2014-2019年中國馬鈴薯加工行業調查及市場咨詢研究報告-中商產業研究院

內容概括

馬鈴薯加工行業市場研究報告對行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發展過程，或橫向類別分析提出論點、分析論據，進行論證。報告如實地反映客觀情況，一切敘述、說明、推斷、引用恰如其分，文字、用詞表達準確，概念表述科學化。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

本研究咨詢報告由中商智業公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中商情報網、全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對中國馬鈴薯加工市場進行了分析研究。報告在總結中國馬鈴薯加工行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國馬鈴薯加工行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為馬鈴薯加工企業在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環境調整經營策略。

報告目錄

第一章馬鈴薯行業相關概述

第一節馬鈴薯起源及特點分析

一、馬鈴薯的起源及分布
二、馬鈴薯作物優勢及特點
三、馬鈴薯的消費利用

第二節馬鈴薯開發利用價值

一、營養價值和藥用價值
二、開發利用途徑

第三節馬鈴薯加工行業產品概述

一、馬鈴薯淀粉
二、馬鈴薯全粉（顆粒全粉及雪花粉）
三、變性淀粉

第二章 2013年國內外馬鈴薯種植概況分析

第一節 2013年世界馬鈴薯種植狀況分析

一、世界馬鈴薯種植規模分析
二、世界馬鈴薯產量情況
三、世界馬鈴薯單產水平分析

第二節 2013年主要國際、地區馬鈴薯種植狀況分析

一、美國馬鈴薯種植狀況分析
二、英國馬鈴薯種植狀況分析
三、法國馬鈴薯種植狀況分析
四、波蘭馬鈴薯種植狀況分析
五、波蘭馬鈴薯種植狀況分析
六、德國馬鈴薯種植狀況分析

第三節 2013年中國馬鈴薯種植態勢分析

一、中國馬鈴薯種植地區及規模分析
二、中國馬鈴薯產量情況
三、中國馬鈴薯單產水平分析
四、良種良法快速推廣

第四節 2013年世界和中國馬鈴薯種植比較分析

一、馬鈴薯種薯質量
二、馬鈴薯生產的投入
三、生產過程的機械化
四、專用品種的應用

第五節縮小我國種植差距建議

一、改進種薯生產體系
二、健全種薯檢疫體系
三、增加和調整對馬鈴薯生產的投入
四、研制和推廣適合國情的中小型機械設備
五選育和種植適合各種用途的新品種

第六節 2013年中國種植馬鈴薯業戰略面署

一、加強新產品研發
二、建立完善種薯的認證制度
三、提高種薯的普及率

第三章 2013年世界馬鈴薯加工行業發展狀況分析

第一節 2013年世界馬鈴薯加工行業發展概況分析

一、世界馬鈴薯消費狀況分析
二、世界馬鈴薯貿易態勢分析
三、世界馬鈴薯加工行業發展狀況分析
四、世界馬鈴薯加工業發展趨勢分析

第二節 2013年美國馬鈴薯加工行業態勢分析

一、馬鈴薯加工制品產量及消費量狀況分析
二、馬鈴薯加工企業狀況分析

第三節 2013年日本馬鈴薯加工行業狀況分析

一、主要加工產品分析
二、北海道馬鈴薯加工狀況分析

第四章中國馬鈴薯加工行業發展環境分析

第一節國內宏觀經濟環境分析

一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國宏觀經濟發展預測分析

第二節中國馬鈴薯加工行業政策環境分析

第五章 2013年中國馬鈴薯加工業運行態勢分析

第一節 2013年中國馬鈴薯加工行業現狀分析

一、馬鈴薯工業加工多限于加工成粗制淀粉
二、加工深度不夠，經濟效益不高，消化能力有限
三、國內馬鈴薯加工產業發展滯后，加工技術水平落后

第二節 2013年中國馬鈴薯加工行業與發達國家差距分析

一、產業鏈較短
二、市場化程度較低
三、從業公司小而少

第三節 2013年中國馬鈴薯加工行業競爭力不足的原因分析

一、加工利用率較低
二、種植水平低
三、技術創新不足
四、低水平、小規模重復建設

第四節 2013年中國馬鈴薯加工業發展進展分析

一、專用品種有所突破　　
二、生產加工逐步向規模化發展
三、產業化模式取得進展
四、技術水平顯著提高

第六章 2013年中國馬鈴薯加工行業細分市場分析

第一節 2013年中國馬鈴薯淀粉行業發展概況分析

一、中國馬鈴薯淀粉行業的應用分析
二、世界薯類淀粉行業概況分析
三、中國馬鈴薯淀粉行業發展狀況分析

第二節 2013年中國馬鈴薯淀粉市場運行分析

一、中國馬鈴薯淀粉市場供應狀況分析
二、中國馬鈴薯淀粉市場需求狀況分析
三、中國馬鈴薯淀粉市場價格分析

第三節 2013年中國馬鈴薯變性淀粉及馬鈴薯淀粉衍生物運行分析

一、特點分析
二、主要應用領域分析

第七章 2013年中國馬鈴薯加工行業細分市場分析

第一節 2013年中國馬鈴薯全粉行業現狀分析

一、顆粒狀、雪花狀全粉特點分析
二、顆粒狀、雪花狀全粉應用領域比較分析

第二節 2013年中國開發加工馬鈴薯全粉的難點分析

一、適用的馬鈴薯品種
二、專用加工設備

第三節 2013年中國馬鈴薯顆粒狀、雪花狀全粉市場運行態勢分析

一、中國馬鈴薯顆粒狀、雪花狀全粉市場供需狀況分析
二、中國馬鈴薯顆粒狀、雪花狀全粉市場需求狀況分析
三、中國馬鈴薯顆粒狀、雪花狀全粉市場價格分析

第八章 2013年中國馬鈴薯加工行業細分市場分析

第一節 2013年中國速凍薯條市場概況分析

一、速凍薯條市場特點分析
二、速凍薯條應用領域狀況分析

第二節 2013年中國薯條細分市場運行態勢分析

一、速凍薯條市場分析
二、油炸薯片
三、復合薯片