烤食品行業運行情況分析
二、 中國糕點及面包行業運行情況分析
三、 中國糕點及面包行業運行情況分析
四、 中國糕點及面包行業運行情況分析
五、 中國糕點產量情況
六、 中國餅干產量情況
七、 中國糕點及面包行業發展存在的問題及對策
第七節 行業生命周期判斷
第二章 2013-2014年中國糕點及面包行業運行狀況
第一節 2013-2014年中國糕點及面包行業基本運行情況
一、 中國糕點及面包企業數量分析
二、 中國糕點及面包行業從業人員統計
第二節 2013-2014年中國糕點及面包行業市場規模變化狀況
一、 中國糕點及面包行業市場規模及變化
趨勢
二、 中國糕點及面包行業銷售稅金變化情況
三、 中國糕點及面包行業產成品變化情況
第三節 2013-2014年中國糕點及面包行業資產負債狀況
一、 中國糕點及面包行業資產規模及趨勢
二、 中國糕點及面包行業流動資產變化情況
三、 中國糕點及面包行業應收帳款變化情況
四、 中國糕點及面包行業負債狀況分析
第四節 2013-2014年中國糕點及面包行業獲利狀況
一、 中國糕點及面包行業利潤情況及趨勢
二、 中國糕點及面包行業虧損情況
第五節 2013-2014年中國糕點及面包行業產銷狀況
一、 中國糕點及面包行業產銷規模
二、 中國糕點及面包行業銷售產值情況
三、 中國糕點及面包行業出口交貨值情況
第三章 2013-2014年中國糕點及面包行業
第一節 2013-2014年中國糕點及面包行業
第二節 2013-2014年中國糕點及面包行業投資與收益
第三節 2013-2014年中國糕點及面包行業盈利能力分析
一、 中國糕點及面包行業成本費用結構分析
二、 中國糕點及面包行業成本費用利潤率分析
三、 中國糕點及面包行業毛利率分析
四、 中國糕點及面包行業利潤率分析
五、 中國糕點及面包行業資產利潤率分析
第四節 2013-2014年中國糕點及面包行業償債能力分析
第五節 2013-2014年中國糕點及面包行產銷能力分析
一、 度中國糕點及面包行業產銷率
二、 度中國糕點及面包行業投入-產出分析
三、 中國糕點及面包行業成本占收入的比重
四、 中國糕點及面包行業銷售費用占收入的比重
五、 中國糕點及面包行業人均銷售率
第六節 2013-2014年中國糕點及面包行業融資能力分析
第四章 2013-2014年中國糕點及面包行業區域結構分析
第一節 2012-2014年中國糕點及面包行業發展分析
一、 中國糕點及面包行業發展概況
二、2013年中國糕點及面包行業發展概況
三、2014年中國糕點及面包行業發展概況
第二節 2015-2020年中國糕點及面包行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、資產規模增長分析
三、銷售規模增長分析
四、利潤規模增長分析
第三節 2015-2020年中國糕點及面包行業結構分析
一、企業數量結構分析
二、資產規模結構分析
三、銷售規模結構分析
四、利潤規模結構分析
第四節 2015-2020年中國糕點及面包行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、主要費用統計
第五節 2015-2020年中國糕點及面包行業運營效益分析
一、償債能力分析
二、盈利能力分析
三、運營能力分析
第五章 2013-2014年中國糕點及面包行業競爭概況
第一節 2013-2014年中國糕點及面包市場競爭結構分析
第二節 中國糕點及面包市場競爭現狀分析
一、 中國糕點及面包市場競爭激烈
二、 中外糕點行業對比
三、 品牌份額
第三節 2013-2014年中國糕點及面包行業集中度及企業排名分析
第六章 2013-2014年度中國糕點及面包優勢企業競爭對比分析
第一節 好麗友食品
一、 好麗友食品有限公司
二、 好麗友食樂食品有限公司
三、 好麗友食品(
上海)有限公司
四、 好麗友引領全國派
文化
五、 好麗友連獲“三金”
第二節 上海克莉絲汀食品有限公司
一、 企業基本情況
二、 企業償債能力分析
三、 企業盈利能力分析
四、 企業成本費用分析
五、 克莉絲汀牽手世博
第三節 樂天食品
一、 樂天(中國)食品有限公司
二、 樂天(上海)食品有限公司
三、 樂天(青島)食品有限公司
第四節 杭州頂園食品有限公司
一、 企業基本情況
二、 企業償債能力分析
三、 企業盈利能力分析
四、 企業成本費用分析
第五節 華嘉食品有限公司
一、 企業基本情況
二、 企業償債能力分析
三、 企業盈利能力分析
四、 企業成本費用分析
第六節 上海元祖夢果子有限公司
一、 企業基本情況
二、 企業償債能力分析
三、 企業盈利能力分析
四、 企業成本費用分析
第七節
北京百麥食品加工有限公司
一、 企業基本情況
二、 企業償債能力分析
三、 企業盈利能力分析
四、 企業成本費用分析
第八節
山東麥麗香食品有限公司
一、 企業基本情況
二、 企業償債能力分析
三、 企業盈利能力分析
四、 企業成本費用分析
第九節 曼可頓食品
一、 曼可頓食品(北京)有限公司
二、 曼可頓食品(上海)有限公司
三、 曼可頓生產理念和工藝
四、 曼可頓人性化服務
第十節 米旗食品
一、
天津米旗食品有限公司
二、 沈陽米旗食品有限公司
三、 哈爾濱米旗食品有限公司
四、 西安米旗食品有限公司
五、 米旗月餅又獲殊榮
第十一節 沈陽好利來食品有限公司
一、 企業基本概況
二、 企業償債能力分析
三、 企業盈利能力分析
四、 企業成本費用分析
第十二節 賓堡(北京)食品有限公司
一、 企業基本概況
二、 企業償債能力分析
三、 企業盈利能力分析
四、 企業成本費用分析
五、 企業投資兼并與重組分析
第七章 2015-2020年中國糕點及面包行業
第一節 中國烘烤食品行業發展
前景預測
一、 中國焙烤食品行業發展趨勢
二、 中國
烘焙食品產品趨勢
三、 中國焙烤食品行業
技術發展趨勢
第二節 糕點及面包行業發展趨勢分析
一、 糕點消費結構及發展趨勢
二、 特色面包的市場前景
三、 中式糕點的市場發展趨勢
第三節 2015-2020年中國糕點及面包行業運行狀況預測
一、 2015-2020年中國糕點及面包行業資產預測
二、 2015-2020年中國糕點及面包行業銷售收入預測
第八章 2015-2020年中國糕點及面包行業投資及營銷分析
第一節 糕點及面包行業投資環境分析
第二節 中國糕點及面包行業投資風險分析
一、 原材料風險
二、 行業風險
三、 競爭風險
四、 需求結構風險
五、 退出障礙高
第三節 中國糕點及面包行業投資策略分析
一、 市場區域選擇
二、 消費群體選擇
三、 投資建議
第四節 糕點及面包行業營銷策略分析及建議
一、 糕點及面包行業銷售模式分析
二、 糕點及面包行業營銷策略分析
三、 糕點及面包企業營銷策略發展及建議
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