第1章：中國固體飲料行業發展綜述
1.1 固體飲料行業定義及分類
1.1.1 行業概念及定義
1.1.2 行業主要產品大類
1.2 固體飲料行業統計標準
1.2.1 固體飲料行業統計部門和統計口徑
1.2.2 固體飲料行業統計方法
1.2.3 固體飲料行業數據種類
1.3 行業經濟環境分析
1.3.1 國際宏觀經濟環境分析
（1）國際宏觀經濟現狀
（2）國際宏觀經濟預測
1.3.2 國內宏觀經濟環境分析
（1）國內宏觀經濟現狀
（2）國內宏觀經濟預測
1.3.3 行業宏觀經濟環境分析
1.4 行業政策環境分析
1.4.1 行業相關政策標準
（1）《飲料通則》正式實施
（2）《固體飲料衛生標準》
（3）《固體飲料生產許可證審查細則》
（4）《中華人民共和國輕工標準植物蛋白飲料、豆乳和豆乳飲料》
（5）《中華人民共和國食品安全法》正式實施
（6）工信部要求食品企業建立產品召回制度
（7）66項新乳品安全國標發布
1.4.2 行業相關發展規劃
（1）輕工業調整和振興規劃
（2）飲料行業“十二五”發展規劃
1.5 行業社會環境分析
1.5.1 行業發展與社會經濟的協調
1.5.2 行業發展面臨的資源瓶頸
1.5.3 行業發展面臨的安全問題
第2章：2009-2014年中國固體飲料行業發展狀況分析
2.1 中國固體飲料行業發展狀況分析
2.1.1 中國固體飲料行業發展總體概況
2.1.2 中國固體飲料行業發展主要特點
2.1.3 2009-2014年固體飲料行業經營情況分析
（1）2014年固體飲料行業經營效益分析
（2）2014年固體飲料行業盈利能力分析
（3）2014年固體飲料行業運營能力分析
（4）2014年固體飲料行業償債能力分析
（5）2014年固體飲料行業發展能力分析
2.2 2009-2014年固體飲料行業經濟指標分析
2.2.1 中國固體飲料行業經濟效益影響因素分析
2.2.2 2009-2014年固體飲料行業經濟指標分析
2.2.3 2009-2014年不同規模企業經濟指標分析
2.2.4 2009-2014年不同性質企業經濟指標分析
2.3 2009-2014年固體飲料行業供需平衡分析
2.3.1 2009-2014年全國固體飲料行業供給情況分析
（1）2009-2014年全國固體飲料行業總產值分析
（2）2009-2014年全國固體飲料行業產成品分析
2.3.2 2009-2014年各地區固體飲料行業供給情況分析
（1）2009-2014年總產值排名前10個地區分析
（2）2009-2014年產成品排名前10個地區分析
2.3.3 2009-2014年全國固體飲料行業需求情況分析
（1）2009-2014年全國固體飲料行業銷售產值分析
（2）2009-2014年全國固體飲料行業銷售收入分析
2.3.4 2009-2014年各地區固體飲料行業需求情況分析
（1）2009-2014年銷售產值排名前10個地區分析
（2）2009-2014年銷售收入排名前10個地區分析
2.3.5 2009-2014年全國固體飲料行業產銷率分析
第3章：中國固體飲料行業產業鏈分析
3.1 固體飲料行業產業鏈簡介
3.2 行業下游消費需求分析
3.2.1 居民人均收入水平分析
3.2.2 居民飲料消費支出分析
3.2.3 行業產品消費特征分析
3.3 行業上游相關市場分析
3.3.1 水果行業發展分析
（1）水果行業產銷情況
（2）水果市場價格走勢
（3）水果市場貿易情況
3.3.2 茶行業發展分析
（1）茶行業產銷情況
（2）茶市場價格走勢
（3）茶市場貿易情況
3.3.3 大豆行業發展分析
（1）大豆行業產銷情況
（2）大豆市場價格走勢
（3）大豆市場貿易情況
3.3.4 咖啡豆行業發展分析
（1）咖啡豆行業產銷情況
（2）咖啡豆市場價格走勢
（3）咖啡豆市場貿易情況
3.3.5 原料奶市場發展分析
（1）原料奶生產情況
（2）原料奶價格水平
（3）原料奶生產展望
3.3.6 制糖行業發展分析
（1）制糖行業產銷情況
（2）制糖行業發展趨勢
（3）食糖市場價格走勢
3.3.7 食品添加劑行業發展分析
（1）食品添加劑行業發展狀況
（2）食品添加劑行業發展趨勢
3.3.8 飲料包裝行業發展分析
（1）塑料包裝行業分析
（2）金屬包裝行業分析
（3）玻璃包裝行業分析
（4）紙包裝行業分析
第4章：中國固體飲料行業市場競爭狀況分析
4.1 行業國際市場競爭狀況分析
4.1.1 國際固體飲料行業發展狀況分析
4.1.2 國際固體飲料市場競爭狀況分析
4.1.3 跨國公司在華市場的投資布局
（1）瑞士雀巢
（2）美國立頓
（3）英國阿華田
4.2 行業國內市場競爭狀況分析
4.2.1 固體飲料行業市場規模分析
4.2.2 固體飲料行業五力模型分析
（1）行業上游議價能力分析
（2）行業下游議價能力分析
（3）行業替代品威脅分析
（4）行業新進入者威脅分析
（5）行業競爭格局分析
4.3 行業投資兼并與重組整合分析
4.3.1 行業投資兼并與重組整合概況
4.3.2 行業投資兼并與重組整合特征
4.3.3 行業投資兼并與重組整合趨勢
4.4 行業不同經濟類型企業競爭分析
4.4.1 不同經濟類型企業特征情況
4.4.2 行業經濟類型集中度分析
第5章：中國固體飲料行業主要細分產品市場分析
5.1 固體飲料行業產品結構分析
5.2 咖啡行業發展分析
5.2.1 咖啡行業發展狀況分析
5.2.2 咖啡行業品牌格局分析
5.2.3 咖啡行業市場調研分析
（1）主要消費人群
（2）選購因素分析
（3）獲得信息渠道
5.2.4 咖啡行業發展趨勢與前景預測
5.3 豆奶粉行業發展分析
5.3.1 豆奶粉行業發展狀況分析
5.3.2 豆奶粉行業消費特征分析
5.3.3 豆奶粉行業品牌格局分析
5.3.4 豆奶粉行業發展趨勢及前景預測
5.4 奶粉行業發展分析
5.4.1 奶粉行業發展總體概況
5.4.2 奶粉行業消費特征分析
（1）奶粉消費量的變化特征
（2）奶粉消費市場的地區特征
（3）奶粉銷售的渠道特征
（4）奶粉細分市場特征
5.4.3 奶粉行業品牌競爭格局分析
5.4.4 奶粉行業發展趨勢及前景預測
5.5 速溶茶行業發展分析
5.5.1 速溶茶行業發展狀況
5.5.2 速溶茶產品結構分析
5.5.3 速溶茶消費特征分析
5.5.4 速溶茶行業品牌競爭格局分析
5.5.5 速溶茶行業發展趨勢及前景預測
5.6 果味固體飲料行業發展分析
5.6.1 果味固體飲料行業發展狀況
5.6.2 果味固體飲料產品結構分析
5.6.3 果味固體飲料行業消費特征分析
5.6.4 果味固體飲料行業品牌競爭格局分析
5.6.5 果味固體飲料行業發展趨勢及前景預測
5.7 速溶奶茶行業發展分析
5.7.1 速溶奶茶行業發展狀況
5.7.2 速溶奶茶消費特征分析
5.7.3 速溶奶茶行業品牌競爭格局分析
5.7.4 速溶奶茶行業發展趨勢及前景預測
第6章：中國固體飲料行業市場營銷分析
6.1 中國固體飲料行業銷售渠道分析
6.1.1 商超渠道
6.1.2 餐飲渠道
6.1.3 食雜店渠道
6.1.4 飲品連鎖渠道
6.1.5 其他銷售渠道
6.2 中國固體飲料行業營銷策略分析
6.2.1 產品策略
（1）產品定位
（2）產品市場
（3）產品品類
（4）產品包裝
（5）產品生產工藝
（6）產品渠道
6.2.2 品牌形象策略
（1）品牌定位
（2）品牌命名
（3）品牌個性
6.2.3 定價策略
（1）定價因素
（2）定價方法
（3）變價控制
6.2.4 促銷策略
（1）廣告策劃
（2）銷售促進策劃
（3）公共關系策劃
6.3 中國固體飲料行業營銷案例分析
6.3.1 香飄飄營銷策略分析
6.3.2 優樂美營銷策略分析
6.3.3 雀巢營銷策略分析
6.3.4 維維豆奶營銷策略分析
6.3.5 立頓營銷策略分析
第7章：固體飲料行業重點區域市場分析
7.1 行業總體區域結構特征分析
7.1.1 行業區域結構總體特征
7.1.2 行業區域集中度分析
7.2 行業重點區域產銷情況分析
7.2.1 華北地區固體飲料行業產銷情況分析
（1）2009-2014年北京市固體飲料行業產銷情況分析
（2）2009-2014年天津市固體飲料行業產銷情況分析
（3）2009-2014年河北省固體飲料行業產銷情況分析
（4）2009-2014年山西省固體飲料行業產銷情況分析
（5）2009-2014年內蒙古固體飲料行業產銷情況分析
7.2.2 華南地區固體飲料行業產銷情況分析
（1）2009-2014年廣東省固體飲料行業產銷情況分析
（2）2009-2014年廣西固體飲料行業產銷情況分析
（3）2009-2014年海南省固體飲料行業產銷情況分析
7.2.3 華東地區固體飲料行業產銷情況分析
（1）2009-2014年上海市固體飲料行業產銷情況分析
（2）2009-2014年江蘇省固體飲料行業產銷情況分析
（3）2009-2014年浙江省固體飲料行業產銷情況分析
（4）2009-2014年山東省固體飲料行業產銷情況分析
（5）2009-2014年福建省固體飲料行業產銷情況分析
（6）2009-2014年安徽省固體飲料行業產銷情況分析
（7）2009-2014年江西省固體飲料行業產銷情況分析
7.2.4 華中地區固體飲料行業產銷情況分析
（1）2009-2014年湖南省固體飲料行業產銷情況分析
（2）2009-2014年湖北省固體飲料行業產銷情況分析
（3）2009-2014年河南省固體飲料行業產銷情況分析
7.2.5 西南地區固體飲料行業產銷情況分析
（1）2009-2014年重慶市固體飲料行業產銷情況分析
（2）2009-2014年四川省固體飲料行業產銷情況分析
（3）2009-2014年貴州省固體飲料行業產銷情況分析
（4）2009-2014年云南省固體飲料行業產銷情況分析
7.2.6 東北地區固體飲料行業產銷情況分析
（1）2009-2014年吉林省固體飲料行業產銷情況分析
（2）2009-2014年遼寧省固體飲料行業產銷情況分析
（3）2009-2014年黑龍江省固體飲料行業產銷情況分析
7.2.7 西北地區固體飲料行業產銷情況分析
（1）2009-2014年陜西省固體飲料行業產銷情況分析
（2）2009-2014年甘肅省固體飲料行業產銷情況分析
（3）2009-2014年青海省固體飲料行業產銷情況分析
（4）2009-2014年寧夏固體飲料行業產銷情況分析
（5）2009-2014年新疆固體飲料行業產銷情況分析
第8章：固體飲料行業主要企業生產經營分析
8.1 中國固體飲料企業SWOT分析
8.1.1 企業總體優勢分析
8.1.2 企業總體劣勢分析
8.1.3 企業發展機會分析
8.1.4 企業發展威脅分析
8.2 中國固體飲料行業領先企業個案分析
8.2.1 東莞雀巢有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業產銷能力分析
（3）企業盈利能力分析
（4）企業運營能力分析
（5）企業償債能力分析
（6）企業發展能力分析
（7）企業組織架構分析
（8）企業產品結構及新產品動向
（9）企業銷售渠道與網絡
（10）企業經營狀況SWOT分析
（11）企業投資兼并與重組分析
（12）企業最新發展動向分析
8.2.2 維維食品飲料股份有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業產銷能力分析
（3）企業盈利能力分析
（4）企業運營能力分析
（5）企業償債能力分析
（6）企業發展能力分析
（7）企業組織架構分析
（8）企業產品結構及新產品動向
（9）企業銷售渠道與網絡
（10）企業經營狀況SWOT分析
（11）企業投資兼并與重組分析
（12）企業最新發展動向分析
8.2.3 黑牛食品股份有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業產銷能力分析
（3）企業盈利能力分析
（4）企業運營能力分析
（5）企業償債能力分析
（6）企業發展能力分析
（7）企業組織架構分析
（8）企業產品結構及新產品動向
（9）企業銷售渠道與網絡
（10）企業經營狀況SWOT分析
（11）企業投資兼并與重組分析
（12）企業最新發展動向分析
8.2.4 中國蒙牛乳業有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業產銷能力分析
（3）企業盈利能力分析
（4）企業運營能力分析
（5）企業償債能力分析
（6）企業發展能力分析
（7）企業組織架構分析
（8）企業產品結構及新產品動向
（9）企業銷售渠道與網絡
（10）企業經營狀況SWOT分析
（11）企業投資兼并與重組分析
（12）企業最新發展動向分析
8.2.5 內蒙古伊利實業集團股份有限公司經營情況分析
（1）企業發展簡況分析
（2）企業產銷能力分析
（3）企業盈利能力分析
（4）企業運營能力分析
（5）企業償債能力分析
（6）企業發展能力分析
（7）企業組織架構分析
（8）企業產品結構及新產品動向
（9）企業銷售渠道與網絡
（10）企業經營狀況SWOT分析
（11）企業投資兼并與重組分析
（12）企業最新發展動向分析
……另有25家企業分析。
第9章：中國固體飲料行業投資與前景分析
9.1 中國固體飲料行業發展趨勢與前景
9.1.1 中國固體飲料市場發展趨勢分析
9.1.2 中國固體飲料市場發展前景預測
9.2 中國固體飲料行業投資風險
9.2.1 固體飲料行業政策風險
9.2.2 固體飲料行業技術風險
9.2.3 固體飲料行業供求風險
9.2.4 固體飲料行業宏觀經濟波動風險
9.2.5 固體飲料行業產品結構風險
9.2.6 固體飲料企業生產規模及所有制風險
9.2.7 固體飲料行業其他風險
9.3 中國固體飲料行業投資特性分析
9.3.1 固體飲料行業進入壁壘分析
9.3.2 固體飲料行業盈利模式分析
9.3.3 固體飲料行業盈利因素分析
9.4 中國固體飲料行業投資風險及其建議
9.4.1 中國固體飲料行業投資現狀分析
9.4.2 中國固體飲料行業主要投資建議